香花菜
今天暴雨在兴安超市躲雨,遇到一些阿姨,我又一次被这阵味道吸引,像薄荷味,比薄荷更爱。她们之间的对话竟跟我们上次遇到的一样。驱风,去头风,滚蛋花,在白云山哪条路买的。可惜姐两次都还没听清去哪才能弄来这些香花菜。那人从河南过来,这是我第二次听这个词,一时间觉得每个地方还是有它的社区文化,广州也自有它的人情味。她买了两大把,另一人疑惑,这么多,她说帮街坊带的,街坊这个词也很有生活气息。像枸杞叶一样,一煮就少很多。
看来白云山确实是个景点,来这的老人们,这些闯入学校的地虫。原来是从这么远的地方来的。
兴安超市的目标客户是年纪大一点的,一来是学校很有马力的老师,还有外来爬山的。
当然,中午有附校的小孩在这儿买泡面。
香花菜又名夜香花,叶形略似薄荷,故有绿薄荷之名,可作普通蔬菜吃,要在夏天才买得到,叶和茎皆香味。用香花菜来煎鸡蛋,是十分普通的食法,除食味甘美外,更有治头晕头风功能,如觉头部刺痛,则可以香花菜煲水或滚汤饮, 香花菜含植物维生素A和C。能明目和预防头晕头痛, 被蚊虫叮咬后,还能用叶子挤出的汁液消肿止痒哩。
香花菜实在是居家旅行,杀蚊灭口必备良菜!
有没有想过,我是因为住这边才得以两次遇见香花菜
看来白云山确实是个景点,来这的老人们,这些闯入学校的地虫。原来是从这么远的地方来的。
兴安超市的目标客户是年纪大一点的,一来是学校很有马力的老师,还有外来爬山的。
当然,中午有附校的小孩在这儿买泡面。
香花菜又名夜香花,叶形略似薄荷,故有绿薄荷之名,可作普通蔬菜吃,要在夏天才买得到,叶和茎皆香味。用香花菜来煎鸡蛋,是十分普通的食法,除食味甘美外,更有治头晕头风功能,如觉头部刺痛,则可以香花菜煲水或滚汤饮, 香花菜含植物维生素A和C。能明目和预防头晕头痛, 被蚊虫叮咬后,还能用叶子挤出的汁液消肿止痒哩。
香花菜实在是居家旅行,杀蚊灭口必备良菜!
有没有想过,我是因为住这边才得以两次遇见香花菜