发现粗食好味道
今天看到《发现粗食好味道》的蓝样,为即将出版的这本书小小激动了一下子:)
作者是台湾的塘塘夫妇。他们很“好吃”,而且很“会吃”。当他们有了自己的农场后,开始过上躬耕、回归自然的生活。吃,是这种生活中的美妙部分。他们在书中展示了73道低油、低盐、高纤低热量的创意粗食,做法简单,美味清爽。有时候看别人做菜也是一种幸福,不是吗?我喜欢看别人的方子,然后根据自己的实际条件,做一点改变,成为自己的独家配方:)
闲言少叙,上图。
作者是台湾的塘塘夫妇。他们很“好吃”,而且很“会吃”。当他们有了自己的农场后,开始过上躬耕、回归自然的生活。吃,是这种生活中的美妙部分。他们在书中展示了73道低油、低盐、高纤低热量的创意粗食,做法简单,美味清爽。有时候看别人做菜也是一种幸福,不是吗?我喜欢看别人的方子,然后根据自己的实际条件,做一点改变,成为自己的独家配方:)
闲言少叙,上图。
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这道是自制番茄酱。材料很简单,只有番茄、盐、橄榄油。我已经学会了,伴意大利面相当不错:) |
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这道叫糙米松子粥,材料包括:糙米、松子、菠菜。也可以根据自己的喜好,加入豆腐、香菜、芹菜等 |
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看见这碗饭,真是太有幸福感啦。名字叫糙米竹笋饭。材料有糙米、竹笋、芹菜末、豆包、高汤。 |