[置顶]如梦如歌 印象西湖
很久很久以前，梁山伯与祝英台在长桥邂逅；两人在曲苑风荷嬉戏，一同前往花港观鱼；随后风起云涌，在白堤送别；最后相思成灾的一对恋人化作天上白鹤……创作大师将经过改编的民间传说“化蝶”与西湖的自然美景巧妙融合，惟妙惟肖地再现出西湖独占的人文情愫，令人回味无穷。
沿杭城向西，进进西湖景区，沿途尽现词中绮丽风光。脉脉含情的一汪碧水，盈盈凝睇的连绵青山；婀娜多姿的轻垂杨柳，媚眼频传的人面桃花；如诗如画如梦如歌，让人疑似来到天堂。
北宋词人柳永所作《看海潮》将“上有天堂，下有苏杭”的杭州之美，西湖之丽描绘得出神进化，令人神往。清明时节雨纷纷，西湖畔柳绿花红，西湖龙井全新上市，是游人前往赏花、<a href="http://www.yxxihu.com" title="印象西湖" target="_blank ">印象西湖</a>品茗的好时节。
东南形胜，三吴都会，钱塘自古繁华。烟柳画桥，风帘翠幕，差参十万人家。云树绕堤沙。怒涛卷霜雪，天堑无涯。市列珠玑，户盈罗绮竞豪奢。重湖叠清佳。有三秋桂子，十里荷花。羌管弄晴，菱歌泛夜，嘻嘻钓叟莲娃。千骑拥高牙，乘醉听箫鼓，吟赏烟霞。异日图将好景，回往凤池夸。
西湖传说
“西湖”一名，在官方的记载始见于北宋。在此之前，西湖有武林水、<a href="http://www.yxxihu.com" title="杭州印象西湖" target="_blank ">杭州印象西湖</a>明圣湖、金牛湖、龙川、钱源、钱塘湖、上湖之称。因宋时苏东坡的名句“欲把西湖比西子，淡妆浓沫总适宜”，西湖又得了“西子湖”的雅号。
在我国民间，凡山净水秀美得不同平常处，便会流传下很多优美的神话故事，西湖也不例外。相传很久以前，天上的玉龙和金凤在银河边的仙岛上找到了一块上好白玉。他俩经过多年的精心琢磨，使白玉变成了一颗璀璨的明珠。这颗宝珠的珠光照到哪里，哪里就会树木常青，百花盛开。王母得知了明珠的妙处后，便派来天兵天将把它抢走。玉龙和金凤不甘宝珠被夺，前往索珠，王母不让，争执之间，明珠掉落人间，变成了波光粼粼的西湖。玉龙和金凤也随之下凡，变成了玉龙山和凤凰山，永远守护在西湖畔。
这是我国民间广为流传的西湖来历，但地理学家、历史学家们对它的成因却有另一番解析。
科学家们普遍以为：第四纪海侵时，海平面上升，南、北、西三面环山、东临杭州湾的西湖盆地被海水沉没而变成一个海湾；这个海湾经过常年泥沙和海潮的冲洗演化成一个泻湖；在***位、大潮汛年代，这个泻湖时有灌涌发生，直至吴越钱谬筑捍海堤之后，西湖与钱塘江涌才被隔尽，形成湖泊。此后历代杭州官民不断防海抗潮才使得西湖逐渐定型。事实上，西湖的成因除了自然神力外，人为因素占据了相当重要的地位。因西湖曾是杭州的唯一水源，而且杭城内的河流如大河（盐桥运河）、小河（市河）等，也都由西湖供水，西湖成为百万人的命根子所系，所以当地历任官府都不遗余力对西湖进行过整治。现在，西湖上的白（居易）堤、苏（东坡）堤和杨（孟瑛）公堤，就是当年人们为让这些极力筑堤浚湖、拆除葑田、深挖湖渠的好官万世流芳而建。
西湖美景
建国以后，西湖因不再作为饮用水源，湖内泥沙堆积，沼泽化、隙地化严重，面积不断缩小，均匀深度不超过55厘米；经过近十年的湖渠挖掘、改造，引水、保持，这个数字现在保持在黄海标高7.18米，使本日西湖景区再现南宋时期的风采。
1984年杭州发起新西湖十景评选活动，共提交7400余西湖景点，最后评选出10处景点，并由陈哉光书“云栖竹径”，陈叔亮题书“九溪烟树”，赵朴初题书“虎跑梦泉”，李长路题书“黄龙吐翠”，刘海粟题书“满陇桂雨”，王蘧常题书“玉皇飞云”，王个簃题书“龙井问茶”，萧娴题书“宝石流霞”，费新我题书“吴山天风”，沙孟海题书“阮墩环碧”。1985年9月起，这10处景点处先后竖起景碑或镌刻景名。“溺水三千，我只以一瓢饮”，这里仅取其中“九溪烟树”的迷人景致为代表。
著名的西湖十景形成于南宋时期，多是围湖而治，分别为：苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、断桥残雪、柳浪闻莺、花港观鱼、雷峰夕照、双峰插云、南屏晚钟、三潭印月。水映山容，山容益添秀媚；山衬水容，水态更显柔情。
九溪十八涧通常简称为九溪，呈“丫”字形，源头有二，一为西面的龙井狮子峰，一为东面的翁家山杨梅岭，溪水曲折而流，沿途次第汇聚了青沱、***、渚头、方家、佛石、云栖、百丈、唐家、小康九坞之水，在八觉山下溪中溪酒家处合并，再南流汇进钱塘江。“九”和“十八”实在并非实指，只是极言其多。
步进景区，起初映进眼帘的是数幢农宅，几枞茶树，一派简单舒适的田园风光。渐渐的，远处山峦的翠绿慢慢靠近，近处溪水的潺潺声响彻耳旁。在九溪，随便捡一处僻静角落，或坐，或立，或躺，或依，耳中满是活水清音，风声虫叫；眼中尽是苍翠碧绿，薄烟淡霭；鼻中全是草树馨香，沁脾空气；心中则俱是纵情山水，忘怀尘世之想。置身于这样的环境，会使人生出甘愿“老死山中”的动机。
西湖龙井
清明访西湖，到龙井问茶的游人定会挤满村中小道。
龙井，位于西湖西面竹茂林密的风篁岭上。龙井泉水清澈甘洌，它与玉泉和虎跑泉，被誉为杭州三大名泉。诗人苏东坡常品茗吟诗于此，曾有“人言山佳水亦佳，下有万苦蛟龙潭”的赞美诗句，故名龙井。相传龙井与海相通，因海中有龙，因名“龙井”。且龙井之水，十分奇异，搅动时，水面会出现一条分水线，仿佛游丝摆动，然后慢慢消失。这种现象在雨天时更为明显。龙井之西是龙井村，环山产茶，久负盛名的西湖龙井，以其“色翠、香郁、味醇、形美”为尽。
但因产地的生态条件和炒制技术等差别，西湖龙井有“狮、龙、云、虎、梅”之别。其中“狮”为龙井村狮峰山上所产的茶，“龙”为龙井四周、翁家山上所产，云为云栖所产，虎为虎跑所产，梅为梅家坞所产，其中以狮峰龙井为最。实在，狮峰山和翁家山同属一山，只因狮峰山坐落于山的阳面，翁家山在阴面，所受日照不同，茶便产生差异；相较于“狮、龙”而言，“云、虎、梅”的地势较低，受雾气浸润较少，茶再次些。从成品茶看，狮峰山的茶呈黄绿色，梅家坞的茶偏绿，翁家山的茶较黄。
龙井茶的采摘要求早、嫩、勤，以早为贵，有诗云“烹煎黄金芽，不取谷雨后”。通常清明前所采的龙井品质为最佳，称为“明前茶”，其次为谷雨前所采制的“雨前茶”。为保证来年茶品，夏茶和秋茶多施农药，味涩，不足取。龙井的采摘还十分夸大芽叶的细嫩和完整：通常只采一个嫩芽的称“莲心”；采一芽一叶，叶似旗、芽似枪的称“旗枪”；采一芽二叶初展的，由于芽叶的外形卷如雀舌，因此称“雀舌”。
采回的新叶要经过薄摊、杀青、回潮、辉锅等多道工序才能变成叶片扁平、茶香四溢的龙井茶。观看经验丰富的茶师挥洒自如地炒制茶叶，寻问他“捺、甩、推、压”等手式的内在妙法，成为“龙井问茶”的独特风景。
品尝高级龙井时，以透明玻璃杯为多，用85℃烧开过的热水进行冲泡。冲泡后，杯中悬浮些许细小绒毛，芽叶根根竖立，交错相映，上下沉浮，宛如青兰初绽，翠竹争艳。清代茶人陆次之曾赞：“龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也。”
一般而言，泡茶的水也需讲究，很多人以为好茶加好水才更有利于茶的色、香、味、形的充分发挥。“龙井茶、虎跑水”号称西湖双尽。但龙井村人笑称，应为“龙井茶、火泡水”。因杭州话“火泡水”即烧开后的热水，外人听似“虎跑水”。他们更爱以龙井水泡茶。
印象西湖
白天遍赏西湖美景、香茗，晚上坐观大剧《印象西湖》是另一种生趣。在岳湖景区南至赵公堤、北至岳湖楼、西至曲院风荷、东至苏堤的大自然背景中，一个菱形的升降舞台在西湖水中搭起。剧幕以波涛起伏的西湖水为舞台，优美的水面，变幻的美境，使时空倒流。西湖的神话传说在皓洁的圆月中从远处走来，模糊间，仿佛进进一个千年的幽梦。
[原创]如梦如歌 印象西湖：http://blog.wise111.com/blog.php?do=showone&tid=312031
沿杭城向西，进进西湖景区，沿途尽现词中绮丽风光。脉脉含情的一汪碧水，盈盈凝睇的连绵青山；婀娜多姿的轻垂杨柳，媚眼频传的人面桃花；如诗如画如梦如歌，让人疑似来到天堂。
北宋词人柳永所作《看海潮》将“上有天堂，下有苏杭”的杭州之美，西湖之丽描绘得出神进化，令人神往。清明时节雨纷纷，西湖畔柳绿花红，西湖龙井全新上市，是游人前往赏花、<a href="http://www.yxxihu.com" title="印象西湖" target="_blank ">印象西湖</a>品茗的好时节。
东南形胜，三吴都会，钱塘自古繁华。烟柳画桥，风帘翠幕，差参十万人家。云树绕堤沙。怒涛卷霜雪，天堑无涯。市列珠玑，户盈罗绮竞豪奢。重湖叠清佳。有三秋桂子，十里荷花。羌管弄晴，菱歌泛夜，嘻嘻钓叟莲娃。千骑拥高牙，乘醉听箫鼓，吟赏烟霞。异日图将好景，回往凤池夸。
西湖传说
“西湖”一名，在官方的记载始见于北宋。在此之前，西湖有武林水、<a href="http://www.yxxihu.com" title="杭州印象西湖" target="_blank ">杭州印象西湖</a>明圣湖、金牛湖、龙川、钱源、钱塘湖、上湖之称。因宋时苏东坡的名句“欲把西湖比西子，淡妆浓沫总适宜”，西湖又得了“西子湖”的雅号。
在我国民间，凡山净水秀美得不同平常处，便会流传下很多优美的神话故事，西湖也不例外。相传很久以前，天上的玉龙和金凤在银河边的仙岛上找到了一块上好白玉。他俩经过多年的精心琢磨，使白玉变成了一颗璀璨的明珠。这颗宝珠的珠光照到哪里，哪里就会树木常青，百花盛开。王母得知了明珠的妙处后，便派来天兵天将把它抢走。玉龙和金凤不甘宝珠被夺，前往索珠，王母不让，争执之间，明珠掉落人间，变成了波光粼粼的西湖。玉龙和金凤也随之下凡，变成了玉龙山和凤凰山，永远守护在西湖畔。
这是我国民间广为流传的西湖来历，但地理学家、历史学家们对它的成因却有另一番解析。
科学家们普遍以为：第四纪海侵时，海平面上升，南、北、西三面环山、东临杭州湾的西湖盆地被海水沉没而变成一个海湾；这个海湾经过常年泥沙和海潮的冲洗演化成一个泻湖；在***位、大潮汛年代，这个泻湖时有灌涌发生，直至吴越钱谬筑捍海堤之后，西湖与钱塘江涌才被隔尽，形成湖泊。此后历代杭州官民不断防海抗潮才使得西湖逐渐定型。事实上，西湖的成因除了自然神力外，人为因素占据了相当重要的地位。因西湖曾是杭州的唯一水源，而且杭城内的河流如大河（盐桥运河）、小河（市河）等，也都由西湖供水，西湖成为百万人的命根子所系，所以当地历任官府都不遗余力对西湖进行过整治。现在，西湖上的白（居易）堤、苏（东坡）堤和杨（孟瑛）公堤，就是当年人们为让这些极力筑堤浚湖、拆除葑田、深挖湖渠的好官万世流芳而建。
西湖美景
建国以后，西湖因不再作为饮用水源，湖内泥沙堆积，沼泽化、隙地化严重，面积不断缩小，均匀深度不超过55厘米；经过近十年的湖渠挖掘、改造，引水、保持，这个数字现在保持在黄海标高7.18米，使本日西湖景区再现南宋时期的风采。
1984年杭州发起新西湖十景评选活动，共提交7400余西湖景点，最后评选出10处景点，并由陈哉光书“云栖竹径”，陈叔亮题书“九溪烟树”，赵朴初题书“虎跑梦泉”，李长路题书“黄龙吐翠”，刘海粟题书“满陇桂雨”，王蘧常题书“玉皇飞云”，王个簃题书“龙井问茶”，萧娴题书“宝石流霞”，费新我题书“吴山天风”，沙孟海题书“阮墩环碧”。1985年9月起，这10处景点处先后竖起景碑或镌刻景名。“溺水三千，我只以一瓢饮”，这里仅取其中“九溪烟树”的迷人景致为代表。
著名的西湖十景形成于南宋时期，多是围湖而治，分别为：苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、断桥残雪、柳浪闻莺、花港观鱼、雷峰夕照、双峰插云、南屏晚钟、三潭印月。水映山容，山容益添秀媚；山衬水容，水态更显柔情。
九溪十八涧通常简称为九溪，呈“丫”字形，源头有二，一为西面的龙井狮子峰，一为东面的翁家山杨梅岭，溪水曲折而流，沿途次第汇聚了青沱、***、渚头、方家、佛石、云栖、百丈、唐家、小康九坞之水，在八觉山下溪中溪酒家处合并，再南流汇进钱塘江。“九”和“十八”实在并非实指，只是极言其多。
步进景区，起初映进眼帘的是数幢农宅，几枞茶树，一派简单舒适的田园风光。渐渐的，远处山峦的翠绿慢慢靠近，近处溪水的潺潺声响彻耳旁。在九溪，随便捡一处僻静角落，或坐，或立，或躺，或依，耳中满是活水清音，风声虫叫；眼中尽是苍翠碧绿，薄烟淡霭；鼻中全是草树馨香，沁脾空气；心中则俱是纵情山水，忘怀尘世之想。置身于这样的环境，会使人生出甘愿“老死山中”的动机。
西湖龙井
清明访西湖，到龙井问茶的游人定会挤满村中小道。
龙井，位于西湖西面竹茂林密的风篁岭上。龙井泉水清澈甘洌，它与玉泉和虎跑泉，被誉为杭州三大名泉。诗人苏东坡常品茗吟诗于此，曾有“人言山佳水亦佳，下有万苦蛟龙潭”的赞美诗句，故名龙井。相传龙井与海相通，因海中有龙，因名“龙井”。且龙井之水，十分奇异，搅动时，水面会出现一条分水线，仿佛游丝摆动，然后慢慢消失。这种现象在雨天时更为明显。龙井之西是龙井村，环山产茶，久负盛名的西湖龙井，以其“色翠、香郁、味醇、形美”为尽。
但因产地的生态条件和炒制技术等差别，西湖龙井有“狮、龙、云、虎、梅”之别。其中“狮”为龙井村狮峰山上所产的茶，“龙”为龙井四周、翁家山上所产，云为云栖所产，虎为虎跑所产，梅为梅家坞所产，其中以狮峰龙井为最。实在，狮峰山和翁家山同属一山，只因狮峰山坐落于山的阳面，翁家山在阴面，所受日照不同，茶便产生差异；相较于“狮、龙”而言，“云、虎、梅”的地势较低，受雾气浸润较少，茶再次些。从成品茶看，狮峰山的茶呈黄绿色，梅家坞的茶偏绿，翁家山的茶较黄。
龙井茶的采摘要求早、嫩、勤，以早为贵，有诗云“烹煎黄金芽，不取谷雨后”。通常清明前所采的龙井品质为最佳，称为“明前茶”，其次为谷雨前所采制的“雨前茶”。为保证来年茶品，夏茶和秋茶多施农药，味涩，不足取。龙井的采摘还十分夸大芽叶的细嫩和完整：通常只采一个嫩芽的称“莲心”；采一芽一叶，叶似旗、芽似枪的称“旗枪”；采一芽二叶初展的，由于芽叶的外形卷如雀舌，因此称“雀舌”。
采回的新叶要经过薄摊、杀青、回潮、辉锅等多道工序才能变成叶片扁平、茶香四溢的龙井茶。观看经验丰富的茶师挥洒自如地炒制茶叶，寻问他“捺、甩、推、压”等手式的内在妙法，成为“龙井问茶”的独特风景。
品尝高级龙井时，以透明玻璃杯为多，用85℃烧开过的热水进行冲泡。冲泡后，杯中悬浮些许细小绒毛，芽叶根根竖立，交错相映，上下沉浮，宛如青兰初绽，翠竹争艳。清代茶人陆次之曾赞：“龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也。”
一般而言，泡茶的水也需讲究，很多人以为好茶加好水才更有利于茶的色、香、味、形的充分发挥。“龙井茶、虎跑水”号称西湖双尽。但龙井村人笑称，应为“龙井茶、火泡水”。因杭州话“火泡水”即烧开后的热水，外人听似“虎跑水”。他们更爱以龙井水泡茶。
印象西湖
白天遍赏西湖美景、香茗，晚上坐观大剧《印象西湖》是另一种生趣。在岳湖景区南至赵公堤、北至岳湖楼、西至曲院风荷、东至苏堤的大自然背景中，一个菱形的升降舞台在西湖水中搭起。剧幕以波涛起伏的西湖水为舞台，优美的水面，变幻的美境，使时空倒流。西湖的神话传说在皓洁的圆月中从远处走来，模糊间，仿佛进进一个千年的幽梦。
[原创]如梦如歌 印象西湖：http://blog.wise111.com/blog.php?do=showone&tid=312031