上海魅惑，魅力上海
上海顶尖美食
早上７点一刻出发。抵沪后，先到衡山路凯文西餐厅，喝了一杯热巧克力（己在家吃过早饭）。该西餐厅小而舒适，很有欧式情调。
网友一致认为，这里的美式早餐或中午的套餐，不但量足，而且味道好，真正是物超所值。凯文西餐厅，的确没有让我失望。
喝完了热巧克力，唇齿间留有余香，身子也暖和不少，我们就去坐地铁，想到新天地去逛逛，在那里选一家吃中饭的地方。由于今晚的晚餐，将是我们这次美食之旅的重头戏，所以，午餐打算节约一点，不想吃得太多太好。
结果选中了百草传奇，因为该店环境不错，很有特色，服务也很到位，菜又烧得清淡合胃口，一看就觉得色香味俱全。经观察，我们发现这里的套餐，既花色，量又足，所以，只点了一份鳕鱼套餐（９０元），两人合吃，竟然也吃饱了。我们吃得非常满意，而且，一点没有浪费。
我们下一个节目是，赶到马勒公寓，去喝下午茶。这同样是此行的重点之一。
马勒公寓在陕西南路和延安[图库]中路交界处。它是上海４０处优秀历史文物建筑之一；是英国冒险家马勒，按照其小女儿梦中所见，如安徒生童话般的城堡，建造的。该城堡式别墅，总共拥有 １０６间，大小款式各不相同的房间。别墅于１９３６年建成，具有浓郁的北欧挪威建筑风格。
马勒公寓现由衡山集团买下，用作马勒别墅酒店。其一楼是咖啡厅和餐饮部，二、三楼则是宾馆。我们本想奢侈一下，住进酒店，体验一下贵族生活。但一打听，每晚千元以上的价格，使我们不得不打消了这个念头，决定还是只去一楼（可以参观花园，但不能上楼参观）喝咖啡，这样比较合算，便预订了下午三点的咖啡厅座位。
来到马勒公寓一楼，只见花园里，正进行着一场婚礼仪式，新郎、新娘行走的花园小道上，铺满了白玫瑰花瓣，真是美之极，浪漫之极！这场别致的婚宴，就在马勒别墅酒店的一楼和花园中举行。除了咖啡厅，一楼各房间，全被他们包下了。我还有幸看到了，美丽新娘的精彩表演（跳了一段独舞），简直快达到专业水平了。拥有如此美貌又多才多艺的新娘，新郎真有福气呀！
我要了一杯卡布奇诺（４０元左右），坐下来，一边慢慢品着香浓的咖啡，一边欣赏着咖啡厅内的布置和装潢。我发觉，这里处处透出一股从未见过的气息和情调，既华丽别致，又特别温馨，具有一种最最浪漫又最最温暖的，家的感觉。
我还寻找时机，去一楼各处，逐间参观了一下。那壁炉，那巨幅油画，那一件件精致的雕塑工艺饰品···不时让人赞叹，令人惊讶。可惜，雨越下越大，那座小巧美丽的花园，我就没能去细看。此外，由于屋内光线较暗（灯光比较柔和），加上人家正在举行婚庆，不便去干扰，凡此种种，所以我没能将这些美丽的场面，拍成照片，也算是一点遗憾吧！总之，这里的环境，对我而言，真是一种难得的享受，我想，我下次一定还会再来的。
至于今天的晚餐，我们己预订好１８点钟，在CJW外滩中心店的高级西餐厅，给我们留两个靠窗的最佳坐位。CJW外滩中心店的地址是：延安东路２号，外滩中心，５０层楼。
CJW外滩中心店，于２００４年，被全球权威旅行家杂志（美国版）评选为，当今世界最值得去的，３０家高级酒廊和西餐厅之一，也是上海唯一入选的商家。这就是我们选中这家的原因。
此外，在我看来，环境比食物本身更重要，而CJW正好坐落在外滩中心顶层（５０层）的皇冠内。占据着这一得天独厚的地理优势，外滩的万国建筑群、东方明珠、陆家嘴的摩天大厦、黄浦江上行驶的游轮···将一览无余地一一展现在我们面前，组成一幅幅百看不厌的画卷。我们可以边欣赏外滩的迷人夜景，边品尝由外籍主厨，亲手烹制的欧陆风味佳肴，这不是神仙过的日子又是什么？
入座后，为了节省一些，我们没点人均３００元的套餐，只点了一杯雪利酒（两人合饮），一人一份开胃小菜（我点的是三文鱼）。后来，我还点了一份饺子汤。至于现烤制的各式面包，是放在一个篮中，可不限量随意吃，非常可口。
我们的神仙生活，正如理想中的那样，在美景、佳酿、乐声的伴随下展开着，一切都那么美好！我还隔着玻璃，拍了不少美丽的外滩夜景照片。唯一令我啼笑皆非的是，那盆饺子汤，原来汤里只有一个饺子，这难免让我感到有些意想不到的失望。也许是我点菜没点对。
晚餐后，我们己预订了该中心店爵士乐酒廊的靠窗座位（２１点钟）。因为从网上得知，这里的爵士乐队，在上海是很出名的。每晚２１点以后，爵士乐队就会在这里激情表演。
将近２１点时，我们离开西餐厅，来到近旁的爵士乐酒廊。在那里，我们要了饮料和酒（人均消费约７０元）。一位从纽约来的爵士乐男歌手，准时开始演唱，唱的大多是早期的黑人歌曲。他自弹自唱，唱得十分投入，摇头晃脑，节奏感极强，并且很有幽默感。
在爵士乐酒廊的窗口观景，比起在西餐厅来，可就差远了，看不到黄浦江全景，所以，其实靠不靠窗，也就无所谓了，反正主要是听歌。后来我们发现，其实西餐厅和爵士乐酒廊，是完全连在一起的。我们既然在西餐厅己有了好座位，就完全不必，又在爵士乐酒廊订座。只要坐在西餐厅原位，餐后，再点一些饮料之类，就完全可以一直坐下去，同样可以欣赏到爵士乐表演。这样，既不费周折，又省钱，还能继续观看窗外美景。
我们在爵士乐酒廊，边听边饮，一直呆到十一点才回宾馆休息，好在宾馆离得不远，这也正是我们选中大都市酒店的原因。
上海顶尖美食之旅的头一天，就这样，在充满美感的全方位享受中，心满意足地结束了！
今天早餐，我们就在大都市酒店，用自助餐，是免费的。大都市酒店，虽说是二星级酒店，但各项设施不错，网友们评价说相当于三星级，我们也有同感。
由于天气很冷，我们无心在街上闲逛，就躲进附近的一家上岛咖啡馆，去喝乌龙茶。
喝完乌龙茶，就开始了我们这次美食之旅的压轴戏―去汾阳路
１５０号，上海宝莱纳餐厅，用午餐。这也是我们早己预先订好了座位的。
我们为何选择这里作压轴戏呢？
主要因为，这家餐厅不仅所处地段好，位于交通便捷，环境幽雅的汾阳路上，而且更主要的是，它是由白崇禧的旧居改造成的，其堂皇和气派程度，可想而知。不仅如此，这家餐厅，还是上海最有名的酒吧式德国餐厅（正统巴伐利亚美食啤酒餐厅），在这家餐厅，可以喝到，堪称世界一绝的，德国现酿黑啤、黄啤。
到达餐厅大门口，我们立即被这里不寻常的气氛所感染。虽然现在离圣诞，还有半个多月的时间，但这里早己完成了迎圣诞的布置，大门前树立着一棵高高的，己装饰好了的圣诞树，餐厅里也装饰一新，处处洋溢着圣诞的喜庆氛围。
到达后，我们才得知，今天是周日，特别供应迎圣诞自助大餐。自助餐自十一点半开始，至下午５点结束。每人１８８元，奉送现酿啤酒一大杯，现磨咖啡一杯。
入座后，环视整个餐厅，仿佛置身德国巴伐利亚乡间啤酒屋。据说，这里的木制家具和彩色玻璃，全部出自巴伐利亚古教堂。服务生的装束，也是巴伐利亚的民族服饰。
服务生先问我们，要黑啤还是黄啤，然后按我们的要求，给我们一一端上。尝了一口，确实香浓爽口，口感醇厚，绝非一般的瓶装啤酒可以比拟。过去从不喝啤酒的我，现在也喝得津津有味，欲罢不能。这啤酒，若单卖，也要卖到６８元一杯呢！所以，这
１８８元的自助餐价，并不能算是太贵。
我们先将整个餐厅的供餐，巡视了一遍，品种、花色之多，令人眼花缭乱，足足有上百种。我们先看看哪些是合胃口的，然后再逐一采取行动，取菜时，尽量减少盲目性。
形状、大小各异的现烤花色面包，很吸引人们的眼球，其香味也颇具诱惑力，但考虑还有那么多菜肴要尝，就不敢多去碰它们。
德式烤肠可真香；烤猪肘，肥而不腻，特别有滋味。这两种德国著名美食，当是我们这一餐的品尝重点。
配菜中，德国的酸菜是很有名的，和烤香肠和烤猪肘一起吃，可以减轻油腻感，特爽口。
德国的各式汤，味道纯正，有的香浓可口，有的清淡爽口，都是不可不尝的。
圣诞火鸡，作为圣诞自助餐，也是不可或缺的。
至于餐后甜点，要数提拉米苏最受欢迎。水果则首推火龙果。
总之，各式菜肴品种繁多，不可能一一列举。我们取菜的原则是，宁愿每趟少取些，多取几次，绝不允许吃不完剩下，从而造成浪费。
我们的另一原则是，向法国人学习，懂得如何享受美食。我们一方面尽量多品尝些菜的品种，一方面细嚼慢咽，充分享受慢节奏的乐趣。因此，我们盘子换得很勤，服务生就不厌其烦地，时不时走过来，收取用过的盘子。
在巴伐利亚民歌等优美的旋律声中，我们细细品味一道道美食，畅饮着世界上顶尖的现酿德国啤酒，充分当了一回美食家。
我们漫无边际地聊着天，或观察周围客人在吃些什么，聊些什么；看那些穿着巴伐利亚民族服饰的服务生们，如何在四周奔忙，热情地为大家服务。
总之，我们的心情是绝对地放松，愉悦。就这样，我们从中午十一点半，一直吃到了下午四点钟。这是我们一生中所吃过的，时间最长，速度最慢的一餐。也许，这多少受了，我们最近看过的一本书的影响吧！这本书是世界级旅游畅销书作家所写，书中详尽描绘了，他在法国普罗旺斯，所度过的极其愉快的乡间生活。
在离开餐厅前，为了感谢使我们享受到如此难得的美食，付出辛勤劳动的，所有餐厅工作人员，我们请服务生，给我们拿上海市各餐厅网上评比表格来，我们要好好称赞一下。在各项评分中，我们都给出了极高分，服务生们看了，个个脸上露出了欣慰、自豪的笑容。
上海宝莱纳餐厅，我记住了你的名字，因你的美好，始终让我感到意犹未尽。我想，总有一天，我会再来你这里，重温这美好的美食旧梦的。
早上７点一刻出发。抵沪后，先到衡山路凯文西餐厅，喝了一杯热巧克力（己在家吃过早饭）。该西餐厅小而舒适，很有欧式情调。
网友一致认为，这里的美式早餐或中午的套餐，不但量足，而且味道好，真正是物超所值。凯文西餐厅，的确没有让我失望。
喝完了热巧克力，唇齿间留有余香，身子也暖和不少，我们就去坐地铁，想到新天地去逛逛，在那里选一家吃中饭的地方。由于今晚的晚餐，将是我们这次美食之旅的重头戏，所以，午餐打算节约一点，不想吃得太多太好。
结果选中了百草传奇，因为该店环境不错，很有特色，服务也很到位，菜又烧得清淡合胃口，一看就觉得色香味俱全。经观察，我们发现这里的套餐，既花色，量又足，所以，只点了一份鳕鱼套餐（９０元），两人合吃，竟然也吃饱了。我们吃得非常满意，而且，一点没有浪费。
我们下一个节目是，赶到马勒公寓，去喝下午茶。这同样是此行的重点之一。
马勒公寓在陕西南路和延安[图库]中路交界处。它是上海４０处优秀历史文物建筑之一；是英国冒险家马勒，按照其小女儿梦中所见，如安徒生童话般的城堡，建造的。该城堡式别墅，总共拥有 １０６间，大小款式各不相同的房间。别墅于１９３６年建成，具有浓郁的北欧挪威建筑风格。
马勒公寓现由衡山集团买下，用作马勒别墅酒店。其一楼是咖啡厅和餐饮部，二、三楼则是宾馆。我们本想奢侈一下，住进酒店，体验一下贵族生活。但一打听，每晚千元以上的价格，使我们不得不打消了这个念头，决定还是只去一楼（可以参观花园，但不能上楼参观）喝咖啡，这样比较合算，便预订了下午三点的咖啡厅座位。
来到马勒公寓一楼，只见花园里，正进行着一场婚礼仪式，新郎、新娘行走的花园小道上，铺满了白玫瑰花瓣，真是美之极，浪漫之极！这场别致的婚宴，就在马勒别墅酒店的一楼和花园中举行。除了咖啡厅，一楼各房间，全被他们包下了。我还有幸看到了，美丽新娘的精彩表演（跳了一段独舞），简直快达到专业水平了。拥有如此美貌又多才多艺的新娘，新郎真有福气呀！
我要了一杯卡布奇诺（４０元左右），坐下来，一边慢慢品着香浓的咖啡，一边欣赏着咖啡厅内的布置和装潢。我发觉，这里处处透出一股从未见过的气息和情调，既华丽别致，又特别温馨，具有一种最最浪漫又最最温暖的，家的感觉。
我还寻找时机，去一楼各处，逐间参观了一下。那壁炉，那巨幅油画，那一件件精致的雕塑工艺饰品···不时让人赞叹，令人惊讶。可惜，雨越下越大，那座小巧美丽的花园，我就没能去细看。此外，由于屋内光线较暗（灯光比较柔和），加上人家正在举行婚庆，不便去干扰，凡此种种，所以我没能将这些美丽的场面，拍成照片，也算是一点遗憾吧！总之，这里的环境，对我而言，真是一种难得的享受，我想，我下次一定还会再来的。
至于今天的晚餐，我们己预订好１８点钟，在CJW外滩中心店的高级西餐厅，给我们留两个靠窗的最佳坐位。CJW外滩中心店的地址是：延安东路２号，外滩中心，５０层楼。
CJW外滩中心店，于２００４年，被全球权威旅行家杂志（美国版）评选为，当今世界最值得去的，３０家高级酒廊和西餐厅之一，也是上海唯一入选的商家。这就是我们选中这家的原因。
此外，在我看来，环境比食物本身更重要，而CJW正好坐落在外滩中心顶层（５０层）的皇冠内。占据着这一得天独厚的地理优势，外滩的万国建筑群、东方明珠、陆家嘴的摩天大厦、黄浦江上行驶的游轮···将一览无余地一一展现在我们面前，组成一幅幅百看不厌的画卷。我们可以边欣赏外滩的迷人夜景，边品尝由外籍主厨，亲手烹制的欧陆风味佳肴，这不是神仙过的日子又是什么？
入座后，为了节省一些，我们没点人均３００元的套餐，只点了一杯雪利酒（两人合饮），一人一份开胃小菜（我点的是三文鱼）。后来，我还点了一份饺子汤。至于现烤制的各式面包，是放在一个篮中，可不限量随意吃，非常可口。
我们的神仙生活，正如理想中的那样，在美景、佳酿、乐声的伴随下展开着，一切都那么美好！我还隔着玻璃，拍了不少美丽的外滩夜景照片。唯一令我啼笑皆非的是，那盆饺子汤，原来汤里只有一个饺子，这难免让我感到有些意想不到的失望。也许是我点菜没点对。
晚餐后，我们己预订了该中心店爵士乐酒廊的靠窗座位（２１点钟）。因为从网上得知，这里的爵士乐队，在上海是很出名的。每晚２１点以后，爵士乐队就会在这里激情表演。
将近２１点时，我们离开西餐厅，来到近旁的爵士乐酒廊。在那里，我们要了饮料和酒（人均消费约７０元）。一位从纽约来的爵士乐男歌手，准时开始演唱，唱的大多是早期的黑人歌曲。他自弹自唱，唱得十分投入，摇头晃脑，节奏感极强，并且很有幽默感。
在爵士乐酒廊的窗口观景，比起在西餐厅来，可就差远了，看不到黄浦江全景，所以，其实靠不靠窗，也就无所谓了，反正主要是听歌。后来我们发现，其实西餐厅和爵士乐酒廊，是完全连在一起的。我们既然在西餐厅己有了好座位，就完全不必，又在爵士乐酒廊订座。只要坐在西餐厅原位，餐后，再点一些饮料之类，就完全可以一直坐下去，同样可以欣赏到爵士乐表演。这样，既不费周折，又省钱，还能继续观看窗外美景。
我们在爵士乐酒廊，边听边饮，一直呆到十一点才回宾馆休息，好在宾馆离得不远，这也正是我们选中大都市酒店的原因。
上海顶尖美食之旅的头一天，就这样，在充满美感的全方位享受中，心满意足地结束了！
今天早餐，我们就在大都市酒店，用自助餐，是免费的。大都市酒店，虽说是二星级酒店，但各项设施不错，网友们评价说相当于三星级，我们也有同感。
由于天气很冷，我们无心在街上闲逛，就躲进附近的一家上岛咖啡馆，去喝乌龙茶。
喝完乌龙茶，就开始了我们这次美食之旅的压轴戏―去汾阳路
１５０号，上海宝莱纳餐厅，用午餐。这也是我们早己预先订好了座位的。
我们为何选择这里作压轴戏呢？
主要因为，这家餐厅不仅所处地段好，位于交通便捷，环境幽雅的汾阳路上，而且更主要的是，它是由白崇禧的旧居改造成的，其堂皇和气派程度，可想而知。不仅如此，这家餐厅，还是上海最有名的酒吧式德国餐厅（正统巴伐利亚美食啤酒餐厅），在这家餐厅，可以喝到，堪称世界一绝的，德国现酿黑啤、黄啤。
到达餐厅大门口，我们立即被这里不寻常的气氛所感染。虽然现在离圣诞，还有半个多月的时间，但这里早己完成了迎圣诞的布置，大门前树立着一棵高高的，己装饰好了的圣诞树，餐厅里也装饰一新，处处洋溢着圣诞的喜庆氛围。
到达后，我们才得知，今天是周日，特别供应迎圣诞自助大餐。自助餐自十一点半开始，至下午５点结束。每人１８８元，奉送现酿啤酒一大杯，现磨咖啡一杯。
入座后，环视整个餐厅，仿佛置身德国巴伐利亚乡间啤酒屋。据说，这里的木制家具和彩色玻璃，全部出自巴伐利亚古教堂。服务生的装束，也是巴伐利亚的民族服饰。
服务生先问我们，要黑啤还是黄啤，然后按我们的要求，给我们一一端上。尝了一口，确实香浓爽口，口感醇厚，绝非一般的瓶装啤酒可以比拟。过去从不喝啤酒的我，现在也喝得津津有味，欲罢不能。这啤酒，若单卖，也要卖到６８元一杯呢！所以，这
１８８元的自助餐价，并不能算是太贵。
我们先将整个餐厅的供餐，巡视了一遍，品种、花色之多，令人眼花缭乱，足足有上百种。我们先看看哪些是合胃口的，然后再逐一采取行动，取菜时，尽量减少盲目性。
形状、大小各异的现烤花色面包，很吸引人们的眼球，其香味也颇具诱惑力，但考虑还有那么多菜肴要尝，就不敢多去碰它们。
德式烤肠可真香；烤猪肘，肥而不腻，特别有滋味。这两种德国著名美食，当是我们这一餐的品尝重点。
配菜中，德国的酸菜是很有名的，和烤香肠和烤猪肘一起吃，可以减轻油腻感，特爽口。
德国的各式汤，味道纯正，有的香浓可口，有的清淡爽口，都是不可不尝的。
圣诞火鸡，作为圣诞自助餐，也是不可或缺的。
至于餐后甜点，要数提拉米苏最受欢迎。水果则首推火龙果。
总之，各式菜肴品种繁多，不可能一一列举。我们取菜的原则是，宁愿每趟少取些，多取几次，绝不允许吃不完剩下，从而造成浪费。
我们的另一原则是，向法国人学习，懂得如何享受美食。我们一方面尽量多品尝些菜的品种，一方面细嚼慢咽，充分享受慢节奏的乐趣。因此，我们盘子换得很勤，服务生就不厌其烦地，时不时走过来，收取用过的盘子。
在巴伐利亚民歌等优美的旋律声中，我们细细品味一道道美食，畅饮着世界上顶尖的现酿德国啤酒，充分当了一回美食家。
我们漫无边际地聊着天，或观察周围客人在吃些什么，聊些什么；看那些穿着巴伐利亚民族服饰的服务生们，如何在四周奔忙，热情地为大家服务。
总之，我们的心情是绝对地放松，愉悦。就这样，我们从中午十一点半，一直吃到了下午四点钟。这是我们一生中所吃过的，时间最长，速度最慢的一餐。也许，这多少受了，我们最近看过的一本书的影响吧！这本书是世界级旅游畅销书作家所写，书中详尽描绘了，他在法国普罗旺斯，所度过的极其愉快的乡间生活。
在离开餐厅前，为了感谢使我们享受到如此难得的美食，付出辛勤劳动的，所有餐厅工作人员，我们请服务生，给我们拿上海市各餐厅网上评比表格来，我们要好好称赞一下。在各项评分中，我们都给出了极高分，服务生们看了，个个脸上露出了欣慰、自豪的笑容。
上海宝莱纳餐厅，我记住了你的名字，因你的美好，始终让我感到意犹未尽。我想，总有一天，我会再来你这里，重温这美好的美食旧梦的。
