爱上。焦糖玛琪雅朵

   有一种咖啡叫焦糖玛琪雅朵，名字很好听，味道也很好，少一点咖啡的苦，多一点隐约的甜。不懂喝咖啡的人会沉没于此。
    很喜欢咖啡的香气，使人在繁扰的环境中，一下子就得到了安抚。被咖啡香包围的空间就是一个保护罩，一种理所当然属于自己的角落。曾经的我却不能喝咖啡，最多是浅尝，因为对咖啡因敏感，又或者是身体不好吧，过分多的咖啡会使我晕眩，虚脱，掉进失去重心的漩涡里。于是对咖啡是一种又爱又恨。
     可是想念咖啡的时候，我还是想喝一杯焦糖玛琪雅朵，不是因为好听的名字，也不是因为甜丝丝的焦糖，更加不会是因为那缠绕不散的香气。想念一个人，有时候不需要理由，即使他已不再爱你，或是已成为别人手中的一杯焦糖玛琪雅朵。
      其实一直希望我是别人手中的一杯焦糖玛琪雅朵。在不能品尝的时候，也能被独特的香味包围，直至香气殆尽。我是自私。
    再后来，与朋友到咖啡店小叙，他点了一杯焦糖玛琪雅朵。奶泡上的焦糖图案在跳跃，所有的香味在萦挠着冲进鼻子，冲开了心底自以为忘记的香味。于是哭了，象一个得不到糖果的小孩。也为一杯最终成为别人手中的焦糖玛琪雅朵。
     再再后来，遇见了R。和他在一起的那些日子里，他告诉我咖啡的种种。也支持我开了一间咖啡馆，小小的，只属于我的咖啡馆，名叫Life Cafe。而我，仍然不能每天都喝很多咖啡，在丧失一半小资情调的同时，我每天都会泡一杯焦糖玛琪雅朵。不能全部喝完，但会狠狠地闻着咖啡混着焦糖的香味。以至于每一个进来的客人，看到了他们都会问，这是什么咖啡。这是象征爱情的焦糖玛琪雅朵。客人即使不真正懂得欣赏咖啡，可值得企盼的爱情，谁不想要。
       再再再后来，焦糖玛琪雅朵也渐渐成了招牌。很多等不到爱情的人，每天沉溺于咖啡的香味中。我安静地坐在自己的Life Cfe里，看着别人品尝咖啡，然后小心经营各自的小资幸福。我依然会想念你，在摇摆自在的庸懒中，想念你曾与我分享过的一杯焦糖玛琪雅朵。
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焦糖玛琪雅朵做法：30cc浓缩咖啡加1/2oz香草糖浆，咖啡糖适量加入，打好奶泡,牛奶倒至八分满，轻拨奶泡于杯满，用焦糖浆在奶泡上作图即成。