送人的咖啡曲奇
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之前做的一款草莓麦芬,今天整理电脑翻出来了。里面有切小丁的草莓粒,热吃冷吃口味都还不错。 |
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寄给王老师的饼干,为了感谢他给我刻的藏书印。上面的装饰是开心果碎。 |
说说昨天的饼干吧!
昨天照着君之的方子做了一款罗曼咖啡曲奇,是天气太冷的缘故,黄油总是硬硬的,到最后成面糊的时候,感觉太硬了,加了几小勺热水,挤曲奇的时候感觉还是太硬,别别扭扭总算挤出来了,就是样子有点大小不均。烤出来后感觉很沮丧,一个也没尝就收起来了。后来朋友来吃饭,拿出来让他们尝,其中一个人说挺不错啊,我以为他是安慰我,也没理会,做饭,吃饭,送他们走时,把吃剩下的也让他们全部带走了。今天要出门时,突然看到饼干盒,发现昨天在收那款饼干的时候往饼干盒里顺手还添了两块,于是拿了一块吃,还蛮好吃的, 又把另外一块拿来吃,一边下楼梯一边想,这味道在哪里吃过吧,后来终于想起,是的,是上次陈丹带过来那盒饼干里的一种味道,带点点咖啡的味道,是曲奇一贯的酥,真的蛮好吃。于是,开始后悔,不该“以貌取人”把他们全送人了。
注:我的饼干盒是每次做完饼干都会特别的拿出几块来放在那里,给自己想吃的时候吃,而其他的,我就把他们用单独的袋子装起来了。