转贴：各地烘焙原料 工具购买地址
【声明】：这是我无意中看到的一个帖子，想着也许会对大家有点帮助，所以转贴过来供大家参考。
不过鉴于本人无法“亲自考察 ”，所以并不能确定贴中的信息是否完全可靠，仅供大家参考。万一要是与实际不太相符，还请大家不要用砖拍我。
另外，此帖中所谓“各地”，其实也并不全：
“各地”=北京 广州 福州 南昌 无锡 厦门 深圳 西安 上海 郑州 沈阳
转贴内容如下：
全国各地烘陪原料和工具的购买地址（转帖）
<北京>：
安贞华联有郎母酒(90元),泡打粉，椰浆，厨房用纸
城乡黄寺超市有小麦淀粉（即澄粉），叫‘超级生粉’，是一鸣牌的（这个现在好象没有了）；还有面包糠， 也是一鸣牌的。
稻香村有澄粉（不知道那一家，大家自己找找）。
西四环四季青桥的欧尚超市，里面有卡夫的奶油奶酪，价格比较合理；
有那种6合一的小工具（量杯、分蛋器、简易榨汁等等，无忧团购上面有图片）；
还有厨房称。
华堂有各种散装奶酪
地安门商场对面向北走一些 有很多的橱具店
东单协和医院对面的胡同口边上有个橱具店
南三环木犀园桥东南角向南一点有一个橱具店 主要卖大器械 但是商店紧里面有很多的模具 而且价格是我见过最便宜的
白纸坊KFC西边一点 有一个橱具店‘京广厨具’ 二楼有很多的模具（坐10、423路到南菜园下车）
北沙滩 八达岭高速公路旁边 劳动大厦路口的东北边不远有个叫做‘食品添加剂’商店（电话：64859031，从高速上路过时，在招牌上看到，记下来的） 原料和模具都有（批发为主，量比较大，个人很难购买）
新发地有个食品添加剂商店 （具体位置我很难描述）（批发为主，量比较大，个人很难购买）
南三环边上赵公口长途站 向西走一些有个食品添剂商店（批发为主，量比较大，个人很难购买）
虹桥批发市场有一些原料，但要耐心找 耐心问 据说有高低粉
北三环大钟寺路南边中鼎大厦有个银海市场 有一些果冻粉、鲜奶油等原料
阿布322提供：万通4楼，4123柜台（万通在阜城门华联对面，最容易找到的方法就是坐地铁，在阜城门站下车，即到！） 有手持电动打蛋器，大约40~45元/个
yinger提供：阜石路上的锦秀大地批发市场那里面有一个买厨具的厅，那里面有买7速打蛋器的，还带一个搅拌盆
岳各庄批发市场有一些东西 模具、食品等
回龙观大钟批发市场
宜家里面有很多模具、打蛋盆、搅拌棒、面粉筛等 值得去看看（推荐：粗陶的和玻璃的模具）
西餐调味料地小店 ：
绿叶子食品店：地址：朝阳区幸福中路杰座大厦一层临街门面电话：（010）64177970。营业时间：每天上午8：00-晚上10：00。 北京朝阳区幸福三村北街1号 010-84551245 北京顺义区名都园南门外 010-80464132 另附上我在网上找到的夸她们地文章，今天决定实地考察一番。 绿叶子食品店 在北京，有机会买到齐全又正宗的西餐食品的地方就那么几家，绿叶子就是其中不能不说的一家，它在那些常住北京的外国人中已经小有名气。能买到什么？这是一家专门做进口食品的便利店，所以光顾这里的还是外国人比较多。西餐所用的调料，在这里基本上都能买到，比如：奶酪、面包、橄榄、牛奶、各种果酱、蔬菜水果、红酒等等。
kylin提供：丽都酒店对面的JENNY‘S SHOP，和绿叶子差不多，奶酪、面包、橄榄、牛奶、各种果酱、蔬菜水果、红酒，还有西餐用调味料，高中低粉等等
朝阳公园的Jenny Lou's旁边有一家小店，叫‘上上店’，从外表看好像是‘洗衣店’，他那里有卖‘散装鱼胶粉’，8元/袋。Jenny Lou's有卖可可粉的，5元/袋。
<广州>:
南泰 有,模具,工具,材料
状元坊有一家手工专做月饼模子的，不过是木的。
泰康路看过有一家店卖月饼模子的，（文信老铺与泰乐菜馆之间）
<福州>：
打蛋器：六一中路上的新时代厨具商行有买
<南昌>：
墩子塘、洪城大市场有卖.(我在那裏上過學 還很想唸那裏)
<无锡>：
欧翔超市有可拉丝的莫扎里拉比萨cheese卖，还有雀巢淡奶油及另一种可打发作裱花的奶油，牌子偶忘了。
<厦门>：
火车站 毫享来 旁边的盛辉厨具可以买到蛋糕模具
禾祥东路18号之8号“品佳”餐料店可以买到一些烘焙用原料（5177599-107）
麦德隆也可以买到一些烘焙原料
<深圳>：
深圳市惠宝酒店用品有限公司（宝安26区前进一路惠宝厨具大厦）在宝安海雅百货的斜对面
网址参考http://www.huibaochuju.com/eBusiness/GB/index.asp另外东门肯德基（靠近哈根达斯的那间）的楼上有一间叫厨安居的，很好找，但东西没有惠宝齐全，可以去看下~~
<西安>：
炭市街有原料，麦德龙有工具
劳动南路有卖月饼模子
麦德龙有鱼胶粉、一些烤蛋糕用的纸杯、模具等
<上海>：
食品一店
淮海路陕西北路口的一家食品店
水家的JOJO：提供
1.材料: 南京路第一食品商店旁边的弄堂里,有一家不起眼的小店,但里面材料齐全,低筋面粉,可可粉,各类水果味的粉,罐头,黄油,新鲜酵母,麦其淋,泡打粉,起酥油........几乎全了,而且价格还比较公道,比进口的东东便宜多了;
2.还是材料: 进口的,淮海路巴黎春天下面的城市超市,去那里买各类进口食品吧,估计比家乐福还全哦,老外很多,白领很多,边欣赏包装精美的食品边吊吊金龟婿也不错哦,本条供未昏女士参考,哈哈~~我偷懒时买的已配好的蛋糕粉都是在那里买的,最主要它那里的CHEESE真是太多太多选择了...
3.工具:澳门路的上海酒店用品大卖场,东西全,好,便宜,还可以顺带去逛逛月星,我的工具多办是从那里买来的,但国产居多,想找FANSHION奇特的东东不太可能;
中山路上也有一家酒店用品大买场(共和新路交界处),叫雅谷吧?忘了,没去过,估计和澳门路的差不多多,住的近的朋友可以去看看,再往东去一点,有个专门卖玻璃制品的批发场,喜欢玻璃烤品的朋友可以去那里淘东西喽;
4.工具MORE:在IKEA也能发现烤箱用品,但很贵,我只在那里买小东西,大的不买!
麦德龙:有成套卖的防粘烤箱用品,价格不吓人,东西也不错,还配有各种形状的小模具,可以做饼干的,我买了不少,开心!
5.其它途径: 工具:在上海, 网上搜索到一些烤箱用品生产厂家,打电话过去,居然可以买到他们的产品,叫了个快递过去取货,又快又直接,还欢迎你上门去买,他们有展台的,随便挑,俺没时间,在他们网站上挑好了送过来的,公司名字忘了,也不想说,免有做广告的嫌疑...
材料:也是在网上搜罗出来的,叫什么ORANGE,火车站附近的,也可以上门去展台买他们的预调粉的,但也是一直没机会去,觉得去那里不方便,周末人家又不上班,但他们的产品看起来好诱人哦~~
永嘉路那里有家卖印度香料的小店,离印度小厨不远.好象拐个弯就到了
<郑州>：
卖模具和西点原料的地方万科来食品城（就在京广路的南头和南三环交岔路口，路南边一个老院， 路北面一个新院）
天外飞燕补充：
补充1：纬三路市场联谊周围几家一般西点调料都有，不一定都摆在柜台上，想要的东西一问差不多都有。
补充2：东明路中博厨具市场也有一些东西，不过不是很精美。仔细找找也许也有不错的~
<沈阳>：
在五经街那有卖所有你可以想到的西餐用具，去五经街要座246、207、263这几个车，好像站名就叫做五经街，大西菜行的下两站（旁边有一家保险理赔公司），名叫东北炊具城。也可以去太原南街，金都大厦南边的胡同里，有卖三能的东西，建议比较价格后再购买。
在西塔那边，小家电和质量好的锅碗什么还行！至于做韩国东西当然去西塔了！
西餐调料，百盛下边的超市还是有些的
蛋糕模文化宫附近的比较便宜，10寸的才15元，炊具商店那里店家太多，也不好讲价，8寸的15元能买下就不错了。我刚买烤箱的时候也是四处寻什么高、中、低粉的，花了不少钱，还没找到好的 ，我现在在用花鼓的面粉，不错呀，低粉就放些淀粉啦，高粉就直接用花鼓饺子粉，做面包什么的味道很不错呢
文化宫那里有卖金钻奶油的，17元。环路文化宫下车就行啦，向南有条路，也就是通向金都的那条路，东边有好几家店呢，我记不住名字了，都是卖食品填加剂的呀
不过鉴于本人无法“亲自考察 ”，所以并不能确定贴中的信息是否完全可靠，仅供大家参考。万一要是与实际不太相符，还请大家不要用砖拍我。
另外，此帖中所谓“各地”，其实也并不全：
“各地”=北京 广州 福州 南昌 无锡 厦门 深圳 西安 上海 郑州 沈阳
转贴内容如下：
全国各地烘陪原料和工具的购买地址（转帖）
<北京>：
安贞华联有郎母酒(90元),泡打粉，椰浆，厨房用纸
城乡黄寺超市有小麦淀粉（即澄粉），叫‘超级生粉’，是一鸣牌的（这个现在好象没有了）；还有面包糠， 也是一鸣牌的。
稻香村有澄粉（不知道那一家，大家自己找找）。
西四环四季青桥的欧尚超市，里面有卡夫的奶油奶酪，价格比较合理；
有那种6合一的小工具（量杯、分蛋器、简易榨汁等等，无忧团购上面有图片）；
还有厨房称。
华堂有各种散装奶酪
地安门商场对面向北走一些 有很多的橱具店
东单协和医院对面的胡同口边上有个橱具店
南三环木犀园桥东南角向南一点有一个橱具店 主要卖大器械 但是商店紧里面有很多的模具 而且价格是我见过最便宜的
白纸坊KFC西边一点 有一个橱具店‘京广厨具’ 二楼有很多的模具（坐10、423路到南菜园下车）
北沙滩 八达岭高速公路旁边 劳动大厦路口的东北边不远有个叫做‘食品添加剂’商店（电话：64859031，从高速上路过时，在招牌上看到，记下来的） 原料和模具都有（批发为主，量比较大，个人很难购买）
新发地有个食品添加剂商店 （具体位置我很难描述）（批发为主，量比较大，个人很难购买）
南三环边上赵公口长途站 向西走一些有个食品添剂商店（批发为主，量比较大，个人很难购买）
虹桥批发市场有一些原料，但要耐心找 耐心问 据说有高低粉
北三环大钟寺路南边中鼎大厦有个银海市场 有一些果冻粉、鲜奶油等原料
阿布322提供：万通4楼，4123柜台（万通在阜城门华联对面，最容易找到的方法就是坐地铁，在阜城门站下车，即到！） 有手持电动打蛋器，大约40~45元/个
yinger提供：阜石路上的锦秀大地批发市场那里面有一个买厨具的厅，那里面有买7速打蛋器的，还带一个搅拌盆
岳各庄批发市场有一些东西 模具、食品等
回龙观大钟批发市场
宜家里面有很多模具、打蛋盆、搅拌棒、面粉筛等 值得去看看（推荐：粗陶的和玻璃的模具）
西餐调味料地小店 ：
绿叶子食品店：地址：朝阳区幸福中路杰座大厦一层临街门面电话：（010）64177970。营业时间：每天上午8：00-晚上10：00。 北京朝阳区幸福三村北街1号 010-84551245 北京顺义区名都园南门外 010-80464132 另附上我在网上找到的夸她们地文章，今天决定实地考察一番。 绿叶子食品店 在北京，有机会买到齐全又正宗的西餐食品的地方就那么几家，绿叶子就是其中不能不说的一家，它在那些常住北京的外国人中已经小有名气。能买到什么？这是一家专门做进口食品的便利店，所以光顾这里的还是外国人比较多。西餐所用的调料，在这里基本上都能买到，比如：奶酪、面包、橄榄、牛奶、各种果酱、蔬菜水果、红酒等等。
kylin提供：丽都酒店对面的JENNY‘S SHOP，和绿叶子差不多，奶酪、面包、橄榄、牛奶、各种果酱、蔬菜水果、红酒，还有西餐用调味料，高中低粉等等
朝阳公园的Jenny Lou's旁边有一家小店，叫‘上上店’，从外表看好像是‘洗衣店’，他那里有卖‘散装鱼胶粉’，8元/袋。Jenny Lou's有卖可可粉的，5元/袋。
<广州>:
南泰 有,模具,工具,材料
状元坊有一家手工专做月饼模子的，不过是木的。
泰康路看过有一家店卖月饼模子的，（文信老铺与泰乐菜馆之间）
<福州>：
打蛋器：六一中路上的新时代厨具商行有买
<南昌>：
墩子塘、洪城大市场有卖.(我在那裏上過學 還很想唸那裏)
<无锡>：
欧翔超市有可拉丝的莫扎里拉比萨cheese卖，还有雀巢淡奶油及另一种可打发作裱花的奶油，牌子偶忘了。
<厦门>：
火车站 毫享来 旁边的盛辉厨具可以买到蛋糕模具
禾祥东路18号之8号“品佳”餐料店可以买到一些烘焙用原料（5177599-107）
麦德隆也可以买到一些烘焙原料
<深圳>：
深圳市惠宝酒店用品有限公司（宝安26区前进一路惠宝厨具大厦）在宝安海雅百货的斜对面
网址参考http://www.huibaochuju.com/eBusiness/GB/index.asp另外东门肯德基（靠近哈根达斯的那间）的楼上有一间叫厨安居的，很好找，但东西没有惠宝齐全，可以去看下~~
<西安>：
炭市街有原料，麦德龙有工具
劳动南路有卖月饼模子
麦德龙有鱼胶粉、一些烤蛋糕用的纸杯、模具等
<上海>：
食品一店
淮海路陕西北路口的一家食品店
水家的JOJO：提供
1.材料: 南京路第一食品商店旁边的弄堂里,有一家不起眼的小店,但里面材料齐全,低筋面粉,可可粉,各类水果味的粉,罐头,黄油,新鲜酵母,麦其淋,泡打粉,起酥油........几乎全了,而且价格还比较公道,比进口的东东便宜多了;
2.还是材料: 进口的,淮海路巴黎春天下面的城市超市,去那里买各类进口食品吧,估计比家乐福还全哦,老外很多,白领很多,边欣赏包装精美的食品边吊吊金龟婿也不错哦,本条供未昏女士参考,哈哈~~我偷懒时买的已配好的蛋糕粉都是在那里买的,最主要它那里的CHEESE真是太多太多选择了...
3.工具:澳门路的上海酒店用品大卖场,东西全,好,便宜,还可以顺带去逛逛月星,我的工具多办是从那里买来的,但国产居多,想找FANSHION奇特的东东不太可能;
中山路上也有一家酒店用品大买场(共和新路交界处),叫雅谷吧?忘了,没去过,估计和澳门路的差不多多,住的近的朋友可以去看看,再往东去一点,有个专门卖玻璃制品的批发场,喜欢玻璃烤品的朋友可以去那里淘东西喽;
4.工具MORE:在IKEA也能发现烤箱用品,但很贵,我只在那里买小东西,大的不买!
麦德龙:有成套卖的防粘烤箱用品,价格不吓人,东西也不错,还配有各种形状的小模具,可以做饼干的,我买了不少,开心!
5.其它途径: 工具:在上海, 网上搜索到一些烤箱用品生产厂家,打电话过去,居然可以买到他们的产品,叫了个快递过去取货,又快又直接,还欢迎你上门去买,他们有展台的,随便挑,俺没时间,在他们网站上挑好了送过来的,公司名字忘了,也不想说,免有做广告的嫌疑...
材料:也是在网上搜罗出来的,叫什么ORANGE,火车站附近的,也可以上门去展台买他们的预调粉的,但也是一直没机会去,觉得去那里不方便,周末人家又不上班,但他们的产品看起来好诱人哦~~
永嘉路那里有家卖印度香料的小店,离印度小厨不远.好象拐个弯就到了
<郑州>：
卖模具和西点原料的地方万科来食品城（就在京广路的南头和南三环交岔路口，路南边一个老院， 路北面一个新院）
天外飞燕补充：
补充1：纬三路市场联谊周围几家一般西点调料都有，不一定都摆在柜台上，想要的东西一问差不多都有。
补充2：东明路中博厨具市场也有一些东西，不过不是很精美。仔细找找也许也有不错的~
<沈阳>：
在五经街那有卖所有你可以想到的西餐用具，去五经街要座246、207、263这几个车，好像站名就叫做五经街，大西菜行的下两站（旁边有一家保险理赔公司），名叫东北炊具城。也可以去太原南街，金都大厦南边的胡同里，有卖三能的东西，建议比较价格后再购买。
在西塔那边，小家电和质量好的锅碗什么还行！至于做韩国东西当然去西塔了！
西餐调料，百盛下边的超市还是有些的
蛋糕模文化宫附近的比较便宜，10寸的才15元，炊具商店那里店家太多，也不好讲价，8寸的15元能买下就不错了。我刚买烤箱的时候也是四处寻什么高、中、低粉的，花了不少钱，还没找到好的 ，我现在在用花鼓的面粉，不错呀，低粉就放些淀粉啦，高粉就直接用花鼓饺子粉，做面包什么的味道很不错呢
文化宫那里有卖金钻奶油的，17元。环路文化宫下车就行啦，向南有条路，也就是通向金都的那条路，东边有好几家店呢，我记不住名字了，都是卖食品填加剂的呀
