难接受气味 意大利邻居抗议华人阳台晒腊类食品

　　难接受气味 意大利邻居抗议华人阳台晒腊类食品
　　中新网11月30日电 据意大利欧华传糖尿病并发症媒网报道，冬天来临之际，华人都喜欢在自家晒腊肉或香肠等腊食品，而这些食品在制作过程中必须放在通风的地方，所以，阳台成了最佳场所。然而，我们的意大利邻居很难接受腊类食品的气味，普拉托等不少华人密集的城市，都曾先后发生意大利人抗议华人在阳台晒制腊类食品的事件。近来，这样的情况出现在了欧华传媒集团罗马总部办公楼的大楼内。
　　11月29日下午，大楼物业管理处来《欧华联合时报》编辑部，要求把禁止晒腊类食品的意大利文通知书翻译成中文给居住在大楼里的每一位华人业主(住户)。
　　通知书内容如下：
　　根据意大利物业管理法律有关条例规定，罗马某大楼管理处对住宅区进行晒腊肉管理规定，详情如下：禁止居住在大楼里的居民在大楼里或自家阳台上晒腊肉及把腊肉挂在阳台上，腊肉难闻的气味严重影响大楼居民生活和大楼美观。从2010年12月1日物业管理大楼开始执行，如继续有业主(住户)违章不遵守大楼管理规定，被大楼物业管理工作人员发现，我们将封闭其阳台并向有关法律部门起诉。
　　我们认为，虽然华人应该以主人糖尿病并发症翁的态度来为意大利社会的发展做出积极的贡献，但我们毕竟是客人，我们应该时刻照顾主人们的感受。再说，从科学的角度来讲，吃腌腊类食品对健康非常不利——腊肉、咸鱼等都含有亚硝基化合物，它在肠道中可转变为亚硝胺，亚硝胺是一种较强的致癌物。