开饭喇DIY月饼活动回放！

眼看着就要到中秋节了，有不少会员都起了学做冰皮月饼的心思，在9月16日的这一次试吃活动，开饭喇将很应景地邀请了8位会员来到荔湾路上的厨意控DIY蛋糕美食店，一起来学做好看又好吃的冰皮月饼和曲奇蛋糕，除此之外，我们还能品尝到来自白天鹅的师傅为我们制作的精美蛋糕哦。 活动详情回顾请关注：http://cn.openrice.com/guangzhou/article/detail/583.htm 来到荔湾路2号拾阶而上，就可以看得厨意控可爱的标志，走进去，那里总共有两个房间，一个像比较宽阔的厨房，光线明亮、简洁干净，一面墙上除了摆的满满当当的礼品玩偶，还有数量庞大的照片，都是店主和客人、成品的合照；另一个房间则放着座椅，像是一个休闲品尝甜点的地方。 那些好吃的点心就是从这里被制作出来的，绿色的橱柜给人很清新干净的质感。 简单布置的另一个房间，色彩鲜艳的小桌椅配合起来很有童趣。 店主们先为各位会员仔细地准备做冰皮月饼的材料，这次我们打算做椰子、芒果、草莓这三种口味的冰皮，再自由搭配紫薯、绿豆、哈密瓜三种口味的馅料，制成多种口味的冰皮月饼。店长们可是非常认真地将每一种馅料都分成六小份，在调整好各种外皮的搭配。接下来就要看我们的会员怎么在店主的指导下完成它们了。会员们分成三个小组，每个小组三人，拿好自己的材料和工具，兴致勃勃地开始劳动了。 认真做事的时候总不觉时间流逝的，当大家都做好曲奇，等待它烤好的时候，大家才开始觉得饿了……一边喝水聊天，一边闻到曲奇烘焙出来的香气，都暗暗期待它快点做好，好慰藉慰藉自己的胃。 终于冰皮月饼冷冻的时间够了……看上去就一副很好吃的样子，颜色艳丽，有些透过外皮还能清楚的看到馅料，诱人极了。而曲奇也差不多同时间做好了，拿出来，香气扑鼻，叫人垂涎欲滴。 当我们正品尝着月饼和曲奇时候，早已准备好的蛋糕被店长捧出来了，好可爱的愤怒的小鸟造型，活灵活现，细节处处理的很好，可以想象店长是花了多少心思去做这一款蛋糕的，这个也是店里面最受客人喜欢的一款蛋糕哦。切开蛋糕的时候，大家都觉得好可惜舍不得下手呢？切开后，里面层层分明，有着丰富的奶油和多样的水果，吃的大家可是非常地心满意足。 吃货的幸福时光在不经意中慢慢流走了，似乎一晃眼这次试吃活动就到了结束的时刻。我们一起合影留念后，便一一告别，离开这里。期待着下次更精彩丰富的试吃活动。