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法国蓝带
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璀璨浮生 (Genève)
2015-06-02 16:43:41创建 2015-06-02 17:38:40更新
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来自:豆瓣读书
法国蓝带西餐烹饪宝典
9.0
(173人评价)
作者: 杰尼·莱特 / 埃里克·朱莉
出版社: 中国轻工业出版社
出版年: 2013-9-1
2015-06-02 16:53:54
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来自:豆瓣读书
法式西餐烹饪基础
8.1
(170人评价)
作者: 法国蓝带厨艺学院
出版社: 中国轻工业出版社
出版年: 2009-4
2015-06-02 16:48:18
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来自:豆瓣读书
法国蓝带西餐烹饪基础Ⅱ
6.9
(43人评价)
作者: 法国蓝带厨艺学院
出版社: 中国轻工业出版社
出版年: 2012-1
2015-06-02 16:48:11
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来自:豆瓣读书
法國美食精髓:藍帶美食與米其林榮耀的源流
(9人评价)
作者: Jean-Pierre Poulain / Edmond Neirinck
出版社: 如果出版社
出版年: 2013-1-15
2015-06-02 16:46:20
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来自:豆瓣读书
蓝带大奖烹饪圣经
8.7
(23人评价)
作者: 劳拉·扎万
出版社: 北京科学技术出版社
出版年: 2013-11-21
2015-06-02 16:43:45
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