餐饮

随风而去
来自: 随风而去 (合肥) 2015-05-14 17:31:00创建   2015-05-14 17:46:37更新
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全部(12)
来自：豆瓣读书
酒店，家的感觉
7.3 (265人评价)
作者: 张智强
出版社: 清华大学出版社
出版年: 2006-11
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来自：豆瓣读书
四季酒店 云端筑梦
7.5 (214人评价)
作者: 〔美〕伊萨多·夏普 著，赵何娟 译
出版社: 南海出版公司
出版年: 2011-1
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来自：豆瓣读书
食相报告
7.8 (424人评价)
作者: 沈宏非
出版社: 四川人民出版社
出版年: 2003-04
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来自：豆瓣读书
我的川菜生活
8.1 (995人评价)
作者: 石光华
出版社: 陕西师范大学出版社
出版年: 2004-01-01
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来自：豆瓣读书
我的川菜人生
(0人评价)
作者: 杜德彬
出版社: 青岛出版社
出版年: 2012-8
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来自：豆瓣读书
好吃
7.2 (313人评价)
作者: 林行止
出版社: 上海书店出版社
出版年: 2009-7
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来自：豆瓣读书
品味传奇Ⅱ
6.4 (35人评价)
作者: 周芬娜
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2012-3
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来自：豆瓣读书
品味传奇
7.0 (29人评价)
作者: 周芬娜
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2011-5
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来自：豆瓣读书
食品营养学
(4人评价)
作者: 邓泽元等
出版社: 东南大学出版社
出版年: 2007-8
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来自：豆瓣读书
中西方饮食文化差异及翻译研究
(6人评价)
作者: 吕尔欣
出版社: 浙江大学出版社
出版年: 2013-1
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来自：豆瓣读书
西方饮食文化
(6人评价)
作者: 杜莉、孙俊秀
出版社: 中国轻工业出版社
出版年: 2006-1
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来自：豆瓣读书
中国饮食文化概论
8.6 (31人评价)
作者: 赵荣光
出版社: 高等教育出版社
出版年: 2008年6月
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