饮食与生活类

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来自: MAC (上海) 2015-04-01 10:44:38创建   2015-10-10 10:56:13更新
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来自：豆瓣读书
Essentials of Classic Italian Cooking
(0人评价)
作者: Hazan, Marcella
出版年: 2010-9
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Frozen Desserts
(3人评价)
作者: The Culinary Institute of America (CIA) / Francisco J. Migoya
出版社: Wiley
出版年: 2008-08-25
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Ad Hoc at Home
8.8 (16人评价)
作者: Thomas Keller
出版社: Artisan
出版年: 2009-11-06
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Bouchon
(11人评价)
作者: Thomas Keller
出版社: Artisan
出版年: 2004-11-15
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The French Laundry Cookbook
9.2 (19人评价)
作者: Thomas Keller
出版社: Artisan
出版年: 1999-11-01
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终於嚐到真滋味
(10人评价)
作者: 叶怡兰
出版社: 推守文化創意
出版年: 2011-9-28
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玩味
7.1 (1052人评价)
作者: 叶怡兰
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2005-1
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流浪的味蕾
(6人评价)
作者: 韓良憶
出版社: 皇冠文化出版有限公司
出版年: 2001-5-7
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当美味遇到趣味
6.4 (76人评价)
作者: 陶唯倩
出版社: 文汇出版社
出版年: 2006-5-1
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人和食物是平等的
7.8 (1962人评价)
作者: 殳俏
出版社: 新星出版社
出版年: 2006-3
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金瓶梅饮食谱
6.7 (118人评价)
作者: 邵万宽，章国超 著
出版社: 山东画报出版社
出版年: 1970-1
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红楼梦饮食谱
7.1 (185人评价)
作者: 秦一民
出版社: 山东画报出版社
出版年: 2003-09
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味蕾上的南方
6.8 (126人评价)
作者: 古清生
出版社: 线装书局
出版年: 2006-1
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威士忌品鉴大全
8.8 (93人评价)
作者: [日] 潘波若（编）
出版社: 辽宁科学技术出版社
出版年: 2009-7
评语：酒类
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杰米·奥利弗30分钟上菜
8.4 (92人评价)
作者: 杰米•奥利弗
出版社: 中信出版社
出版年: 2013-8-15
评语：食谱
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情迷意大利美食：一学就会的意大利餐招牌菜
8.4 (31人评价)
作者: （日）小林幸司
出版社: 辽宁科学技术出版社
出版年: 2013-9
评语：食谱
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味道上海
6.7 (243人评价)
作者: 欧阳应霁
出版社: 广西师范大学出版社
出版年: 2013-7
评语：饮食与生活
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菜市场里的大厨
7.4 (271人评价)
作者: 乔艾尔 Joël
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2013-7
评语：食谱
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茶味初见
6.9 (136人评价)
作者: 静清和
出版社: 九州出版社
出版年: 2014-4
评语：茶知识
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品茶图鉴
8.5 (22人评价)
作者: 陈宗懋 / 俞永明 / 梁国彪
出版社: 译林出版社
出版年: 2012-2
评语：品茶
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一茶一会
7.8 (96人评价)
作者: 《美食与美酒》杂志社
出版社: 生活·读书·新知三联书店
出版年: 2013-6
评语：茶类
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厨室探险
7.7 (102人评价)
作者: [法]埃尔韦•蒂斯
出版社: 商务印书馆
出版年: 2013-5-1
评语：分子料理理论书
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整理的艺术
6.7 (2736人评价)
作者: （日）小山龙介
出版社: 世界图书出版公司
出版年: 2012-4
评语：家事整理
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家庭收纳小百科700例-归整.布置.美化
7.7 (30人评价)
作者: 日本主妇与生活社
出版社: 广西师范大学出版社
出版年: 2009-3
评语：家庭收纳
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精巧之家
7.5 (72人评价)
作者: 芭芭拉·弗拉纳根
出版社: 新星出版社
出版年: 2011-10
评语：家庭百科
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