天生嫩骨的书评 (18)

暴暴龙 2007-06-06 14:22:24

她使我的生活充满美食的香气

用了两天的时间,挤出一切非工作时间,还要保证我充足的睡眠时间。HoHo看完了这本从一开始就让我爱不释手的伟大的小书。 露丝.雷克尔的tender at the bone L不明白为什么要翻译成天生嫩骨(不过我也不知道翻译成什么更恰当?)起初看到书名我还自作聪明的以为又是一本<瘦身圣经>...  (展开)
Cheeno 2012-04-08 17:59:34

我从小就知道人生最重要的莫过于说一则好故事

“我从小就知道人生最重要的莫过于说一则好故事。”露丝在序里如是说。 我是一个爱听故事也爱讲故事的人。幼儿园时候是胆儿小还不爱说话的女孩,却莫名被老师点名参加故事比赛,还得了第一名“故事大王”称号,记得比赛前我就对那个奖品——一大盒水彩笔——投以渴望的眼神。 ...  (展开)
Annie 2006-12-08 14:19:07

添添指头,再来一本

这篇书评可能有关键情节透露

在《时尚》上面看到这本书的简介,因为天生热爱美食就找来读了!算不上食谱,也不是什么小馆子的介绍,更多的是一种食的心情! “克罗瓦先生坐在长桌顶端。碧翠丝高兴地说:“爸爸!”他站起来吻她,我看出他个子很矮。但他一头雪白的头发和两只宝石样的蓝眼珠,仍显...  (展开)
海豹吃饱晒太阳 2010-07-10 00:20:01

用食谱代替照片充满香味的回忆录

-----------------------------------关于书------------------------------------------ 这是一本奇妙的书,开始以为是食评,却不想读到一本回忆录,只是翻阅记忆沿途中取代照片的,是穿梭不同厨房充满时间香味的食谱;而我则在看完第一章之后,放下手边所有在读的书,坐在感...  (展开)
放牛班的蝴蝶结 2008-05-11 07:30:21

一切从吃的开始

我的老家有这么一句“好肉长在骨头旁”,你要花那么一点力气把它吃到。不劳而获、轻而易举得到的美味,少了艰辛的过程,也就少了几分诱人色泽。 只有爱吃、会吃的人才会喜欢“天生嫩骨”,咬上一口,酥软多汁、生脆有劲,配合着格格嘣嘣的声响,远古食肉动物的快感...  (展开)
MvwM 2020-09-07 01:13:56

书名不如封面直接的生活类美食传记

在多抓鱼买到2006年出版的书不知道够不够格称为惊喜,起因还是作者露丝·雷克尔,我先看了她的美食评论合集。以伪装形式多次品尝同一家餐厅的复古探店形式,让我这一年在购物车里放了五六本生活美食类书籍,甚至突发奇想在上一次投简历时投向了某家正在招聘此类书籍编辑的出版...  (展开)
Blank 2019-02-25 11:29:17 电子工业出版社2015版

分享美食的乐趣

露丝的生活总是和食物充满缘分。尽管小时候要忍受妈妈做的奇奇怪怪的食物,但对于美食的执着却并没有因此落下。我想小鸟姨婆在其中发挥了重要的作用,没有任何血缘关系却胜似亲人的老奶奶,偶尔会把小露丝接到自己家,然后和佣人爱丽丝一起,做好吃的。有相同兴趣爱好的人总会...  (展开)
今天还是菜鸡吗 2019-02-15 18:02:33

Growing up at the table.

我从小就知道人生最重要的莫过于说一则好故事。 假期的到来让紧张的生活突然地慢了下来,突然间大把的时间摆在眼前,同时假期的气氛实在是让人提不起来做事的精神。躺尸了几天之后下定决心,准备入手几本书开始充实精神世界。 也正是在做了这个决定之后在一次偶然的情况下了解...  (展开)
去西藏 2012-12-27 09:26:28

最美的食物来自于老妈

我正努力学习做菜 为了与人分享 更为了以后有孩子崇拜我 因为每个孩子吃过最好吃的东西,都来源于自己老妈 即使真正的味道不尽人意,但是每每回想起来,好像经过老妈手的食物才是最美的 很感叹女主角老妈做的食物 但她天生的美食家 遇到美食 并用食物感受人的感情 也许我应该有...  (展开)
少年不高兴 2012-10-28 10:11:16

喜欢前言和老奶奶们

可能是不符合我的阅读习惯,费好大劲才坚持看完。其实每个故事里都有有意思的地方。比如最后一章桥,心理描写很精彩。但我阅历不够无法产生共鸣。其他章节也是。 所以最喜欢前言和老奶奶们。前言故事有意思而且提出写故事的要点。老奶奶们画面感很强,仿佛透过文字可以闻到袅袅...  (展开)
偷豆 2010-02-14 09:47:37

很好的书

看这本书的时候还是大一,然后就被雷科尔一直吸引着买了许多她的新书,说实在话,没有一本让我失望,连她选编的《无尽的盛宴》,我都读得津津有味的,一直想找到她的《苹果慰我心》...据说那是她最好的作品,期待中...  (展开)
雨后漫步 2010-01-11 09:43:52

烹饪即人生,烹饪即感情

很有意思的一本书,作者把人生、感情、菜谱、搅拌成一道大菜与大家分享,味道幽默、感性、轻松、愉快。适合度假之时慢慢品尝。 不推荐按照书中的菜谱去做菜。  (展开)
馋时语 2008-12-03 11:17:43

我们来做饭吧

  我真喜欢书里露丝个性十足的妈妈,想想看能有几个妻子、几个母亲有她那样怪诞的胆量和想象力,才能当上“发霉皇后”?   我爱做饭,爱厨房,爱食材,特别爱各种希奇古怪的调料,可是我自知没有做饭的天赋,周围的人们称赞最多的也是我在厨房的勤劳和热情。而我妈对厨房...  (展开)
《双子大王》 2008-10-30 14:20:34

食物只是标题党

以为是一本食谱。翻看后其实不然:这是本拿着食物作为标题的成长史。 女孩从惹人喜爱的食谱中观察着周围:宽容的爸爸,荒诞的妈妈,亲切的小鸟姨婆,以为自己是白人的黑人女友,稀奇古怪嬉皮朋友。。。揣着这些天南地北的食谱间走过了一个个城市一个个国家。。。 ...  (展开)
散淡的人 2008-10-28 22:10:29

Joyous at the Heart

书名是Tender at the Bone。标题是看书时我的感受。 我甚至羡慕她出生和生活的家庭、文化背景、时代。虽然当真活在那样的状态下也是要有勇气的。她的犹太幸存者父亲、神经质(可能比这还更严重)的母亲、被扔进法语寄宿学校的少年时代、1960's末1970's初的大学时代(所有的事件都...  (展开)
倾心一叶 2008-08-14 18:41:49

天生嫰胃

这篇书评可能有关键情节透露

美食天才是在神经质妈妈发霉食物的压迫下培养出来的。。。她的爸爸很有一副宽大的胸怀,或许也可以说是看清了生活的真谛,生活的点滴都应该用心来享受,而不是去埋怨,去忍受...幸亏有这样的爸爸啊,幸亏是这样爸爸的女儿.... 这本书是在看了一本杂志的推荐后才看的,不过如...  (展开)
LISA~WULALA 2007-10-03 17:04:45

This is United States.

冲着名字去多半要失望的。不过这次算是意外的好运气,一下子在图书馆找到两本好书,另一本是玛莎。碧塔赞的《我在伊朗长大》。好书,好书。波澜壮阔(虽然这个形容词多用于历史小说,或是大人物的自传),不过真的,一幅二战后美国人的生活面面观。一个我们不知道的美国。...  (展开)

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