内容简介 · · · · · ·
本书汇集了笨鸟和土豆泥博客中的菜谱精华,随意、细腻的文字表达了作者崇尚自然、简单生活的处世态度,营养、爽口的素食又体现了作者做健康美昧、品素食人生的饮食理念。素食厨房里不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒,但依然可以做出一道道色香味俱全的美味佳肴。
全书共200道四季菜谱,包括素菜、素饭、素面、素汤、素饮和零食,除介绍菜品的制作方法外,还加入了笨鸟和土豆泥的独家烹饪小窍门、健康饮食搭配和素食健康新理念。朴素的文字、精美的图片不仅赏心悦目,而且为家里的餐桌增添了别样的情趣。书中附有10篇网友的素食美文,让你在品菜、学莱的同时,加深对素食的深层理解。
笨鸟和土豆泥的博客在新浪博客大赛中得到评委的一致好评,荣获第二届新浪博客大赛生活类金奖,也赢得了很多素食爱好者的支持,网页点击率高达1800000,成为当前最热门的中文美食博客。
两个素食者的创意厨房的创作者
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笨鸟 作者
作者简介 · · · · · ·
笨鸟和土豆泥,两个因素食而相识的网友,一个在北京,一个在成都,她们都是朝九晚五的普通工薪族,因有着共同的兴趣和愿望,笨鸟和土豆泥联手在网络上成功打造了素食厨房博客,把自家厨房以照片和文字的形式搬到了网络这个虚拟世界里,希望通过这种方式让更多的人了解素食,尝试素食。这就是网络时代的优势,在生活中虽然相隔千里,在网络上却能够近在咫尺。如今的素食厨房博客已成为素友和准素友们交流素食心得、分享素食感受的乐园。
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订阅关于两个素食者的创意厨房的评论:
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2 有用 鱼玄机 2012-12-01 23:30:56
1 全无食欲 2 倡导素食请不要吓唬别人
1 有用 大坏蛋先生 2010-04-07 15:58:02
如果纯按里面的做法会有点单调,必须自主添加一些其他的...总的来说还是比较受用...
0 有用 🪕 2012-01-04 11:20:15
常备。做饭时候拿出来吧。
1 有用 Supernova™ 2011-02-03 13:06:04
別人送的。。。。
2 有用 暖朵简风 2012-08-12 13:40:29
http://t.cn/hoFpR 博客在这里。东非和尼泊尔之旅非常不错。
1 有用 木美 2021-08-10 15:26:38
在我一众的美食书里最朴素的一本,可能也是真正接近上个年代普通中国家庭的素食,放到今天来看吸引力少些,也没有冲动复刻里面的食谱,但不知为何总让我想起从前在光明路生活的日子
0 有用 时间都哪儿去了 2021-02-10 22:35:54
很简单易操作的素食菜谱
0 有用 [已注销] 2020-11-18 10:33:39
挺好的菜谱,也不难操作
0 有用 清尘 2020-08-18 22:45:59
,。!!
1 有用 羊香鱼有有 2020-07-14 22:01:11
hmmm 可试生拌苤蓝 豆渣胡萝卜丝丸子 香菇平菇胡萝卜西葫青椒切丝拌饭 #疫情逼我… #莲妹inspired🍀