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我爱法棍！求做法
(三根) 高筋面粉130g低筋70g,酵母4g水120g盐4g 先把所有材料活成团，进行基础发酵40分钟 然后分成三份 揉圆 盖湿毛巾松弛15分钟 用擀面杖擀成椭圆形，将面片纵向折三折，再将纵向一端卷起，一边卷边捏合面皮，最后卷成细长棍。 然后放如烤盘，用刀再表面划几个细长口，最后发酵30分钟。 烤箱预热200c,入炉前在表面喷水，考20分至表面变成褐色即可~
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我爱法棍！求做法
(三根)
高筋面粉130g低筋70g,酵母4g水120g盐4g
先把所有材料活成团，进行基础发酵40分钟
然后分成三份 揉圆 盖湿毛巾松弛15分钟
用擀面杖擀成椭圆形，将面片纵向折三折，再将纵向一端卷起，一边卷边捏合面皮，最后卷成细长棍。
然后放如烤盘，用刀再表面划几个细长口，最后发酵30分钟。
烤箱预热200c,入炉前在表面喷水，考20分至表面变成褐色即可~
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