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这个我妹做的..我吃的 1.先把黑糖,当然你没有用白糖也可以,炒化了,然后加一点水,炒成焦糖,倒在瓶子底下 2.240ml牛奶搭配两个鸡蛋 鸡蛋打匀了,然后+糖(黑糖 白糖都可),打匀。用纱布过滤掉杂质 3.取大概50g鱼胶粉加水,放在开热水上,隔水加热溶解。然后倒入牛奶鸡蛋里面打匀。加几滴朗姆酒或者柠檬汁去腥 4.装瓶,放入冰箱冷藏,冻起来就好吃了
鱼胶粉用吉利丁片代替可以么
2010-08-12 17:22:59: 夹子 (其实 我用douban是为了看别人) 鱼胶粉用吉利丁片代替可以么 吉利丁片又名鱼胶,明胶..其实就是同一种东西..
小瓶子真好看
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这个我妹做的..我吃的
1.先把黑糖,当然你没有用白糖也可以,炒化了,然后加一点水,炒成焦糖,倒在瓶子底下
2.240ml牛奶搭配两个鸡蛋
鸡蛋打匀了,然后+糖(黑糖 白糖都可),打匀。用纱布过滤掉杂质
3.取大概50g鱼胶粉加水,放在开热水上,隔水加热溶解。然后倒入牛奶鸡蛋里面打匀。加几滴朗姆酒或者柠檬汁去腥
4.装瓶,放入冰箱冷藏,冻起来就好吃了
鱼胶粉用吉利丁片代替可以么
2010-08-12 17:22:59: 夹子 (其实 我用douban是为了看别人)
鱼胶粉用吉利丁片代替可以么
吉利丁片又名鱼胶,明胶..其实就是同一种东西..
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