全站日记 标签: 妈妈的味道
每年农历五月初五为端午节，我都很开心，因为能吃到妈妈包的粽子，我觉得，妈妈包的粽子是最好吃的粽子，细腻的糯米，大大的红枣，香香的猪肉，吃得是一种幸福，妈妈爱的味道！马上就是端午节了，可以回家吃妈妈做的粽子了，和她一起挂艾草。开心！ 你们家...
在我的生命中，似乎还不曾遇见不爱吃土豆的人。我想过原因，或许它的口感可软糯可松脆，或许它已被人类开发出太多的用途，或许适应了快餐时代的需要，抑或许味道够淡以至于可以成为任何味道。无论怎样，我童年的味道少不了这么一道圆润的弧度与丰满的手感...
取南方嫩豆腐，葱姜蒜末豆瓣酱下油锅炒香，加水煮开，点酱油少许提色，下豆腐炖煮，加糖盐调味，至豆腐入味，生粉水勾芡，起锅装盘，撒满一层预制好的豆酥，上桌即可。 听一个朋友抱怨小时候父母做饭难吃，他记忆里“妈妈的味道”是黄豆炒豆腐，难吃到“像...
在读书的即将要开学了，在上班的已经开始回来上班了，过年回忆最深刻的是又吃到了记忆中的妈妈菜，这些妈妈菜也许仅仅是一道小菜、也许是一种甜点、也可能是一碗面、也可能是一碗粥，但与我们平时吃的大餐相比，味道毫不逊色，更重要的是，只有在妈妈才会... (2回应)