撷取桂花一缕香

撷取桂花一缕香

雨霖铃

1、正值“十一”，下了高铁，崔老师来接我，一路上，浸满沁人心脾的香。哪来的香哦？时浓时淡，若有若无的芬芳馥郁浸入鼻翼，滋润肺腑。伴着温润的江南风，嗅着甜蜜的馨香，让人好不惬意。崔老师说，这是苏州的“市花”——桂花。初识这花，是从这味道开始的。

2、从北京到苏州落脚第一站，就是一位热心家长沈姐准备的房子，人还没住进来，她就热情地将房子打扫得一尘不染，床上用品一应俱全。一进门，就瞬间被暖化了，一下子有了家的感觉。夕阳的余晖，缓缓从玻璃窗泻进来，将房间染成橘红。风带着楼下的桂花香袭来了，这桂花的热情与主人的笑脸，成为异乡人眼中最美的风景。从此，一年四季，与桂树相伴；每年八月，与桂花相依。

3、撑着伞，穿过在苏州的粉墙黛瓦的巷子，踏着青石板路，沐浴着江南的秋雨，我来到了“桂花公园”。那宽敞的广场、诗意的走廊、古老的城墙、澄澈的河水、朴实的木桥，成为丹青妙手一帧帧最美的卷轴。此时，争奇斗艳的牡丹，高贵脱俗的荷花，都悄悄落幕。一定是广寒宫里的嫦娥，怕人间一样冷清，将桂花一撒，抖落人间满满的香气吧。这安然躲在一隅的桂花树，伞一样，为林荫道遮风挡雨。雨中的桂花开得正盛，坠在枝叶间，内敛而不失高雅，端庄而不失灵气。黄似金、橙若霞、白如玉，一簇簇，一朵朵，挨挨挤挤，闪了众人的眼，醉了游人的心。李易安诗中的“何须浅碧深红色，自是花中第一流。”着实，让桂花跻身于“花中第一流”的行列，让花品高出一个段位。

4、苏州人爱赏桂，也食桂花。汪曾祺所说“干制可以做元宵馅、年糕，既有观赏价值，也有经济价值”，一到仲秋，苏州人便“无桂不欢”。

葑门横街的小巷里，经常看老人剥鸡头米，用吴侬软语传授着，沸水煮三分钟，放上白糖，点缀几粒桂花，一碗糖水桂花鸡头米甜品就形成了，一勺入口，汁水里带着桂花香，鸡头米软糯弹牙又有嚼劲，瞬间，芳香溢齿，甘泽润喉。

5、一次，去“桃花源记”吃饭，点了一碗糖粥：赤豆糊浇在白粥上，舀一勺白糖，缀几瓣桂花，就是一碗经典的“赤豆糊糖粥”了。舀一勺，放嘴里，糯米的软糯，和着桂花的醇香，美味至极。忽然想到曹雪芹在《红楼梦》中，刘姥姥第二次进大观园，丫鬟们端上来的捧盒中就有一样点心便是用桂花、莲藕、白糖做的“藕粉桂糖糕”；袭人送湘云的糕点中，也有一样用新下的桂花、栗子和糖做的“桂花糖蒸新栗粉糕”。有种说法是曹公在苏州生活过，不管真伪，能确定的是，曹公对桂花作为食材的熟稔与喜爱，也见证了桂花作为食材的魅力。

6、正值秋桂飘香时，满小区的鹅黄，让秋天多了一份诗意。早晨的阳光，将桂花树的影子映射到车上，瞬间，车子也香了起来。我们收拾好，要出发回老家，这时，邻居敲开车窗，我诧异地看了看他们。是六楼的邻居，一对退休老教师，每天热情的脸上，总是洋溢着微笑。让疲惫回家的我，感到些许的温暖。这时，老人神秘地将折掉的几支桂花，送给我。说可以路途更清新。接过花，瞬间泪眼朦胧，这偌大的苏州城，有这一对老人，还在牵挂着我哩，还在牵挂着我们哩。他们为人和善，慈祥谦和，如同这小区的桂花，实实在在地浸润着人的肺腑。

7、桂花又要开了，我要撷取一缕桂花香，借广寒仙子的风，吹到北方，吹到我每个熟悉的角落，让我的亲友，也感受一下苏州的“市花”的魅力，也品味苏州桂花的香甜。