泉州（上）：古代海上丝绸之路的起点，一座被低估的“众神之城”！

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泉州籍作家蔡崇达在《皮囊》一书中，这样写过泉州人：

“在我生活的这个小镇，所有人都笃信举头三尺有神明，也相信有魂灵，人与鬼神亲近地生活着。我们还相信，魂灵有着和现世一样的属性，会饿到，也会吃太饱，会太胖，然后也会心情不好，也会闷出病……”

于是，带着些许神秘和好奇的第一印象，我来到了这座城市。

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才发现，这是一座名气与底蕴不相称的城市，这是一座远远被低估的文化名城。

它是闽南文化的发源地，是古代海上丝绸之路的起点，是曾经与埃及亚历山大港并驾齐驱的“东方第一大港”，是集佛教、基督教、穆斯林、摩尼教、印度教、道教等各种信仰为一体的“众神之城”。

难怪白岩松会说：“泉州，是你一生至少要去一次的城市。”

都说，泉州的早晨，是从一碗面线糊开始的。

前前后后，我去了吃了两家面线糊。一家位于开元寺边上一个学校对面的小餐馆，另一家是在西街上的曾氏老记面线糊。

清淡的面线糊，经过长时间的炖煮，入口即化，再配上油条、鸭血、牡蛎、醋肉等“浇头”，鲜美无比，让人一早就心情舒畅。 2

要说来泉州必逛的地方，那么首推开元寺，犹如去杭州，必去西湖一样。

开元寺 开元寺始建于唐垂拱二年（686年），传说泉州巨富黄守恭梦见桑树长出莲花，遂舍桑园建寺，初名“莲花寺”。

后因唐玄宗开元二十六年诏天下诸州各建一寺，以年号为名，遂改称开元寺。

开元寺中的仁寿塔（东塔）、镇国塔（西塔）是中国最大的仿木楼阁式结构石塔。石作、梁柱、斗拱均严格按照宋代营造法式建造。

一进到寺庙之中，映入眼帘的就是两条大气磅礴的长廊，正中央是雄伟的大殿，大殿前面是长长的步道，步道边均匀整齐地排列着若干座佛塔，在庙中巨大的榕树映衬下，一下子很容易把人带回那个“海纳百川，大气磅礴”的“大唐盛世”。

仔细看寺庙中的两座佛塔，会发现在佛塔的底座上，刻画着栩栩如生的佛教故事，向后人娓娓道来佛陀释迦摩尼的故事，以及佛教的前世今生。

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泉州古船博物馆

寺庙一隅，坐落着一座泉州古船博物馆，向后人讲述着南宋时期，泉州人先进的造船技术，由此，让我们看到了一个海上贸易发达，航海历史悠久的泉州。

为何历史当初如此“偏爱”泉州呢？

泉州在唐景云二年（711年）正式定名为“泉州”，在唐朝末期，历史进入了混乱的五代十国时期。五代十国中的闵国，是泉州霸业的奠基者。因五代时环城种植刺桐树，泉州又被称为“刺桐城”。

所以马可波罗在游记中称泉州为“世界第一大港”：

“若有一船香料进入亚历山大港，即会有百船香料进入刺桐。宏伟秀丽的Zai tun（刺桐）是世界上最大的港口之一，大批商人云集这里，货物堆积如山，的确难以想象……”

意大利上商人雅各·德安科纳称泉州为光明之城：

“街上有众多的油灯和火把，到了晚上这个城市被映得特别灿烂，很远就能望见。”

由五代进入北宋之后，因远离战祸，繁荣得以延续，兼之宋代重文重商，泉州才这般如鱼得水。

南宋淳祐年间的泉州，人口达到封建时代的峰值130多万，这个数量现在不过是三、四线城市的规模，但在古代社会，已经是非常瞩目的数字了。后来，元代继续延续了宋代海上贸易的繁荣。

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弘一法师纪念馆

寺庙中的弘一法师纪念馆，也值得一看。这位新文化运动的代表人物，在绘画、雕刻、书法、音律、诗词、佛学……等领域十项全能的大师，值得一看。

最后，在写下“悲欣交集”四个字后，他在泉州的寺庙中，就溘然圆寂了。 除了以佛教为代表的开元寺外，泉州是一座实实在在的世界宗教博物馆，且听我慢慢道来。

清净寺

因为海上贸易的兴起，吸引了大量的海外各国商人，这些商人以大食国、三佛齐国、阇婆国居多。其中，来自阿拉伯的大食商人，由于掌控着较强的商业资源和渠道，成为泉州蕃商的最大势力，被称为“蕃客回回”，于是，他们也带来了自己的信仰——伊斯兰教和摩尼教。

清净寺的出现，便由当初这些阿拉伯商人出资营建。

它也是阿拉伯穆斯林，在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺。

走进这座古老的寺庙，看着高深的穹顶，秀雅的礼堂，细腻的碑刻，一根根经历史风霜残留下来的石柱，依然顿生庄严肃穆之感，不难想象，历史上一代代穆斯林们，在这里传承着他们矢志不渝的信仰。

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关岳庙

离清净寺不远处，就看到了一座传统建筑宗庙，走进一看，发现原来是关帝庙。

关帝庙还有一个名字叫“关岳庙”，始建于宋代，顾名思义，主要为了祭祀三国名将——关羽，它还附祀南宋抗金名将——岳飞，算是一座道教庙宇。

“关岳庙”终年香火旺盛，信徒络绎不绝……

于是，我决定在“关岳庙”门口驻足一刻后，望着眼前这一个个虔诚的烧香信徒，有老人，有小孩，有旅人，有当地人，口中念念不断地祈祷，香客们络绎不绝……

一刹那间，仿佛我感受到了所谓“头顶三尺有神明”的信念，有丝丝体会到了蔡崇达所说：

“在我生活的这个小镇，所有人都笃信举头三尺有神明，也相信有魂灵，人与鬼神亲近地生活着……”

晚上回到自己预订好的民宿中，回想白天穿过一条条狭窄幽深的小巷，其实，细细发现，每家每户，或多或少，都有供奉自己的神明，真如蔡崇达所说：“在我生活的这个小镇，所有人都笃信举头三尺有神明……”

让我顿生一阵鸡皮疙瘩！

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天后宫

前面说完了“关岳庙”，最后再说一座“天后宫”，这座寺庙是以“妈祖”闻名，为了庇佑常年出海的家人，当地人希望“妈祖”可以保佑家人，求得出入平安。

在“天后宫”边上，有着泉州名小吃“秉正堂”。它们家的四果汤，是一绝。口感甜爽，清凉降暑。虽然是在冬天去的泉州，但是可以想见，在一个个炎炎夏日之中，来一碗四果汤，是一件多么轻松惬意的事儿呀！

每到一个地方旅行，必须要去的地方，除了招牌景点外，还得要去当地的博物馆。

闽台缘博物馆

在泉州，我去了当地名气比较大的闽台缘博物馆。在博物馆中，你才会发现“闽台一家亲”真的不止是课本上说说而已，而是两地数千年来，先民们血浓于水的亲情。

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在泉州短短几日，从西街-中山路的钟楼开始，看到了融合多种宗教风格的骑楼，荡漾在清净寺广场门前的椰子树旁，有时竟产生丝丝错觉，自己是否身处在东南亚的某个小城？品尝的，却是多少年不变的家乡“古早味儿”。

泉州，确实是太低调了，游人们似乎更想去隔壁的旅游城市——厦门，但却给我留下了难忘的风情回忆，甚至有点自私地希望它少一点的知名度，少一点的同质化，留住淳朴和旖旎，能够让我每去一次的时候，都能发现不一样的惊喜。

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