民间搭伙过冬至 | 包饺子野炊,围炉共煮土鸡野生菌火锅

白霜落满地,
冬至即将如约而至,
大理的早晚越来越冷。

冬至当晚,
寒冷的夜晚最长,
作为日常干饭人,
不吃顿好的怎么熬到天亮?

在万物生农场,
被冬天冻冷的身体,
我们将用热气腾腾的美食重新捂热。

12月21日,我们将召集大家来农场搭伙过冬至:烧柴火灶野炊,煮一锅热气腾腾的饺子;抓几只自养的生态土鸡,下地摘一篮新鲜蔬菜,围炉共煮野生菌火锅。一口一口喂饱你的胃,一点一点温暖你的整个冬天。

民间搭伙吃顿饭,一搛一筷,你言我语,皆是餐桌上的“江湖”,吃的是热闹,吃的是氛围!
欢迎各位干饭人一起来搭伙过冬至!

冬至活动详情
「 时 间 」
2020.12.21 冬至
16:00 包饺子
18:00 土鸡野生菌火锅
「 地 点 」
大理银桥镇下阳波村万物生自然农场
(可导航)
「 搭 伙 费 」
99元 / 人
49元 / 小孩(16岁以下)
3岁及以下小朋友不收费
「 报 名搭 伙」
电话
18611144123
微信

>> 亲手包饺子,烧柴火灶野炊

民间俗话说:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!
一盘个头饱满的饺子是冬至节气的满足,趁着热乎劲来一口,祛除所有寒气。

我们一起来发挥传统食俗手艺,亲手和面、擀皮、包饺子,一揉一擀一包,是时候展示大家手上的巧劲功夫了~


烧起乡下的柴火灶,煮一锅咕噜冒泡的滚水下饺子,感受暖冬的烟火气和浓浓的乡村生活气息。

煮好的饺子我们围坐一桌分享,配上自己喜欢的蘸料,一口一个鲜美浓香!
>>围炉共煮—生态土鸡火锅

冬至宜进补,农场的生态土鸡,养了这么久终于派上了用场。


农场的土鸡都是生态养殖,吃玉米面和菜叶长大,肉质鲜美,最适合熬制香醇浓厚的汤底烫火锅。


加上云南特产的原生态野生菌,集天地精华于一锅,让汤底更加香浓滋补。

土鸡野生菌火锅的精华就是汤,寒冷冬夜,来一碗冒着热气的热汤,尝其原味,鲜美的汤汁在舌尖里打滚,一股温热滑入胃里,温暖整个身体。

搓搓手,打开胃口,吃土鸡品菌子,涮烫现切小黄牛、肥牛、虾滑、 牛肉丸、大虾、乌鱼片......吃肉吃到过瘾为止!


采摘农场里的萝卜、豌豆尖、小白菜、莴笋等生态蔬菜,从菜地直接到餐桌,吃一口爽口有机的时令新鲜。


大家一起围炉共煮,让味蕾感受每一种食材的纯粹滋味,开启一场原汁原味的旅行。
万物生农场 · 土鸡野生菌火锅

这个冬日
将养生滋补进行到底
冬至起
土鸡野生菌火锅每日可预订
菜 单
土鸡/野生菌/现切小黄牛/肥牛/虾滑/牛肉丸/大虾/午餐肉/广味肠/乌鱼片/农场生态蔬菜















价 格
点餐消费
预 订 联 系
电话
18611144123
微信

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