贵阳吃吃喝喝
为了清理手机相册,把图传这里吧……
国庆期间去贵阳吃了一天半,10.3早上的动车到贵阳,10.4下午的动车回重庆,就是这么赶……

一早到贵阳,本来准备直接到南门口吃肠旺面,但是先去一趟宜北町,试一下贵阳本地茶店。如网友所说,价格是偏贵一些,点了燕麦奶拿铁,中规中矩,但是自己做时间偏长,espresso+打发燕麦奶竟然还这么久的时间……

在南门口排队肠旺面的时候,对面打包了一份雷家豆腐圆子。豆腐圆子口感微妙,外皮脆,里面豆腐很绵软,。蘸料看似调料多,但是味道并不是特别丰富,折耳根好吃。
肠旺面由于没吃多少就弃了,忘记拍照。名气大,排队长,但是味道个人来说不太接受。鸡蛋面硬,脆,有碱味。本来就不喜碱面,所以接受困难。肠旺本身口感好,肠很嫩,洗的干净,血旺也很嫩。但是整体汤底几乎没有味道,吃起来寡淡。

安顺小舒冰浆冰粉。要了黑糯米冰浆和黄瓜牛奶冰浆。黑糯米和沙冰,神仙组合,黑米爱好者狂喜,就是由于已经是十月,吃起来有点冷了。黄瓜冰浆,过于清爽,真的很爽。

红汤丝娃娃,前些年重庆也开了很多,吃过一次,所以期待也不大。饭搭子吃的很开心,要多加酸汤,酸汤很OK,烧烤也好吃。

打到车去青云路夜市,才得知夜市早就关了(。于是让司机带去就近的二七路小吃街。洋芋耙,土豆泥两面煎得金黄酥脆,加上贵州辣椒面,好吃!贵州人竟然喜欢甜面酱……

饭搭子要了包浆豆腐,里面也是特别的绵软,但是调料的味道不够丰富!

10.4早饭,不想出门,点了花溪王记牛肉粉。汤很鲜,牛肉很大块,但是由于是卤牛肉,略干柴。粉还是羊肉粉的那种粗粉,吃到最后略咸。

最后一顿吃肉,煮意皇牛鲜牛肉火锅。因为都不喜欢吃鱼,所以要了酸汤牛肉火锅,酸汤比想象中的略寡淡,感觉像不加椰奶的冬阴功……味道不够丰富和浓厚。但配牛肉还是很OK,煮豆腐圆子非常可!
还有一些推荐美食,由于都不太喜欢就没吃,个人top3是黑糯米冰浆>酸汤牛肉>洋芋耙。肠旺面是真的欣赏不来……
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