一路向南～～～汕头（十二）

接连踩下小公园和达濠古城两个雷后，把希望全部寄托在今天的陈慈黉故居上，一大早先去喝一碗海记的猪血汤➕小吴肠粉，可惜小吴这两天休息了。

内脏处理的很干净，汤头个人感觉一般，可能喝惯了北方浓厚的汤水，来到南方总觉得各种汤头偏寡淡，倒是煎饺略有惊喜，三种口味，韭菜和海鲜很是喜欢。

陈慈黉故居的交通不太方便，下车后还要走一段，单程大概三个小时左右，下车后已经十二点多，决定先去吃饭，一直想吃卤水火锅“围炉夜话”，但无人拼单一直念念不忘，刚好故居附近有一家风评还不错的卤水火锅，下车直奔火锅店。

好

荒

凉

路上行人寥寥，越走心里越没底

深一脚浅一脚终于走到火锅店，其实一条街都是卖鹅肠火锅的，只是开门的不多，跟老板商量配100块的菜，锅底另算，加一个甜品捏面猴。

老板听说我坐了三个小时的公交车来吃后，一对一亲自上手示范怎么涮，配的一堆菜在老板的殷切眼神里超常发挥差点吃瘫到店里，鹅肠为全场最佳，脆，韧，肥腴，沾上卤汁真的有吃卤味的感觉，上的一盆，对，真的是平时和面用的那种面盆我吃的一根不剩，豆腐鱼入口即化，半盘子海蛎品质极佳，又肥又大，最后干脆生吃了。结账135，配菜100，锅底30，甜品五块，感谢老板和老板娘，平时不接待一个人吃火锅，因为一盆鹅肠就要60了。

沿着国道慢慢晃悠到陈慈黉故居，建筑的美就不用赘述了，非常值得专门来一趟的地方，可惜交通太不方便，来回差不多六个小时。

晃悠三个小时回市区，口干舌燥跑去细姨甜汤打包四果汤去吃傻脑蚝烙，细姨家的甜汤超乎想象的好喝，细腻爽口，冰冰凉凉，跟略显油腻的蚝烙简直是绝配，平时几乎不碰甜食今天一口气喝个底朝天。

回来路过一家店，门口好夸张，后来才知道这就是传说中的创弟牛肉丸