传统医学对燕窝功效的介绍
中医认为,燕窝具有养阴润燥,益气补中,治疗虚损,咳痰,气喘,咳血,久痢的作用,补益效果极佳,凡久病体虚,羸瘦乏力,气怯食少者,都可把它作为滋补品。 《本草纲目》中称,燕窝“胃甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚损之良药”。
《食物宜忌》中说,燕窝有“壮阳益气,和中开胃,填精补髓,润肺,止久泻,消痰涎”等功效。 女性食用燕窝,能使皮肤滑嫩红润,富有光泽,不易衰老,并可调节内分泌系统。 男性食用燕窝,能润肺,益气,补血,使之精神饱满,精力充沛,抽烟男士和工作劳心者最宜食之。 孕产妇食用燕窝,有利于产后身体恢复,具有“一人吃两人补”的效果。 体弱者食用燕窝,能益气补中,补而不燥,为身体恢复最好的营养滋补品。 燕窝的医用价值甚高,具有祛痰止咳,治虚损,肺结核,痰喘,咳血,久痢,补血清血,整肠健脾,壮阳等功效。 用燕窝与银耳,冰糖适量炖服,可治干咳,盗汗,肺阴虚证;将燕窝与白芨慢火炖烂,加冰糖再炖溶,早晚服之,可治疗老年慢性支气管炎,肺气肿,咳血等。
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