好吃不准加菜，武汉最“拽”的正宗东北人烤肉，汉阳伢都吃过吧？

虽然，咱们不是地道的东北人，也不是纯正的武汉人，但是我们就喜欢这口味。不管你怎么评论我，反正我们就随便扯扯蛋，因为我们是匿名扯蛋。

对于东北人烤肉，最早的记忆来自于宝丰路那一家，现在也重新装修更显高大上了，而后慢慢就有了连锁的"东北人烤肉"，鼎盛时期的"东北人烤肉"真是家家排队，人气爆棚。不知道是人们的口味发生了变化还是"韩流"的冲击，东北烤肉这个行业在武汉迅速下滑，直至最后很难在街头发现成规模的东北人烤肉。

而老夫却在汉阳三中旁边这家吃了三年，店里有着各种“奇葩”的规矩，比如：“超过5个人不接待！人不到齐不准吃！不允许中途加菜！人没到齐的自动把位置让给后面一桌，每天只营业3个半小时……”好吧，老板你够拽。

老板是一对东北夫妻，别人都说他很“凶”，事实证明，老板只是声音大，但“声音大真的不代表有恶意”，和他唠嗑了一会儿，整个屋子吃烤肉的人都乐呵呵的笑到合不拢嘴。我妈常说我老嗓门大，像吵架，在这里我要老板为我正名，嗓门大不是吵架。

就是这样一家“拽”的店，已经默默在三中旁开了近10年，喂饱了一代又一代的三高人。当然，附近西大街以及鹦鹉花园的丫们也是喂饱了一代又一代。

这个很东北“猪五花+酸菜”的烤肉组合，是老夫吃过的最佳组合。老板会自觉地将两份菜品放在一起，在高温的炙烤下不一会儿肉就开始滋滋冒油，散发出一阵一阵撩人的香味。

吃的时候一定要酸菜混着猪五花一起吃，完全肥而不腻，甚至还有点开胃！

羊肉和脆骨，是其他菜品里最推荐的，羊肉嚼起来丝毫不费力，而且几乎没有羊膻味儿。俗话说没有羊膻味的羊不是真羊肉，其实不然，主要是他屋地脆骨因为腌制过的缘故，其实不沾酱，香香脆脆的已经非常好吃。

东北大拉皮更是必点，口感真的被惊艳到！Q弹得有点像果冻的质感，吃起来软糯有嚼劲又进味，酸辣爽口欲罢不能。

最后别忘了烤肉还可以选择蘸料，有不辣和辣的两种选择，两种里面感觉都有配芝麻酱，应该是根据武汉人改良过的，其实辣味也不是很刺激，反而是辣椒香味比较重，配上芝麻，令人回味!

老夫提示了：这里不能预订！不接待超过5位！到齐就坐。武汉除了这里，不二酸菜鱼也是有类似这样的口号“超过4位恕不接待！”

• 店名：正宗东北烤肉
• 地址：拦江路144号（武汉三中隔壁） 网上的营业时间是错误的，中午12点接待，12点20之后就不建议再去了。下午5点开始接待，7点30之后不再接待了。(他说孩子很小得早点回去)
• 不能预订！不能接待超过5位！到齐就坐！