你真是个异类,竟然“吃素”!
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一直想写一篇关于“素食”的文字,但是迟迟都没有动笔,这一搁置就是几年。我本身是一个非常严格的素食者,一切肉食都与我无关。
在最初“半吃素”的状态期间,我会很刻意和做作的与身边的朋友谈起素食主义、谈起环保、谈起健康,那时的我把吃素当做一种炫耀的谈资,一种我所理解的时尚,一种有别于“主流价值观”的小众窃喜。
但在之后茹素将近4年的时间里,心境慢慢的发生了转变,所以才敢在此时此刻与朋友们分享此事。
刚刚讲了起初选择素食是为了时尚和谈资,或者说是为了彰显个性,但不管怎样的发心,这的确也是一个较好的开始。直到一次回家路过街边“狗肉馆”才使我想去真真正正的做一名素食者。
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楼下的狗肉馆一到了冬季生意就出奇的好,一次在馆子门口围了一群人,好奇的我走近一看,原来是在杀狗!老板当着大家的面用铁榔头直接砸在了狗头上,在它昏迷之际一刀捅进身体,然后扒皮……这是我见过的最为血腥的场面,其他被关在笼子里面的狗则充满了恐慌、哀怨……
“我一般不先用刀杀它,铁榔头最好用,干净利索!”老板得意的说。那些围观的人眼里闪出了兴奋的光芒,还有嘴角那意味不明的微笑。
我开始感到不适,这是我第一次看到活生生的个体就这样瞬间死亡!更让我惊诧的是那视生命为无物的默然的脸。
我想每个人在成长的过程中,多多少少都受过外伤。在流血的刹那您会想到什么?
首先,是很痛!希望可以尽快止血!
然后,恐慌!会不会感染?
之后,以最快的速度消毒、包扎。
那么?被杀戮的动物究竟会不会感受到疼痛?会不会也如人类一样感到恐慌?答案是肯定的!所有的有情生命都是有血有肉、有知觉、有感情、有疼痛感的,与人类无二。
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美食者的饕餮,它们的生命。
活叫驴:驴不用杀,直接从活驴身上剜肉。听着后厨驴的惨叫声,食客及其享受的食用那只驴身上的某个部分。
烤鸭掌:把涂着调料的铁板加温,将活鸭放在微热的铁板之上。活鸭因为热,会在铁板走来走去。直到鸭掌烧好了,鸭子却还活着,然后被厨师切下鸭掌,端给美食者。
如此酷刑还有浇驴肉、风干鸡、三吱儿,甚至平常的水煮鱼、蒸螃蟹……
“动物天生就是让人吃的!你不吃别人照样吃,一口都不会省!”
动物真不是天生就让人吃的,它们活得好好的怎么就一定要让人吃?如果这种说法成立,那么自家的萌宠物们为什么不被摆上餐桌!猫肉没吃过,据说狗肉味道还真挺不错,尤其是宠物狗!
动物?狮子也属于这一族群吧,美食家们可以尝尝鲜,不过在视觉上狮子的嘴恐怕要比正常人类大上不至100倍。
人们只是身处食物链的最高点,便以为自己是万物的主宰,可以和星空比肩寰宇。吃你一个微不足道的小生命算得了什么?吃猪牛羊、吃蛇吃猫吃老鼠、吃穿山甲……
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“怎么就你这么奇怪?是人都吃肉!像你这样吃素以后结婚了怎么办?”
首先,吃素并不奇怪!只是多数和少数的问题,就像一颗红豆和一堆绿豆的关系,不会因为红豆是一颗而且颜色和绿豆不同就被认为是异类。
关于素食与婚姻的问题,当然最幸运的是能够找到一位和自己一样的素食者作为伴侣,如果对方是食肉者也可以商量着来,婚姻不就是相互商量、相互理解、相互尊重和支持吗?没见过几对儿因为荤与素的不协调而走出围城的。所以,放心吃!
“酒肉穿肠过,佛祖心中留”连活佛济公都这么说,我一介俗人焉有不食之理!
这句话几乎成了所有偏爱肉食的美食客的一句“口头禅”何必执着于此?修行人不就是要放下执着吗?
知道诗文的后两句吗?“世人若学我,如同进魔道。”
“酒肉穿肠过,佛祖心中留”说的是明朝张献忠攻打渝城,在城外的庙里驻扎,强迫里面的和尚吃肉,当时有个叫破山的和尚说,只要你攻城后不屠城,我就吃肉。结果张献忠答应了他。于是破山和尚一边吃肉,一边说出了这句话。但他的发心是为了拯救城中的百姓生命。
土豆、白菜、青椒、萝卜……真的可以吃饱,所以请不要为了自己的口腹之欲而杀害生命。如果您实在是无肉不欢的朋友,那么可以尝试着一周吃一次素食,也许慢慢的,你也会感受到素食的好处并且喜欢上它。
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“你不吃肉身体受得了吗?好的身体需要补!素食会营养不良,到时候有你后悔的!”
这也许是素食者最常听到的一句话。父母、亲人、好朋友……每次听到他们这么说的时候,我真的很感动!我感受到了他们浓厚的爱,我享受这被爱环抱的感觉。
但是,我想说我还是决定坚持吃素。
先说说我的感受吧,我吃素将近4年,在身体方面到目前为止还没有太明显的营养不良的状况出现,我不能用“完全”这个字眼,因为我要把我茹素的感受真真实实的传递给这篇文字面前的你。但在吃素的同时(指的是不食动物肉)我会适当的多摄入一些豆制品、鸡蛋、牛奶与水果,注意营养均衡。
在体味儿方面,明显比吃肉的时候减轻很多。当然现在的我也会有体味,但只是正常的汗味儿而不是臭味儿;大便的味道臭味减轻(大家不要觉得恶心,确实在如厕的时候可以闻到)而且很容易散去;心情会比以前开朗很多,而且最主要的是脾气比以前好了很多!注意,不是克制与强忍。
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长期的素食让我懂得了“敬畏生命”,从而发自内心的尊重每一个人;长期素食让我慢慢的变得内心安静从容,不躁动;长期的素食让我饮食规律、一身轻松;长期的素食让我性情变得开朗……
如果你正打算吃素,那么请坚定的踏出这一步!
并且勇敢自信的说出来:我是一个素食主义者
即便你心中有猛兽,也希望你可以变成一个温暖的素食主义者!
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