顺德美食之旅
~~~小吃篇~~~
1.Duang~大头华烧鹅
4:20靠手机导航找到了藏在凤都美食城里大头华烧鹅,店门口已经排了20米左右的队伍,排队虽然不长,但是鹅是现烤的,花了一个多小时才买上,等待中途,老板娘还派送了可乐和鸡仔饼,相当热心。
烧鹅店有两大招牌:烧鹅和叉烧鹅肝配。烧鹅400块1只,四分之一起卖,味道很好,表皮焦香,肉质紧实鲜美,可以尝出鹅在腌制的时候放入了料酒,搭配的酱汁有酸梅和姜味,很特别。叉烧鹅肝配,80元一斤,鹅肝处理得比较好,确实没有腥味,可以尝尝。
2.细妹牛杂
在清晖园附近,排队的人不比大头华烧鹅少,好在牛杂是煮好的,20米的队排了十几分钟,环境也是灰常一般,价位分30元,40元,50元好几档,要了份30元的,里面有牛肚牛肠和豆腐泡,都很入味,略有嚼劲,食材不错。
3.民信双皮奶
在清晖园,人很多,小吃只能堂食,点了一份热的双皮奶和冷的鲜果双皮奶,比较之下,冷的双皮奶好吃!奶香四溢,口感绵软,热的甜度有点高。
不远处的仁信双皮奶,店面小一些,没进去尝。
~~~正餐篇~~~
排名不分先后
正餐:
1.黄妈妈私房菜
2.友口福
3.水仙头私房菜
4.有腥气
5.大门公饭店
6.丰尔粥食
7.大笑饭堂
一家都没吃,没时间啊,啊哈哈,太遗憾了,我一定会回来的。
1.Duang~大头华烧鹅
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4:20靠手机导航找到了藏在凤都美食城里大头华烧鹅,店门口已经排了20米左右的队伍,排队虽然不长,但是鹅是现烤的,花了一个多小时才买上,等待中途,老板娘还派送了可乐和鸡仔饼,相当热心。
烧鹅店有两大招牌:烧鹅和叉烧鹅肝配。烧鹅400块1只,四分之一起卖,味道很好,表皮焦香,肉质紧实鲜美,可以尝出鹅在腌制的时候放入了料酒,搭配的酱汁有酸梅和姜味,很特别。叉烧鹅肝配,80元一斤,鹅肝处理得比较好,确实没有腥味,可以尝尝。
2.细妹牛杂
在清晖园附近,排队的人不比大头华烧鹅少,好在牛杂是煮好的,20米的队排了十几分钟,环境也是灰常一般,价位分30元,40元,50元好几档,要了份30元的,里面有牛肚牛肠和豆腐泡,都很入味,略有嚼劲,食材不错。
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3.民信双皮奶
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在清晖园,人很多,小吃只能堂食,点了一份热的双皮奶和冷的鲜果双皮奶,比较之下,冷的双皮奶好吃!奶香四溢,口感绵软,热的甜度有点高。
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不远处的仁信双皮奶,店面小一些,没进去尝。
~~~正餐篇~~~
排名不分先后
正餐:
1.黄妈妈私房菜
2.友口福
3.水仙头私房菜
4.有腥气
5.大门公饭店
6.丰尔粥食
7.大笑饭堂
一家都没吃,没时间啊,啊哈哈,太遗憾了,我一定会回来的。
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