柏林散步（一）

海村的日子恬靜安逸，大半年間竟也沒怎麼挪動，德語無多進步，只是總算有落了腳的感覺。正逢暑假，總要浪一浪。若問海村人，首都柏林無疑不怎麼有趣，也許是沉澱了太多抑鬱的往事，但是，驚心動魄的歷史不正是驅動旅行者的契機嗎。走之前看了BBC的柏林紀錄片，恰到好處地渲染了這座城市的意味，她不如巴黎奢華，不如羅馬宏偉，但是即使她年輕的外表已經看不見悠悠歲月的痕跡，我們還是會忍不住想要閱讀。
不過！我的故事遠不止於柏林本身，與小夥伴們的火花才是重點——一如既往。紀錄片以“我是柏林人”一題結束，仿佛要渲染這座城市的色彩，但她本身就是多元的象征，就像我將要遇到的，生活在柏林的人們。
與德日混血妹紙Anja早已約好某日再見，這位在德國長大卻深受東方文化影響的女生總是給我許多啟迪。此時她剛剛結束期末考，於是正好能共遊一番。作為漢堡人，Anja對柏林這座大城市也不甚熟絡，於是也算是與我一起探索新世界。當我問她有什麼推薦的時候，她笑答，沒有計劃更好！
這實在不是德國人的風格！
七月二十八日早上出發，由於交通堵塞，至波茨坦廣場時已將近傍晚七點，只是夏日晝長，不覺緊迫。致電A，她幾分鐘後從另一個方向過來，旁邊正好有一隻土耳其人的小遊行隊伍。於是她笑道，柏林以demonstration來歡迎妳呢！（前次在國內同遊時大談HK之事，此處不多談。）比起半年前，她的頭髮愈發短了，若不是那寬大的民族風褲子，則更像是個帥氣的男孩。不像德國人久別重逢的熱烈，我們只是輕輕抱了抱，她總是帶著淺淺的微笑，像是恭謙的日本人。但是也很狡黠！幾分鐘後我們來到區間火車站，我買好單程票，她取過票走到打日期的機器前，說，我要試一個trick! 然後把票的反面朝上插進去。這樣，日期便印在了反面，查票時也算數，關鍵是，下次還可以把日期印在正面再用一次，因為查票員不會看反面。她了無愧意地說，反正車票那麼貴，這樣也是合理！她的住所在Rahnsdorf，距離市中心一小時車程。換乘點是Ostkreuz，天色還未黑，我們便步行幾分鐘至附近的有機超市買東西。順提一句，A的專業是生態學，不僅食素，且只食有機，所以基本也就在專門有機超市購物。有趣的是，許多亞洲風格的食物可能再普通超市沒有，卻都能在有機超市找到，比如紅豆綠豆，各種豆腐，葵花籽葡萄乾之類。於是我們買了若干水果蔬菜，準備拌個大沙拉（也是因為懶）。A很開心地發現這家超市有她最喜愛的蘋果，red delicious（很直白啊……），價格不菲，比普通蘋果至少貴一倍，但她總是看到就買一堆，還真是把錢花在刀刃上。說起有機市場，A能扯很多，雖然很多東西還是很貴，但正是德國人越來越多的參與和支持，才使有機市場越來越大，到現在任何普通超市都有有機櫃檯。德國的土地至少五年不用化肥，才能申請有機標誌，而且不僅是食物的質量，更是公平交易的結果。德國人多半信任這些標籤，這也是建立在監督機構的可靠性之上。A自十三歲開始食素，便盡量選擇有機，於是她很欣慰地見證了德國人從十年前的不懂有機，到現在的日常選擇。
之前剛上火車時便遇到查票，再次上車後又有人查票，A說真是運氣好啊。旁邊的一個德國女孩見我們在用英語談論此事，便插進來說，因為現在是月末，他們覺得很多人會沒錢買票！很有趣的理由。A補充道，她覺得柏林是座很有活力的城市，就像這樣，陌生人也會十分自然地加入旁人的討論，這才其他德國城市并不多見。半小時後我們到了Rahnsdorf火車站，車站周邊便是森林，還要搭一輛小巴士到離家最近的站。還好柏林車票是兩小時有效（海村是四十分鐘），不然根本來不及到這裡呢。到站後沿街走幾步就到了A所住的wg（德國典型合租形式），她目前有7個舍友，一起在這幢大房子裡，房子正要裝修，起居間等等都很亂。大家基本都在廚房一聚。這座房子之所以變成wg，源於六年前六個人的一個想法——避免土豪買走房子并持續漲價。他們向一個支持社會活動的銀行申請貸款，從福利機構手裡買下這棟樓，然後每月以房租還貸，並且與另一個機構共同作為房東，所以大家自己是自己的房東，也不會有其他人再買走。如今這六個人只剩下一個，不斷有新人接替搬走的人，并有一人負責管理押金。每週大家會有一次飯後聚會，討論各種議題，比如我在的這週，討論的是陽台的安全和隱私問題（要不要裝籬笆和梯子），廚房的清潔問題，夏季派對的時間安排。有時候會討論要不要接納某個新人。
房子有一個大花園，估計沒有人定期打理，有些雜亂，不過也因此充滿野趣。園中有一篝火堆，夜間可以燒火閒聊。後面有幾個石磚堆起來的小菜園，基本都是A的有機試驗田。青椒長得好大了，玉米和小麥都綠油油的，南瓜也結了好大兩顆，還有A從伊朗帶回的種子種的菜。院子盡頭是一位舍友正在修理的船，修理完畢後帳篷可用作溫室。
第一日夜間無多活動，只是用買來的蔬菜水果做了沙拉，配著某位舍友白天做的意麵吃了。這個wg的特別之處是大家并不把買來的東西分開放，而是都放在一起，只是分類而已。誰都可以拿來吃，也有很多人樂意為大家做飯。到了飯點，看有多少人在，便喊大家一起吃。做了點心，也是留在廚房共享。當然，也有無人做飯的日子，各人自己解決。所以，風格非常隨意，看心情。不過，一切都建立在默契上，若是連續吃了幾天白食，後幾天便會想著為其他人做飯，大家都能吃到不同風格的菜式。
聊到深夜，也沒有做什麼次日計劃就睡了。A的房間算是簡陋，但她本來就不喜歡久待在房間，也無所謂。我在她的床邊多加了一個床墊，沒有窗簾，月色明麗。
最有趣的還是早飯，大多數人吃素所以會有各種早餐碎片的瓶瓶罐罐拿出來堆在桌上，無糖或普通的玉米片，分別給vegan和vegetarian用的牛奶酸奶和豆漿，葵花籽等各種堅果，水果乾，乾麥片，大家再自己切些新鮮水果，做出一大碗。有人喜歡熱飲，便用燒開的豆漿泡咖啡，或者單泡茶。另一種早飯是麵包，德國人的重點是麵包的塗料，一般從冰箱里取出至少五六個罐子，分別是蔬菜醬、番茄洋蔥醬、腰果醬、杏仁醬、疑似豆瓣醬等等，涂麵包。不過德國烘焙本來就很棒，我一般直接吃。碎片和麵包兩種形式都很健康，相對中式的泡飯咸菜油條燒餅之類，當然更適合我的胃。
次日早餐時和A的一位德國室友及其女朋友閒聊，他們推薦了博物館島以及猶太人紀念館，我不禁提起國內的一些事，誰知他們竟饒有興趣，問了許多，每當這種時候，總有莫名快感。早餐結束後出門去博物館島（學習放在前面），不趕時間的我們選擇了從森林徒步一段到區間火車站。白天細看，才發現這座火車站很復古，不自覺讓人憶起舊上海的火車站。等車期間我和A說起最近青島地下設施的事情，德國人在殖民時期所建，最近有零件損壞，於是中國聯繫德國公司尋找配件更換，結果德國人說他們當初在旁邊埋了一包備用零件，挖出來就是！A大笑。
忽然想起，是啊，不少東北老火車站也是這個風格呢。