你有多久没有听见“磨剪子嘞，戗菜刀”的吆喝声了？

印象最深的是小时候：在窗边经常看见有人挑着扁担或是骑着小板车，边敲着车边的小铃声边吆喝着：磨剪子嘞，戗菜刀！
吆喝声不断重复，并随着声音的减弱而渐行渐远。那尾音常常会像划过天空一样划过我的耳际。
而现在，住进了新小区，在市中心附近，一片繁华都市的喧嚣不时环绕左右，太多的嘈杂替代了原来住处的宁静和古朴，也替代了儿时萦绕耳边的吆喝声。
也许是时代在不断变化吧，那些老楼，有年代感的老建筑，还有这些曾经在楼道外回响的贩卖声和吆喝声，也渐渐离我们远去，引起了我对于那些童年时光的追忆。。。
曾经儿时，每次吆喝过后，有的人家会把自家菜刀拿出来磨，磨剪刀的过程对于我来说就是一个视觉享受的过程：磨刀师傅一边把他的磨刀工具准备好，一边沾着水，一边卖力而专注地磨着，不错过每一边的刀刃，像是一个魔术师，也像在“雕刻”一份艺术品，专注而陶醉地打磨着。
当时的我感到好奇，就自顾自地在旁边看着。 不一会的功夫，刀就磨好了。新磨好的刀看起来又亮又锋利。我想着刀的主人回到家里一定会用这个新刀做出美味的食物来，顿时感觉这些磨刀师傅真真是生活的艺术家。
每当遇到类似的情况，我常常会傻傻地看着入迷，而又惊叹于他们的技艺，甚至一度希望自己长大了也能有这样的手艺。
虽说看着磨刀简单，但是真的达到熟练完美的程度，没有几年的练习和磨砺是不可能达到的。这种随街叫卖的辛苦也不是一般人能承受的了的。
时光飞逝，时光改变的不仅仅是建筑风格，还有技艺的传承。城市化给我们每一个生活在其中的人都带来了许多福利，让人与人之间的沟通更重视效率和新兴科技。
高楼大厦平地起也使得邻里关系发生了翻天覆地的变化，人们之间越发的冷漠。当人们用的刀具稍有磨钝，人们往往直接弃之不用。而这种情况使得依靠小手艺生存的走街串巷者大量减少。小手艺者的利润生存空间越来越小。
以至于到现在年轻人几乎无人愿意继承这样的行当。 人们为了追求更体面的生命而奔波。而这类老祖宗留下来的街头技艺面临永久消失的危险。
这又让我想起来前段时间的“方励下跪”，不惜通过下跪宣传，让更多的人关注电影《百鸟朝凤》，希望更多年轻人关注中国的非物质文化遗产。这不禁使人感到心寒。
追求经济利益已经成为了发展定位的标准，发展大于一切使得我们几千年引以骄傲的传统文化被弃置，而国外一些电影却屡屡赢得高票房，这不得不值得人反思。
现在，每当我在窗前偶尔还能听见这样的吆喝声，内心是很感动的。 就好像时光倒流，回到了那个儿时并不富裕却有人情味的乡里乡亲旁边； 就像偶尔看见老式爆米花那“pang pang “声和巨大的机器里出来的喷香的爆米花而默默地流口水； 就像想起来老式面包、韭菜馅和牛肉馅馅饼都有温暖的家乡的味道。
每一个老物件或是老的经营方式都有曾经过往的时光或是人的印记。 每当这时，都能想起来家乡的美好，童年的时光，想起来那个生活虽平淡，艰辛，但是我们仍然快乐地沉浸其中，热爱记忆中的时光。怪不得我们常常迷恋老字号，常常怀念家乡中的人和事，因为那逝去了的，永远都不能再回来。
向那些扛着磨刀凳四处奔走的手艺人致敬！