芒种——绿豆糕
连日阴雨绵绵,空气闷热潮湿,黏黏糊糊,湿湿漉漉。
该来了。
芒种。端午。梅雨。
收拾行囊,数着日子,准备回家。
想早晨剥开粽叶,边吃边数落咸肉太多。
想中午家族聚餐,卖惨哭穷找小哥追债。
想傍晚散步逛街,心照不宣拿盒绿豆糕。
绿豆糕之于我,是无比神奇的存在。
炎炎夏日,绿豆汤和绿豆冰棍凭借其碧绿清爽的外表和冰凉沁脾的口感霸占了冰箱的半壁江山。
每次打开冰箱,我总是无比嫌恶地打量这对基友。
怎么会有这么恶心的绿色,像胃病发作吐出来的胆汁。
最不能忍受的,是妈妈一口气喝下一大碗绿豆汤,咬下一大口绿豆冰棍后,总要以一种飘飘欲仙的表情极力劝说我尝一尝。
“不要,绝对不要。”
连带着对整个绿豆家族心生恶感。
直到大学某一天,室友从新开的点心店称了一袋子五花八门的糕点饼干。
“尝尝这个,我最爱的绿豆糕!”
还没反应过来,已经塞进嘴了。
绿豆的清凉包裹在酥皮的甜美中,淡淡的,不恼人。
冷被暖包裹,迸发出一种奇妙的火花。
原来绿豆也可以这样啊。
从此我成了绿豆糕专业拥趸。
越南的,小巧玲珑,切割成一个个小正方体,一口一个,干爽。
东北的,量大实在,要费很大力气才能扳开,细嚼慢咽,醇厚。
苏州的,酥皮圆饼,一口下去碎屑掉了一地,边吃边撒,狼狈。
安徽的,色重油厚,身如麻将一样敦厚朴实,皱眉吞下,太油。
吃过很多种绿豆糕,最爱的还是本科地下室里那家简陋的点心店做的酥皮绿豆糕。
它不一定是最好的,却是最怀念的。
吃不是简单由口感决定的,还有时间、地点、人物、事件、心情等等外力影响因素。
回不去的,得不到的,往往是最好的。
固执地试一种种新口味,期盼有一天能找到当初的滋味,或者发现一种更好的滋味。
这就是人生吧。
该来了。
芒种。端午。梅雨。
收拾行囊,数着日子,准备回家。
想早晨剥开粽叶,边吃边数落咸肉太多。
想中午家族聚餐,卖惨哭穷找小哥追债。
想傍晚散步逛街,心照不宣拿盒绿豆糕。
绿豆糕之于我,是无比神奇的存在。
炎炎夏日,绿豆汤和绿豆冰棍凭借其碧绿清爽的外表和冰凉沁脾的口感霸占了冰箱的半壁江山。
每次打开冰箱,我总是无比嫌恶地打量这对基友。
怎么会有这么恶心的绿色,像胃病发作吐出来的胆汁。
最不能忍受的,是妈妈一口气喝下一大碗绿豆汤,咬下一大口绿豆冰棍后,总要以一种飘飘欲仙的表情极力劝说我尝一尝。
“不要,绝对不要。”
连带着对整个绿豆家族心生恶感。
直到大学某一天,室友从新开的点心店称了一袋子五花八门的糕点饼干。
“尝尝这个,我最爱的绿豆糕!”
还没反应过来,已经塞进嘴了。
绿豆的清凉包裹在酥皮的甜美中,淡淡的,不恼人。
冷被暖包裹,迸发出一种奇妙的火花。
原来绿豆也可以这样啊。
从此我成了绿豆糕专业拥趸。
越南的,小巧玲珑,切割成一个个小正方体,一口一个,干爽。
东北的,量大实在,要费很大力气才能扳开,细嚼慢咽,醇厚。
苏州的,酥皮圆饼,一口下去碎屑掉了一地,边吃边撒,狼狈。
安徽的,色重油厚,身如麻将一样敦厚朴实,皱眉吞下,太油。
吃过很多种绿豆糕,最爱的还是本科地下室里那家简陋的点心店做的酥皮绿豆糕。
它不一定是最好的,却是最怀念的。
吃不是简单由口感决定的,还有时间、地点、人物、事件、心情等等外力影响因素。
回不去的,得不到的,往往是最好的。
固执地试一种种新口味,期盼有一天能找到当初的滋味,或者发现一种更好的滋味。
这就是人生吧。
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