从一片鲜叶到一杯新茶——叶小善野茶

位于福建省东北部的屏南县，这里地势高峻，极少虫害，因具有悠久的产茶、制茶历史，还曾有过作为北苑贡茶和天山贡茶区深山茶园区的记录。叶小善野茶，便来自于这里。
 
                
                
高山好水出好茶，生长在高峻山野的野茶树，吸收了最原始的天地灵气，由于地理位置和自然条件的原因，这些野生茶树远离城镇与工矿，被树木、竹林、草、藤条、鲜花覆盖，亦是各种野生动物生活栖息的天堂，上千年来形成了一条天然的生态链，而古人最原始的种茶、采茶、制茶方式也被代代保留，不施用任何农药化肥，色、香、味、形具佳，野生茶树因此具有特殊的花果香味。
 
                
                
 
茶农们，便是在这种高山峻岭中，亲手采摘出一芽一叶。
 
                
                
 
而后，这些新叶将进入下一个步骤——萎凋，新摘的茶叶温度较高，需要摊凉后进入萎凋过程，经过萎调、揉捻、发酵、烘干等过程，需要二十多个小时。新叶完成了它的变身，开始完成它的下一步旅途。
当凝固的茶叶在水中舒展，带着原始的香气冒出袅袅茶烟，我们不禁为之发出惊叹！从一片新叶到一杯新茶，野生红茶，完成了它最终的使命。
 
一叶一善，皆可得道——叶小善野茶
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