随手记在咖啡馆的最后几个月 2

       有朋友从上海过来，怕堵车凌晨五点就粗发啦。九点多就到义乌了，我也是糊涂，忘记和他约个早饭。蹭他的车去买了一些食材，平时我都是骑着自行车去买的。从采购到打扫，从煮咖啡到对账目，从接单到做蛋糕，现在是各种事情都要自己一手抓了，我每天睡觉前都会安排一下明天有哪些事情要做。哎呀，真是没有比我更全能的掌柜了～
        十月假期的第三天，今天略忙。都是忙完一桌再来新一桌的客人，这样的节奏我比较喜欢，不紧不慢，一切妥妥～不像昨天唰唰唰的一下子来好几桌，真的会有心有余而力不足的赶脚呀～
        下午烤蛋糕卷的时候，外面风特别大，从窗口吹进，整个咖啡馆都是香香哒～我做了一个栗子奶油蛋糕卷，改进了之前的方子，口感果然好好多。栗子是秋天的馈赠，岂敢轻易辜负呢。
        我觉得自己有时分别心还是很重的，比如下午来的一桌客人，是自己较烦的一个人带来的，当时就挺不情愿接待的。具体怎么烦，略过。他们进门就开始嚷嚷，然后咔咔咔一下子点了五杯咖啡，五个人明明可以坐大沙发，却分散着占了三个桌子。其中一位更加过分，上完洗手间居然不冲水！！！我也是开了这个咖啡馆才知道，原来有那么多人上完洗手间都没有冲水的习惯的，简直了。。。三年过去了，这种事情见得很多，但我到现在还不能淡定。
        晚上来了一家子，据说是从杭州慕“曲霓马勒隔壁”的名而来，得知书店关门，感叹没看到马勒，太可惜了。是通情达理的一家子，和白天那桌一比，简直差太多。
        我知道不该这样拿来比较，要以平常心对待每一个客人。但作为一个挺感性的掌柜，倘若碰上好客人，简直会如沐春风，反之可能就会心烦气躁。
                
                
        夜里收拾了院子里的花草，该添置一些新的了。图中这株植物，是开业时朋友送的，长势喜人，略显疯狂。
        今夜月色很美，穿着人字拖哼着小曲回家，就是有点凉了～
        那么，晚安～
                                                                                                         2014.10.03 23：50