我国明年将修订食品安全标准
昨日,我国卫生部发布了食品标准清理工作方案,方案中制定了食品安全过埃及标准制定和修订工作的具体时间,据悉,在2013年年底之前将完成对食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准中强制执行内容的分析整理和评估工作,工作的过程会鼓励社会各界的人士进行参与。
在卫生部公布的《食品标准清理工作方案》中提出,在对各项标准的分析评估工作结束后,卫生部会提出现行的相关食品标准或技术是否继续有效,同时提出整合和废止的清理意见,到时各部门需要根据清理的工作结果来进行废止或修订相应的标准,并调整相应的管理方式。
据悉,这些工作将会分为三个时间段来进行,2012年年内将会进行准备工作,2013年8月份之前进行清理,2013年8月至12月是最后的完成阶段,这个阶段要形成食品标准清理报告,之后提交到审评委员会进行审评,12月份确立最终结果,启动食品安全国家标准制定和修订工作。
方案还提出了七项清理工作任务,一是食品安全基础标准,二是食品产品安全标准,三是食品添加剂标准,四是营养与特殊膳食食品标准,五是食品相关产品的安全标准,六是食品生产经营过程的卫生要求标准,七是检验方法与规程标准,通过对这些标准的制定和修订,对于我国食品安全相关制度是一个很好的完善。
我国的食品安全相关法律法规目前还不完善,同国外相比,如美国、日本及欧盟等一些发达国家的这方面的法律法规条例相对完善,所以开展这样的清理工作是有必要的,对于食品市场的稳定和发展有督促作用,对于消费者的合法权益也有所保障。但是,在制定相关标准的同时,一定要出台相应的惩治规则,才能更好地起到督促作用。
文章出自:饕餮宴•中国食品第一门户网(http://www.taotieyan.cn),转载时请注明
在卫生部公布的《食品标准清理工作方案》中提出,在对各项标准的分析评估工作结束后,卫生部会提出现行的相关食品标准或技术是否继续有效,同时提出整合和废止的清理意见,到时各部门需要根据清理的工作结果来进行废止或修订相应的标准,并调整相应的管理方式。
据悉,这些工作将会分为三个时间段来进行,2012年年内将会进行准备工作,2013年8月份之前进行清理,2013年8月至12月是最后的完成阶段,这个阶段要形成食品标准清理报告,之后提交到审评委员会进行审评,12月份确立最终结果,启动食品安全国家标准制定和修订工作。
方案还提出了七项清理工作任务,一是食品安全基础标准,二是食品产品安全标准,三是食品添加剂标准,四是营养与特殊膳食食品标准,五是食品相关产品的安全标准,六是食品生产经营过程的卫生要求标准,七是检验方法与规程标准,通过对这些标准的制定和修订,对于我国食品安全相关制度是一个很好的完善。
我国的食品安全相关法律法规目前还不完善,同国外相比,如美国、日本及欧盟等一些发达国家的这方面的法律法规条例相对完善,所以开展这样的清理工作是有必要的,对于食品市场的稳定和发展有督促作用,对于消费者的合法权益也有所保障。但是,在制定相关标准的同时,一定要出台相应的惩治规则,才能更好地起到督促作用。
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