小酒窝私房菜

昨晚是进一个月来第四次德国酒的活动，也是一次顶级德国雷司令的活动，邀请了一些懂酒的好酒的朋友，我自己做菜，做几个小酒窝私家菜，让大家吃吃喝喝。
因为是雷司令，所以我多弄了点海鲜，像新鲜淡菜，姜葱梭子蟹，油爆明虾，肉饼蒸海鱼，白葡萄酒烹花蛤，香肠蒸毛豆，小酒窝秘制鸡爪，小酒窝蛋炒饭，子排芋艿煲。可惜的是因为忙于烧菜忘记给菜拍照了，5555555.
不过昨天的菜还是获得大家好评，当然有几个菜自己还是不满意的，下回要改进。
其实昨晚除了先喝的四款德国雷司令还有两款德国黑比诺，还有两款法国优质波尔多。总之大家喝得还是尽兴的。