黑木耳药用食方集粹
黑木耳药食方集粹
(一)木耳食疗
1甲用于预防冠心病、 高血压、高血脂
取水发木耳250克,水发海米25克,精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、芝麻油、花生油、鲜汤各适量。
将黑木耳洗净,摘成小块,放人沸水中略余捞出,沥干水,放人平盘内,用精盐、鲜汤、味糖拌匀,放在姜末、蒜泥上,淋
人芝麻油少许即可,食用时用筷子拌匀。
2.用于防治贫血
取黑木耳30克,桂鱼茸250克,熟火腿25克,熟蛋皮50 克,白菜叶50克,鸡蛋清1个,冬笋50克,精盐、葱花、姜末、胡椒粉、湿淀粉、花生油、芝麻油、发菜、清汤各适量。
参考资料
http://www.cnheimuer.com
(一)木耳食疗
1甲用于预防冠心病、 高血压、高血脂
取水发木耳250克,水发海米25克,精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、芝麻油、花生油、鲜汤各适量。
将黑木耳洗净,摘成小块,放人沸水中略余捞出,沥干水,放人平盘内,用精盐、鲜汤、味糖拌匀,放在姜末、蒜泥上,淋
人芝麻油少许即可,食用时用筷子拌匀。
2.用于防治贫血
取黑木耳30克,桂鱼茸250克,熟火腿25克,熟蛋皮50 克,白菜叶50克,鸡蛋清1个,冬笋50克,精盐、葱花、姜末、胡椒粉、湿淀粉、花生油、芝麻油、发菜、清汤各适量。
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http://www.cnheimuer.com
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