KYOWA
兜兜转转最后又回到了这个地方,真TMD有点轮回的感觉。前两天又在老教学区转了转,夜色下,以前的体育场那片已经是工地了,据说是要建一个中学。另一边则成了成教一类的学院了。以前的食工实验楼成了宿舍,依旧是灯火通明,不同的是窗户边上挂满了衣服。走在校园里,以前的一幕幕不经意的流出脑海。图书馆,科学馆,粮油楼…… 还有南门附近老老师们的专用门球场。不管愿不愿意,这些东西都刻在脑海,沉在心里。
新工作刚开始没什么事做,公司网络封锁极严,还好豆瓣能上。三周的轮岗十一后开始,这周已经在师兄的指导下做完了一个项目。一个部门内七个人,一个日本领导,一个日本回来的翻译,剩下五个全从江大出来的——这世界真TMD的小!
工作的内容感觉上经验多于技术。调味品也是一种香精,增味补味而已。只不过配调味品比配香精简单,只是几种主味,几种辅味,搭配出客户要求的味道就可以了。一种或是一类香精的主味和辅味就太多了,允许用在香精中的原料现在就有4000多种。不过,同样的是,都要靠经验。工作的另外一部分可能就是基础性的水解蛋白研究,另外可能会涉及到美拉德反应吧。
Anyway,新的路开始了,一个人开始租房,买衣架,床单…… 如此繁琐的事差点没把我弄崩溃。这几天的感觉就是,中介好黑,房价好高!TNND!
新工作刚开始没什么事做,公司网络封锁极严,还好豆瓣能上。三周的轮岗十一后开始,这周已经在师兄的指导下做完了一个项目。一个部门内七个人,一个日本领导,一个日本回来的翻译,剩下五个全从江大出来的——这世界真TMD的小!
工作的内容感觉上经验多于技术。调味品也是一种香精,增味补味而已。只不过配调味品比配香精简单,只是几种主味,几种辅味,搭配出客户要求的味道就可以了。一种或是一类香精的主味和辅味就太多了,允许用在香精中的原料现在就有4000多种。不过,同样的是,都要靠经验。工作的另外一部分可能就是基础性的水解蛋白研究,另外可能会涉及到美拉德反应吧。
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