4·6更新  我在考虑要不要聊聊这个人的事
    
    
  
  
  
    
    Taylor Swift
以下是之前我发的帖子,今天更新的在下面,方便不清楚前因的朋友联系起来一起看。 实话实说,硬货不多,至少佐证不多。但是吧,也没啥,大理客栈圈子惯用的伎俩,有没有材料也无所谓,就当是个饭后甜点了。 不过这人挺逗的,运气也确实不错,折腾那么久了,居然没有曝光的。 http://www.douban.com/group/topic/83185317/ 主题中说到,确实没有很多佐证,所以诸位当故事当什么都随意了。 说到此人,重点真不是这次所谓的客栈转让。其实也谈不上重点,这个套路其实是大理客栈业这两年通用的伎俩。之所以把他拿出来说,只因为折腾了那么久,居然没有曝光的。当然了,也许是被欺负的孩子们心地善良,不愿纠缠,也就无从考证了。 豆瓣名:常某某 真名:不详 祖籍:河南郑州 年龄:25上下浮动一两岁 职业:待定 从14年中旬开始注意到此人,至于之前无从考证,那时候每隔一个多月发一次帖子。都是找前台的内容,文字描述基本点如下:高端客栈招聘前台,他本人就是从基层做起,到了今天的地位,所以不会委屈员工,工作轻松,福利好,希望面谈。当然了,这是招聘启事的摘要,具体内容无非各种美化包装自己的措辞,但是,如果我没接触他,单看文字,绝对有意前往应聘,虽然有自吹自擂的嫌疑,但因为言简意赅,从文字中能感觉此人不墨迹,痛快,豪爽。所以,比较佩服此人也是从帖子开始的。至少,他研究过心理学,知道怎么营销自己,或者说从第一印象就能抓住你的心。 然后,一群小白鼠就去了。面试的过程是这个样子的:看帖,电联。到店,寒暄。 ①进门落座,你会发现两部手机,一部化石级的诺基亚,一部离退休的三星。奇怪吧,高大上客栈老板,不用苹果,也要是新款,爆款吧。当然了,我也见识过很多成功人士,或出于低调,或出于个人喜好,不用高端通讯工具。但是,后文前置,先透露一个奇怪的事,两部手机机主姓名和他报给你的名字都不同。所以,前文说过,这人叫什么真不知道,说过的假名也忘记了。 ②落座简单寒暄不进入面试主题,先带你各个房间参观一番。这过程无非装修花了多少钱,入住率有多高,巴拉巴拉。这里再次后文前置透露两个事。第一,在暑假期间参观房间,凭屋内物品等情况分析,没人住啊,那后面面试给你看的台账96%入住率哪来的?难道太早了,客人都是凌晨才来入住。懒得分析这破事,不多赘述。第二,这家客栈究竟什么时候开业,或者是否是近期二次装修未知,但是14年9月,房间内装修痕迹明显。 ③铺垫工作结束,再次落座品茶。简单询问应聘者情况后,不置可否,自述人生经历。三大块。第一,客栈如何高端,入住率如何之高,淡季房价能卖200-300,并配有近三个月台账供你查看。注意,这本台账除了房态,还有每月收入支出账目,极其详尽。第二,他在海东有另外一家高端客栈。在双廊有一个酸奶团队,整个双廊市面上的酸奶销售被这个团队垄断,单是酸奶库房就租用双廊黄金位置三间房。第三,他在大理和丽江认识很多大佬,大理这个大佬在大理州境内有三家海景客栈。丽江那个大佬和两个人合伙人身份开设一家客栈,所说的这个大佬投资2000万,还只是三个人之中的小股东。听到这,有点生活常识,人生经历的应该已经可以结束这次愉(逗)快(逼)的面试了。但是初出茅庐的学生朋友,或者被网络宣传过度吸引过来的糊涂蛋,你们接着面试吧。后面还有更劲爆的。 ④这时候,还能坐着继续聊天的。他会开始正式介绍福利待遇问题。作息时间就不说了,古城客栈前台都差不多。单说工资构成:底薪+提成。14年中下旬,古城范围内前台工资应该能到1800-2000了是吧。好的,他的底薪好像大概是1200左右,忘了,要不就是1400总之低于平均水平。没事,底薪谁在乎,人家是有提成的。说到这,你可能以为所谓的提成是二消,抱歉,高端客栈怎么会做二消,太不上档次了。 "我呢,也是从义工走到今天的,你跟着我,我不能亏待你,只要你做得好,每个月客栈纯利润我给你按比例分,说白了,你不是给我打工的,咱们是一家人,我给你股份。我这人呢,随意惯了,大理待不住,总出门,你做的好,这样,前三个月四六开,后面有能力三七开" 诸位,注意哦,四六,三七的先后顺序,怎么越来越少呢。你想错了,不是打工的拿的越来越少,是他要的越来越少。你做的好,后面的纯利润你能拿七成。按照他当时提供的台账推算,你在他这做一年前台,理论上能拿到48万上下浮动两万的提成。 嗯哼,这时候,有点学前班文化水平的又可以结束这次愉快的面试了,是吧。你不服?接着聊?那好。 ⑤"您好,请问您工资和提成怎么发放" "我这人豪爽,工资按月给你,绝不拖欠,提成一年给一次" 对于第五点我不想敲字解释了,累,真累。 就这样,每个月来一个,走一个。为什么会走?你工作能力不达标啊,没有完成入住率任务啊。 然后,每个月都能看到他出来找前台的帖子。 事情就是这么个事。 凭心而论,这种事本没有谁对谁错,要说错,无非是欺骗应聘者。可为什么开篇说到这个是大理客栈业的通用战术呢。 源于此:正式前台一名+保洁阿姨一名,有的客栈会有两名保洁阿姨。古城平均前台工资1800-2000阿姨1500-1800前台包吃住,阿姨包午餐。熟悉古城房租用工成本的都清楚,有可能你雇佣两三个人一年的工资都会超越你一年房租。但是一般客栈保洁阿姨是必须雇佣的,那么成本只能从前台压低,更有甚者,阿姨都省了,直接前台或者义工上。 这就是为什么这两年义工蓬勃发展起来了。而且这两年义工的工作性质远超过正式前台,尤其是没有正式前台的客栈。前几年义工就是上午,下午集中退房,入住的两三个小时协助下前台即可。那时候正式前台两班倒,早8到晚12每班次八九个钟头。现在的行情是,义工每班次九十个钟,前台十个以上,甚至出现通宵班等等。还有,做义工会做饭,会弹琴,英文,网宣,唱歌,跳舞,开车,墙绘,已经是敲门砖。不会?不好意思,用不了你。 当然,要是细说起来,这是大理从13年开始过度发展带来的旅游行业恶性循环。一环套一环,紧密相连。不是一个环节的问题,以后有机会再慢慢道来。 以后有时间想分两大块说道说道 其一,有意向到大理的投资者。土豪有,但是辛苦攒钱的糊涂蛋也有,而且太多了。希望能对于你们的投资起到明辨是非警醒的作用。 其二,外来打工者。有穷游的,有游学的,有打算常住的,有各种破事影响情绪来放松的,有心怀不轨的,有初出茅庐的,有老江湖的。可是,原因如何,吃喝拉撒生存都是第一位。希望能给点建设性的参考意见。 今日以上 愿君安好 萌萌哒思密达 嗯哼 以上是元月26的帖子,有趣的事情是,今天是整整一个月之后。 更新如下 https://www.douban.com/group/topic/84012348/ 链接在此,大理相关小组都有发帖,摘录一个参考即可。 过年傻三年,最近迷糊,唯一能想到的就是炒房。 我呢是有点看不懂了,你们来分析下。 2月28更新 https://www.douban.com/group/topic/84064278/ 碉堡了 嗯哼 不知所谓啊 不过,据情报部门透露,哥们还是每天带着他那破金毛逛街,唯一的区别是明显消瘦了不少,也挺不容易的。
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