家庭清新简单精致好玩爽歪歪。。。的小火锅~~~

那天和朋友在家吃了一顿家庭小火锅，很简单，很好吃。 家乐福买了鱿鱼，鱼丸，调料，啤酒，酸菜，宽粉和火锅面。菜市场买了油麦菜和苦菊。 回到家用电磁炉，锅里只要清水和姜片。 鱿鱼和酸菜分别飞水装盘。鱼丸装盘。油麦菜和苦菊洗好装盘。宽粉和火锅面装盘。一顿火锅就简单备齐了！ 我准备菜的时候，朋友在调芝麻酱。芝麻酱和火锅调料还有葱花香菜。 开涮！ 虽然菜量很小，但是很精致很简单。因为是清汤，所以开始就加入了飞过水的鱿鱼，没有浮沫，而且汤变得新鲜起来。依次涮青菜，鱼丸，宽粉，最后涮酸菜和火锅面。 一边喝啤酒。吃完了，刚好饱！ 有点像火锅，又有点像麻辣烫，但是WHO CARE，自己吃到爽是最重要的。 做饭不就讲究这么点随行嘛？！