【全麦的纯手工】
摄影师cat(石家庄[焦外女摄]摄影师。)
【全麦的纯手工】不喜欢甜食的我,一直钟情于没有鲜亮色彩和油脂,没有裱花和装饰的全麦面包。第一次尝试纯手工制作,从持续一个小时的揉面和半天的发醒,隔夜蒸发水分之后的面包,有细腻的口感和满满的踏实。我想说,如果戒掉甜食的高热量,你会爱上全麦面包朴实和淡淡的层次口感。咀嚼之后的香气与甜味要比刺激味蕾更加让人愉悦。---ACAT致美食与爱。






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