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【更新ing】作为一个西安人给你的自助游西安的意见，有人想看么？我会尽量详细慢慢更，欢迎提问
汐柚(陌上花开，可缓缓归矣)
好久不见，上线发现不时还会有小伙伴来私聊我询问和西安旅行有关的信息，豆瓣不经常在线，加我Q 2418773020 我看到就会回复你们的。 2017.09.28 楼主想弱弱的说一句 其实这个帖子我有同时在其他的小组贴，然后这边因为人比较少，更新的比较不够及时。。。。 给大家个电梯。。。。 http://www.douban.com/group/topic/39928608/ 但是楼主不会弃贴的 么么哒 作为土生土长的西安人，对这座古城的热爱是从骨子里就生根发芽的。 不管是厚重的历史文化还是丰富的街头美食，这座城市都绝对足够让我为之骄傲。所以常常看到一些喜欢穷游/跟团旅行的孩子们来到这里，去了一些几乎是“仅限游客”光顾的景点，吃到一些完全不地道的小吃之后对它大失所望，作为一个专业学旅游的西安人，真心的为大家感到捉急呀。 所以，本着为大家，特别是跟我一样的吃货谋福利的想法，就有了这样一篇可能会乱七八糟的旅游攻略。
================================================ 住 不管上哪儿去旅行，“住”都是需要首先解决的问题。如果你是可以住喜来登/希尔顿豪华套房不眨眼的高帅富白富美，那这一段你直接翻篇过去吧。 原谅我作为一个土生土长的西安人，实在没有理由在西安住不管是酒店还是快捷酒店还是青年旅馆。。。所以关于这个话题，欢迎住过的朋友提供选择和评价以供参考，或者请度娘去哪儿某网/携某程/艺某龙/任何一个你所知道的的预订网站/穷游网站。不过在这里还是可以提供几个比较著名的青旅仅供参考的。必须要表示这些推荐的青旅都是比较有口碑的，至于具体会遇到的情况、环境、服务...请原谅我没住过木有发言权。至于具体地址和联系方法，请问度娘。 西安书院青年旅社 知道这个青年旅社是因为某一年在大西安招待了一位拉美国际友人朋友，他自己订了这家，我想既然已经走上国际舞台，说明应该还是不错的。推荐这家是因为它地理位置优越，是清代庭院式民居，在书院门附近，书院门本来就是西安非常值得一去的古色古香的古文化街，明、清两代陕西最高学府关中书院所在地（没错，就是《武林外传》里面快被莫小贝掀翻天了的那个悲剧的关中书院）。在南门里，走到头就是碑林，出来就可以登城墙，距离钟、鼓楼、回民街步行十分钟左右距离，各种公交路线可以把你带到市区附近各大著名景点。 西安湘子门国际青年旅舍 这家青旅还挺有名的，我真的只能说还挺有名的，说它有名的原因是这是我知道的为数不多的西安青旅，虽然是在什么环境和情况下听说的我早就不记得了。据说这栋建筑是赵匡胤的皇兄留下来的，现在是受重点保护的民居，门口就是西安的酒吧一条街德福巷，后门儿就是西安城墙。以地理位置来说，是可以和书院相媲美的一家青旅。 夜丶夏凉﹏ 妹子提醒我小寨，除了西安城墙内深藏在小巷深处的青年旅馆，小寨商圈附近距离西安大雁塔、小雁塔、曲江文化区都非常近，公交地铁都可以抵达交通便利，也是非常值得考虑的。 其他的。。。原谅我真心不知道了，问度娘吧，暑假是旅游旺季，估计这两家青旅都需要提前很久预定，如果订不到的话，如家汉庭锦江之星之类全国都差不多的快捷酒店还是不少的。 =================================================== 既然说到西安大家最关心的方面之一就是吃，那接下来来谈谈西安饮食吧 吃（加*的强烈推荐） 问很多人来西安想要做什么，除了“走访历史”最重要的应该就是吃了。作为亚洲十大小吃之都唯一入选的大陆城市，西安小吃的品种之丰富味道之经典真的是数个三天三夜也数不过来的。 说到西安小吃，首先要提到的必须就是回民街。可是，注意，我说的回民街不完全是你们理解的那个回民街啊，是北大街以西，西大街以北的整个坊上回民区。西安这样一座黄土高原上的城市，盛产豪爽粗狂的北方大汉，尤其是回民区，卖东西常常一副爱理不理的样子，特别在意环境、卫生和服务态度的朋友去之前还是三思。 记得之前在人人看到过某位同学绘制的回民街美食地图，介绍之详细内容之丰富真真是让我这个西安人都惊叹。可惜年代久远，翻了N久的分享，那张图如今是真的找不到了。刚谷歌了一张地图，自己动手标记了一下主要的几条美食街，虽说画的很不美型，不过也足够聊以慰藉我挫败的心灵。不多说，先上图。（为了方便大家找到回民街，我把西安城中心的钟楼标注出来了）
基本上，我在很长一段时间里跟很多初来乍到的外地友人一样，对回民街的理解就是钟楼往西一百米，穿过鼓楼门洞的那一条长长直直的叫做北院门的大街，对回民街美食的了解就是传说中的贾三灌汤包、红红炒米、平娃烤肉....直到后来，我渐渐的从小吃货发展成了开始以搜寻美食为生平乐事的大吃货，才发现自己实在是图样图森破啊。 其实回民街除了那几家应付游客的著名店家，北广济街的刘孝记腊牛肉*（真空包装）、西羊市的老米家泡馍*、大皮院老刘家泡馍、北院门的玫瑰镜糕*、西羊市的马琳肖像卡通镜糕（推荐这个是因为实在很戳萌点妹子们应该会喜欢啊）、大皮院定家小酥肉*、西羊市和北广济街路口的东南亚甑（zeng，一声）糕*、西羊市东段的麻乃馄饨*、洒金桥马二酸汤水饺*、马赓南糖、炒凉粉、大学习巷的石家包子、大莲花池街的马文砂锅、麦苋街的贾五油糊陷、北广济街的丁家蒸碗、莲湖公园东门对面的马家老六水盆羊肉杂肝汤、教场门饸饹、光明巷口的杨家烧鸡等等都是绝对会回味无穷的好店。 夜丶夏凉﹏ 妹子 表示，虽说看上去都是小店，似乎不太卫生，但是她一直觉得回民的东西比汉民的要干净多了，不知道是不是心理作用了~~~ 除了我推荐的这些，她喜欢吃的还有，西羊市的莉莉大盘鸡（在西羊市和北广济街交叉口的北边，走一点点就是），另一个是大皮院的穆萨砂锅。石家包子看着不起眼，但真的好吃呢，还有小炒啊，乌家小炒哦，lz忘记鸟~~~ （楼主真的忘记鸟。。。o(╯□╰)o） ~~~~~~~~~~~~~~~我是提醒的分界线~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 在回民街，请去的朋友们注意尊重回民的民族信仰，回民餐厅是不允许汉餐带入的，也不允许喝酒，也没有酒卖啦~~~回民是很忌讳和猪有关的事物的，相信这一点很多人都知道的哈~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~我是提醒结束的分界线~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 说完了回民街，接下来介绍一些传统的西安小吃 首先必须要提到的就是著名的三秦套餐：凉皮肉夹馍冰峰。我曾经成功的用这三样诱惑无数的外地同学对我大吃货城充满向往。去年夏天有宁夏的朋友在南二环附近住了一个多月，午餐晚餐经常性的在子午路的张记肉夹馍店解决，走的时候告诉我她从来没吃过那么好吃的凉皮和肉夹馍并且至今念念不忘。至于冰峰就看个人口味了，一种橙汁味道的汽水，我一直觉得冰峰能在可口可乐百事康师傅等各种饮料云集的市场占有一席之地和它凝聚着几代西安人的记忆有莫大的关系，不过既然来了，还是感受一下吧。
凉皮可以说是陕西地区最著名的的小吃，大街小巷随处都有卖凉皮的店。陕西人说的凉皮一般是指蒸面皮，面粉调糊洗出面筋，入锅蒸熟再切成指宽，调入各种调料和菜码凉拌和辣椒油，吃起来酸辣过瘾。除了面皮，陕西凉皮还包括秦镇米皮、岐山擀面皮，汉中热面皮、麻酱凉皮等各种做法。当然作为游客，不可能到当地去吃最地道的美食，好在每一种凉皮在西安也还是有一些不错的店家的：南大街西木头市（王子饭店后面）的朱选民大米面皮*、长安区航天067基地红辣椒水面皮、高新区高新四路的秦镇史玉林凉皮、兴善寺东街1号的岐风烙面皮、子午路十字西北角的小老三热面皮*、尚俭路巷内大差市百盛北侧汉中热面皮*、大皮院西口225号（回民街）的盛志旺麻酱酿皮*...当然西安还有一些类似魏家凉皮、善鑫擀面皮之类加盟店已经快烂大街的品牌，味道不特别好但是也不会太糟。
肉夹馍源自于古汉语“肉加于馍”，陕西人性子直且急，不喜文绉绉的讲之乎者也，于是就有了这样一个简称，并不像很多人问过我的那样是个病句。西安有回民的羊肉泡馍、汉民的肉夹馍之说，都是到西安的必吃之物。肉夹馍，实际上是白吉馍和腊汁肉这两种食物的绝妙组合，将用三十多种调料熬制焖煮过的大块的腊汁肉剁碎加入白吉馍中，再浇上老汤，馍香肉酥、肥而不腻，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。西安人一般讲肉夹馍指的是汉民的猪肉夹白吉馍，当然后来回民的坊上腊牛肉夹馍逐渐也占了很大市场，喜欢的朋友可以都感受一下。在这里特别的想强调一下，正宗的西安肉夹馍里面是木！有！青！椒！这！种！东！西！的！我曾经在某个帖子里看到一位朋友说自己城市有很好吃的正宗的西安肉夹馍然后提到了青椒这种神奇出现的东西，顿时我就三滴汗呐！！再强调一遍，跟我念：正宗的西安肉夹馍木！有！青！椒！！比较著名的店有：竹笆市中段樊记肉夹馍*、子午路张记肉夹馍*、东木头市中段秦豫肉夹馍*（每天只卖一锅肉）、吉祥村31号东关吉祥肉夹馍（有很多分店）、莲湖区洒金桥132号扬天玉腊牛肉夹馍（中午之前）、振兴路北口刘峰腊牛肉夹馍*，最后再推荐个类似的美食——孜然肉夹馍，洒金桥96号，路过的话不妨尝尝。
---------------------------------------------------------- 陕西人喜爱面食，也善于做面食。有人粗略的估计了一下，陕西的面食大概有五十种之多，虽说都是面，陕西却把每一种面都做得与众不同，赋予深厚的文化，还加上了各种真真假假的传说典故，就更使陕西面食名扬天下。不吃上几样真正的陕西面食，就好像不算是真的来过陕西一样。因为陕西历史悠久文化厚重，被总结出了许多“怪”，著名的“陕西十大怪”中，好多地儿就和面食有关“面条像裤袋，碗盘分不开，辣子一道菜，锅盔赛锅盖，羊肉泡馍大碗卖.....” 提到陕西的面食，在来陕西之前，大部分人最熟悉的就是羊肉泡馍了，几乎已经成为陕西名食的“总代表”。其实到了陕西你才会知道，有一种叫“biang biang（二声）面”的面食才是陕西人的最爱(这是个象声字，用来形容面条面与面板摔打撞击的声音。写法的顺口溜：一点撩上天，黄河两道湾，八字大张口，言字往里走；你一扭，我一扭；你一长，我一长；当中夹个马大王，心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖，推个车车逛咸阳。就像武则天给自己取名“曌”(zhao)一样，这个biang字只用于这种面的名字，确切字在正规字典里面查不到，辞海词源里面也没有，所以...原谅我实在是打不出来)，陕西十大怪中的“面条像裤袋”说的就是这种面。
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