印度小厨
砰砰砰不停
印度小厨是一家很正宗的印度餐厅 一进入餐厅就会看到一个印度大厨在厨房透明的玻璃窗内忙碌的身影,由于我们去的比较早,大厨还用印度双手合十的方式跟我们打了个招呼 当我们入座后,翻着菜单就会被各种美食吸引,点餐的时候无论是说英语还是汉语服务员都听得懂哦,让我感觉很专业,由于第一次吃点餐慢了点,问题多了点,多亏了以为资深印度美食爱好者的指点迷津,要不不知道点到猴年马月 由于印度餐的量比较大,去的人比较少,我们就点了两道菜,两种主食还有个前菜和汤,看着不多,吃起来可不少,都顶到嗓子眼了还剩下了些呢(中午吃的,一直饱到夜里) 汤点的是印度酸辣汤,起初不觉得辣,只感觉到酸味,越往后喝越辣...很西式的呢,要是放在旁边就会被收走呢 接着上的就是前菜,我们点的是咖喱角,一盘三个(鸡肉的),素的咖喱角论个卖的,咖喱角外边的皮被炸成焦黄,里面是配着咖喱鸡肉,味道还不错,这个时候已经1/3饱了 然后是两道菜黑豆油羹和椰汁咖喱咖喱牛腩,黑豆油羹是红色的,里面有黑豆的成分加上咖喱和些香料,味道酸中带点辣;椰汁咖喱牛腩是白色的汤汁,微微的椰汁甜度配上奶油加上咖喱刚刚好 然后上的是主食印度炒饭和免治薄饼,炒饭是没有什么味道的要搭配两个菜的菜汤,融合在一起简直完美;免治薄饼是带馅的,中间加的是咖喱鸡肉配上香料,再搭配上菜汤,人间美味四个字来形容一点也不为过 印度菜其实是很辣的,吃不了辣的人一定要和服务员说明选择辣度最轻的等级,当然第一次吃印度菜的人有可能受不了香料的味道,我也是第一次但是感觉不错,没有那么浓的味道可以接受 到晚上的时候会有很多印度人光顾的 特别提示:周一到周五的午餐是可以吃自助的55元一位,很划算呢,据说是荤素搭配的 如果平时吃一顿的话人均在72左右哦
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