求助提问｜老板把我拉黑不给我发工资，但我没提前30天提离职，仲裁会赢吗

求助！！

12月6日公司忽然口头通知我们：运营要去学习，让我们暂时在家休息几天先不要来上班了（不带薪）。

过了四天忽然把我们喊过去口头说换项目了，上个项目破产了，之后这一星期都暂时不上班了准备新项目（不带薪）

结果两星期之后才跟我们说回来上班，我和另一个同事都跟老板提了离职，老板当时直接说行

人走帐清，我们问老板要了一个多星期都没要到工资，现在还把我俩都删了，说你们要去告就告，你们没有提前三十天说离职

我想问一下我这样仲裁能赢吗

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补充：

1.第一个月没跟我签劳动合同，第二个月才签的

2.没给我交社保

3.我们是单休（搜了单休违法）

4.让我们休假期间没给我们发工资（搜了也违法）