制作技巧|啊 我的做咖啡 也太好喝了吧
风筝与你(梦里不知身是客 一响贪欢)
买的那个%的豆子 加上必如的黄油牛乳 超级好喝 但是觉得稍微浓了点 加了点普通必如奶 加了点蜂蜜 真的超级好喝


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听说用摩卡壶会更好 于是买了个摩卡壶 哈哈 打算下次买点磨好的豆子试试看 果真是一步步往前走啊
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家里没有咖啡机 但是又不喜欢喝速溶咖啡 想着怎么样可以口感最好 于是买了挂耳泡奶 加一点点蜂蜜 真的是很好喝啊 试过几次做法 有点心得 要下班了 等我空了来更
来更新做法了 我买的是山姆的挂耳 之前查过很多 各有评价好和不好 算了 直接山姆买吧 我试过按照常规挂耳冲泡的方法来冲挂耳 一包太淡了 然后我尝试用两包 把第一包冲出来的咖啡稍微微波炉再加热一下 再冲到第二包里面 最后还泡 但是也效果一般 (如果直接正常两包那么水太多了 味道太淡了 毕竟我一杯拿铁才两百多毫升) 最后还是用了我最开始的方法最好:
直接把两包挂耳倒在碗里 加开水(注意量 )泡个几分钟 中间搅拌几次 然后用原本的挂耳过滤包装袋倒在杯子里 然后再倒点水在咖啡渣里面 再泡 几分钟 注意搅拌 也过滤到杯子里 这两次的得出的咖啡液加起来大概是在30到50毫升这样吧 然后加一点点蜂蜜搅拌 再倒180毫升的奶 ‼️这个奶非常重要了 ‼️ 我用的鲜奶 必如冰博克或者百菲酪的鲜水牛奶 价格真的是贵的 这样就可得到一杯非常健康美味醇厚无添加的拿铁了 (嫌鲜奶贵可以考虑三花淡奶加炼乳加普通奶 但是添加剂多 自己喝无所谓成本啦 主要是好喝就行)总结的点是:咖啡够浓(水分少)奶要足够好
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