保加利亚饮食习惯一般以午餐为主早晚餐比较简单

移民保加利亚的生活 需了解保加利亚人民的生活饮食习惯。保加利亚人一般以午餐为主，早晚餐比较简单，但他们习惯要有汤，午餐可不要汤，但菜量要多。他们喜欢辣味菜，早餐喜喝酸牛奶，晚餐爱喝红茶。他们迎宾的理想食品之一是“烤南瓜”（其制作方法是将南瓜去皮切成块放入烤箱烤熟，再撒上白糖和果仁即成）。保加利亚人一般都以西餐为主，对中国菜也有浓厚的兴趣。 保加利亚人喜欢用烤南瓜来招待客人，制作的方法比较简单，不过却很美味。将南瓜去掉皮，然后切成块状放进烤箱里烤熟，之后再往烤熟的南瓜上撒一些白糖和果 仁就可以了。保加利亚人也会吃一些米饭，不过米饭对他们来说只是调剂食品，不会当做主食来吃，他们的主食以面为主，面包和烤饼是一天中不可缺少的主食。 保加利亚的家庭在冬天会准备很多的白菜，这个跟我们东北有些相似，冬天会将肉和白菜一起切碎，然后煮熟，再塞进大米和肉类，制作成传统的保加利亚美食sarmi，味道相当地不错。 保加利亚人也喜欢吃甜点，像甜美的东方糕饼就不错，由坚果和无核的杏仁一起制作而成，味道又香又甜，非常好吃，许多保加利亚家庭都会做这种甜点招待客人，当然大街上也会买得到，不过还是家里做得比较香。 资料来源：http://www.qsvisa.com/yimin/bulgaria/baojialiyayiminshenghuo/3883.html