厨具讨论｜为啥不粘锅炒鸡肉啥事没有一炒牛肉就粘

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  快乐盆栽🪴 楼主 2022-07-10 00:29:07

  牛肉是常温的还是冰的？如果太冰的肉下锅是比较容易粘。 牛肉是常温的还是冰的？如果太冰的肉下锅是比较容易粘。 楚瑜

  放在冷鲜层🥹

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  快乐盆栽🪴 楼主 2022-07-11 03:22:18

  用热油把锅充分润一下，然后均匀撒上盐在锅里在煎，这种方法无论你什么锅都不会粘锅 用热油把锅充分润一下，然后均匀撒上盐在锅里在煎，这种方法无论你什么锅都不会粘锅 厚积薄发

  我想着做减肥餐就没加油的🥲

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  快乐盆栽🪴 楼主 2022-07-11 03:22:26

  牛肉血水比较多，鸡肉没什么血水，就不怎么粘 牛肉血水比较多，鸡肉没什么血水，就不怎么粘 momo

  原来如此，谢谢姐妹

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