搬运/闲聊｜有没有家人做饭是那种色香都具备，就是吃起来特别难吃的

momo
2022-03-30 18:05:35

就是我，我寒假在家对做饭有超乎寻常的热情，在没有尝之前，我真的觉得自己特有做饭天赋，但是吃真的特别难吃，而且吃完大家都拉肚子了😅😅

确实卖相不错吧🧐如果凡了立马删

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chila 2022-03-30 18:13:41

你不加这些煽情的文字可能会被家人叉出去。。。。

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梨味波路梦 (食酸梅变成超人) 2022-03-30 18:11:43

彩椒虾仁。做完才想起来没放料酒也没放姜，哭着吃完的。

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momo 楼主 2022-03-30 18:16:24

彩椒虾仁。做完才想起来没放料酒也没放姜，哭着吃完的。彩椒虾仁。做完才想起来没放料酒也没放姜，哭着吃完的。梨味波路梦

看着真的很好吃！

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张曼乐 (天亮了。) 2022-03-30 19:06:10

有的。因为我不舍得放油，更喜欢利用食材本身的油分，所以如果炒的东西本身没有油，炒菜很容易变难吃😂😂

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梨味波路梦 (食酸梅变成超人) 2022-03-30 18:11:43

彩椒虾仁。做完才想起来没放料酒也没放姜，哭着吃完的。

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chila 2022-03-30 18:13:41

你不加这些煽情的文字可能会被家人叉出去。。。。

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momo 楼主 2022-03-30 18:16:24

彩椒虾仁。做完才想起来没放料酒也没放姜，哭着吃完的。彩椒虾仁。做完才想起来没放料酒也没放姜，哭着吃完的。梨味波路梦

看着真的很好吃！

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momo 楼主 2022-03-30 18:17:05

你不加这些煽情的文字可能会被家人叉出去。。。。你不加这些煽情的文字可能会被家人叉出去。。。。 chila

有空给家人吃吃我做的饭~

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梨味波路梦 (食酸梅变成超人) 2022-03-30 18:17:29

看着真的很好吃！看着真的很好吃！ momo

腥到原地升天😫

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豆友62053433 2022-03-30 18:39:25

[内容不可见]

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张曼乐 (天亮了。) 2022-03-30 19:06:10

有的。因为我不舍得放油，更喜欢利用食材本身的油分，所以如果炒的东西本身没有油，炒菜很容易变难吃😂😂

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你清醒一点 2022-03-30 19:07:07

谢谢lz 从你的图里获得了一些做菜的思路

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momo 楼主 2022-03-30 19:07:45

有的。因为我不舍得放油，更喜欢利用食材本身的油分，所以如果炒的东西本身没有油，炒菜很容易变有的。因为我不舍得放油，更喜欢利用食材本身的油分，所以如果炒的东西本身没有油，炒菜很容易变难吃😂😂 ... 张曼乐

我是因为放了太多东西，啥都放一点，煮的也很久，红烧肉炖土豆变成了糊糊，番茄鸡蛋料酒和生姜加太多，我不知道为啥自己就是控制不住想加调料

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momo 楼主 2022-03-30 19:08:04

[内容不可见] [内容不可见] 豆友62053433

没错！！最后压根没人吃我做的饭，真的太难吃了

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momo 楼主 2022-03-30 19:08:27

谢谢lz 从你的图里获得了一些做菜的思路谢谢lz 从你的图里获得了一些做菜的思路你清醒一点

家人你是认真的吗

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张曼乐 (天亮了。) 2022-03-30 19:08:40

我是因为放了太多东西，啥都放一点，煮的也很久，红烧肉炖土豆变成了糊糊，番茄鸡蛋料酒和生姜加我是因为放了太多东西，啥都放一点，煮的也很久，红烧肉炖土豆变成了糊糊，番茄鸡蛋料酒和生姜加太多，我不知道为啥自己就是控制不住想加调料 ... momo

我有段时间也是生抽总放多，现在学会克制对酱油的i了🙏🙏

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张曼乐 (天亮了。) 2022-03-30 19:09:24

我是因为放了太多东西，啥都放一点，煮的也很久，红烧肉炖土豆变成了糊糊，番茄鸡蛋料酒和生姜加我是因为放了太多东西，啥都放一点，煮的也很久，红烧肉炖土豆变成了糊糊，番茄鸡蛋料酒和生姜加太多，我不知道为啥自己就是控制不住想加调料 ... momo

以及楼主id？？？🤤梁博是我现老公

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momo 楼主 2022-03-30 19:09:52

我有段时间也是生抽总放多，现在学会克制对酱油的i了🙏🙏 我有段时间也是生抽总放多，现在学会克制对酱油的i了🙏🙏 张曼乐

我真的必加酱油，超级爱酱油，有时候做出来的菜乌漆麻黑的

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你清醒一点 2022-03-30 19:10:46

家人你是认真的吗家人你是认真的吗 momo

真的呀！看上去很好吃，尤其第一张（我在炸组学做菜hh

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momo 楼主 2022-03-30 19:11:43

真的呀！看上去很好吃，尤其第一张（我在炸组学做菜hh 真的呀！看上去很好吃，尤其第一张（我在炸组学做菜hh 你清醒一点

是吧家人，我跟我妈就是吃了这个炒年糕拉的肚子😅咸的要死，姐妹记得要控制调料

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你清醒一点 2022-03-30 19:13:22

是吧家人，我跟我妈就是吃了这个炒年糕拉的肚子😅咸的要死，姐妹记得要控制调料是吧家人，我跟我妈就是吃了这个炒年糕拉的肚子😅咸的要死，姐妹记得要控制调料 momo

哈哈哈哈哈哈拿小本本记下了

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momo 2022-03-30 19:28:43

我！卖相还行，吃起来贼难吃。不知道为啥难吃的那种难吃

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郑裕玲 (你永远是少女。) 2022-03-30 19:30:44

我妈刚做的🥲湿的面包，咸的火腿肠，甜的玉米，酸的番茄酱，没味道的芝士

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明天见吧_Clark 2022-03-30 20:17:34

我妈刚做的🥲湿的面包，咸的火腿肠，甜的玉米，酸的番茄酱，没味道的芝士我妈刚做的🥲湿的面包，咸的火腿肠，甜的玉米，酸的番茄酱，没味道的芝士郑裕玲

看起来真的色香超级好😍

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酱 (如果感到快乐你就吱吱叫) 2022-03-30 20:22:09

想我我以前有个同事，天天带饭，我们看卖相超好都很羡慕她一脸苦涩让我们吃吃看

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無人知曉 (人海裡誰會觀星只有我一直關心) 2022-03-30 20:23:36

有的。因为我不舍得放油，更喜欢利用食材本身的油分，所以如果炒的东西本身没有油，炒菜很容易变有的。因为我不舍得放油，更喜欢利用食材本身的油分，所以如果炒的东西本身没有油，炒菜很容易变难吃😂😂 ... 张曼乐

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈张曼乐你好啊

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momo 楼主 2022-03-30 20:53:15

我！卖相还行，吃起来贼难吃。不知道为啥难吃的那种难吃我！卖相还行，吃起来贼难吃。不知道为啥难吃的那种难吃 momo

我懂，我做西红柿炒蛋每次都是一股浓浓的姜味，特别难吃

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Eleanor (See you in another life) 2022-03-30 20:53:15

主楼看起来真的很凡，如果闻起来也很香，为什么会难吃啊

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momo 楼主 2022-03-30 20:56:04

我妈刚做的🥲湿的面包，咸的火腿肠，甜的玉米，酸的番茄酱，没味道的芝士我妈刚做的🥲湿的面包，咸的火腿肠，甜的玉米，酸的番茄酱，没味道的芝士郑裕玲

看着真的很不错，至少我是很想吃的

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momo 楼主 2022-03-30 20:57:30

主楼看起来真的很凡，如果闻起来也很香，为什么会难吃啊主楼看起来真的很凡，如果闻起来也很香，为什么会难吃啊 Eleanor

怎么说呢，就是难以下咽，控制不好加调料的量，我是属于总想多加点怕不够的那种类型，家里人吃我做的菜基本上只会吃几口

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Eleanor (See you in another life) 2022-03-30 20:59:28

怎么说呢，就是难以下咽，控制不好加调料的量，我是属于总想多加点怕不够的那种类型，家里人吃我怎么说呢，就是难以下咽，控制不好加调料的量，我是属于总想多加点怕不够的那种类型，家里人吃我做的菜基本上只会吃几口 ... momo

用厨房秤，还有就是家人的家人有没有可能是在锻炼家人……

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郑裕玲 (你永远是少女。) 2022-03-30 21:00:15

看着真的很不错，至少我是很想吃的看着真的很不错，至少我是很想吃的 momo

我妈吃完一块后自己勺了一碗饭，叫我把这全吃了🤣亲妈无疑

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一点黛眉刀 2022-03-31 16:16:27

有不吃的话看着不错每次都少点东西没有放油/盐或者其他必备调味品我把所有用的东西都按顺序放在那个位置但是就是忘记放。

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一点黛眉刀 2022-03-31 16:17:22

有不吃的话看着不错每次都少点东西没有放油/盐或者其他必备调味品我把所有用的东西都按顺序有不吃的话看着不错每次都少点东西没有放油/盐或者其他必备调味品我把所有用的东西都按顺序放在那个位置但是就是忘记放。 ... 一点黛眉刀

可能是叛逆了觉得不放也不错吧…

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momo 楼主 2022-03-31 16:53:29

有不吃的话看着不错每次都少点东西没有放油/盐或者其他必备调味品我把所有用的东西都按顺序有不吃的话看着不错每次都少点东西没有放油/盐或者其他必备调味品我把所有用的东西都按顺序放在那个位置但是就是忘记放。 ... 一点黛眉刀

我如果懂得克制就好了，就可以去下厨房组了

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崽崽 2022-03-31 18:43:03

我婆婆，做饭讲究好看，但是她一直以好看为主要，所以她做的菜基本都是勉强吃

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清樍 2022-03-31 19:04:23

我曾经做了一盘西红柿炒鸡蛋，拍照发朋友圈大家都夸我，只有我知道，我们一家三口一人尝了一口之后没人吃第二口。。。

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momo 楼主 2022-03-31 19:46:03

我曾经做了一盘西红柿炒鸡蛋，拍照发朋友圈大家都夸我，只有我知道，我们一家三口一人尝了一口之我曾经做了一盘西红柿炒鸡蛋，拍照发朋友圈大家都夸我，只有我知道，我们一家三口一人尝了一口之后没人吃第二口。。。 ... 清樍

家人我懂，我做的菜没有人吃第二口

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mellious 2022-03-31 20:45:58

其实很多菜只要放盐就行，譬如番茄炒蛋之类的就挺好吃，不过前提是要挑选好吃的番茄

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Kiwi 2022-04-01 18:00:55

我知道咋回事，我做菜也这样，我随我妈了，我妈信佛吃素，做菜就放点盐啥的，味道很淡我做菜也这样，也不能说很难吃，就是吃完第一口后难以吃完，但是我对象做菜就很好吃，他放的调料多，油多，做饭时间长，菜的卖相一般，但是我能吃五碗饭那种

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momo 楼主 2022-04-01 18:39:08

其实很多菜只要放盐就行，譬如番茄炒蛋之类的就挺好吃，不过前提是要挑选好吃的番茄其实很多菜只要放盐就行，譬如番茄炒蛋之类的就挺好吃，不过前提是要挑选好吃的番茄 mellious

我就控制不住，会加很多乱七八糟的

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momo 楼主 2022-04-01 18:39:25

我知道咋回事，我做菜也这样，我随我妈了，我妈信佛吃素，做菜就放点盐啥的，味道很淡我做菜也我知道咋回事，我做菜也这样，我随我妈了，我妈信佛吃素，做菜就放点盐啥的，味道很淡我做菜也这样，也不能说很难吃，就是吃完第一口后难以吃完，但是我对象做菜就很好吃，他放的调料多，油多，做饭时间长，菜的卖相一般，但是我能吃五碗饭那种 ... Kiwi

我调料放的多，但是贼难吃，只能说是两个极端

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啊对对对 2022-04-02 18:04:00

我！卖相还行，吃起来贼难吃。不知道为啥难吃的那种难吃我！卖相还行，吃起来贼难吃。不知道为啥难吃的那种难吃 momo

这题我会🙋可以放点番茄酱一起炒。

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momo 2022-04-03 11:47:01

西红柿炒蛋怎么可能难吃，你这个看着就不可能难吃的家人

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钢化膜没碎屏碎 2022-04-03 11:57:09

我自己做的炒肉就看起来不错但很难吃，为了嫩还腌了一段时间，成品尝起来一股子料酒腥味，本来别人做饭我无所谓料酒的，自己弄了两次之后一吃到料酒就想吐。

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momo 楼主 2022-04-03 12:18:04

西红柿炒蛋怎么可能难吃，你这个看着就不可能难吃的家人西红柿炒蛋怎么可能难吃，你这个看着就不可能难吃的家人 momo

真的难吃，因为我在鸡蛋里面加了很多料酒，还有好多姜😅

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阿花❀ (人间不值得) 2022-04-04 17:00:11

我本人。。看起来像个人吃的只有我自己知道是真的很难吃了

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透明 2022-04-04 17:08:37

彩椒虾仁。做完才想起来没放料酒也没放姜，哭着吃完的。彩椒虾仁。做完才想起来没放料酒也没放姜，哭着吃完的。梨味波路梦

哦莫，没去腥的虾是真的不好吃。心疼家人

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五丙五醇 2022-04-04 17:34:21

没有人疑惑为什么西红柿炒蛋要加料酒和姜嘛

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stfu 2022-04-04 21:36:09

那时候刚学做饭，跟着B站Taylor R 学的一个茄子柿子减脂餐。卖相真的不错，五颜六色的，吃起来也是真的难吃并且现在怀疑都没熟😂

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未注销 2022-04-04 21:38:46

没有人疑惑为什么西红柿炒蛋要加料酒和姜嘛没有人疑惑为什么西红柿炒蛋要加料酒和姜嘛五丙五醇

可有没有一种可能就是说不是番茄炒蛋而是彩椒虾仁吗

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7119227 2022-04-04 21:41:11

有，我煮羊肉汤和牛肉清汤都极其难吃……………

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在猫肚子上打滚 2022-04-04 21:47:07

家人，这个西红柿和白菜，一看就是没什么味道的样子🤧

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momo 楼主 2022-04-04 23:23:33

可有没有一种可能就是说不是番茄炒蛋而是彩椒虾仁吗可有没有一种可能就是说不是番茄炒蛋而是彩椒虾仁吗未注销

哈哈哈哈家人，我确实是在西红柿鸡蛋里加了料酒和生姜（想想真的太过离谱）

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momo 楼主 2022-04-04 23:23:59

家人，这个西红柿和白菜，一看就是没什么味道的样子🤧 家人，这个西红柿和白菜，一看就是没什么味道的样子🤧 在猫肚子上打滚

家人你认真的吗，看着不是很好吃吗😭

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喜美子 2022-04-05 22:42:00

我也是如果做菜的时候有意识少油少盐就太考验厨艺了

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水中的大鲤鱼 2022-04-05 23:36:31

[内容不可见] [内容不可见] 豆友62053433

别信这种东西，每天7克盐这种玩意我理解就跟一天8杯水，菠菜里面铁多一样，属于“科学谣言”，只要别太重口就可以了，不要自虐。

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夜鹭子不子 (做个好人。) 2022-04-06 07:18:01

丝瓜汤里放麻油😂下次不会了

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哦吧唧 (为赋新词强说愁) 2022-04-06 15:22:45

亲爱的，海鲜和肉类要用料酒和姜去腥，番茄炒蛋真的不必……（还有番茄炒蛋不要用黄油炒很难吃

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momo 楼主 2022-04-06 15:50:27

亲爱的，海鲜和肉类要用料酒和姜去腥，番茄炒蛋真的不必……（还有番茄炒蛋不要用黄油炒很难吃亲爱的，海鲜和肉类要用料酒和姜去腥，番茄炒蛋真的不必……（还有番茄炒蛋不要用黄油炒很难吃哦吧唧

记住了家人，因为刷抖音看到说鸡蛋里面加了料酒会更加松软，结果……

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SCP在逃松饼 (奶酒香蕉酱内馅) 2022-04-06 15:55:16

平时做饭少油少盐少糖，最大的成长是对自己厨艺的容忍……

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哦吧唧 (为赋新词强说愁) 2022-04-06 18:46:23

记住了家人，因为刷抖音看到说鸡蛋里面加了料酒会更加松软，结果…… 记住了家人，因为刷抖音看到说鸡蛋里面加了料酒会更加松软，结果…… momo

一般会加牛奶……

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地球人 (多情多苦，无心无愁。) 2022-04-06 18:52:48

卖相真的很不错！

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躺平子 2022-04-06 20:47:05

我懂，我做西红柿炒蛋每次都是一股浓浓的姜味，特别难吃我懂，我做西红柿炒蛋每次都是一股浓浓的姜味，特别难吃 momo

为啥西红柿鸡蛋要放姜呀？西红柿鸡蛋只放油和盐是最好吃的。盐分两次放，炒西红柿的时候放一次，杀出西红柿汁，倒入鸡蛋的时候再放一次，两次都要控制盐量。顶多出锅前放小把葱花拌一下。

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躺平子 2022-04-06 20:50:35

记住了家人，因为刷抖音看到说鸡蛋里面加了料酒会更加松软，结果…… 记住了家人，因为刷抖音看到说鸡蛋里面加了料酒会更加松软，结果…… momo

打鸡蛋的时候放点（小拇指指甲盖那一圈的量）白醋或者水，炒出来的鸡蛋会蓬松好吃。

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出家人不打诳语 2022-04-06 21:01:53

蒜蓉小方，我不确定是我吃不了这个味道还是他真的不好吃。也可能是我蒜和葱放多了，刚巧是很辣的蒜和很辣的葱，总之就是烤的时候整个屋子都是蒜味熏得我头疼🤧最后把上面的蒜和葱花去掉了勉强能下咽了🤧

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momo 楼主 2022-04-06 21:30:22

为啥西红柿鸡蛋要放姜呀？西红柿鸡蛋只放油和盐是最好吃的。盐分两次放，炒西红柿的时候放一次，为啥西红柿鸡蛋要放姜呀？西红柿鸡蛋只放油和盐是最好吃的。盐分两次放，炒西红柿的时候放一次，杀出西红柿汁，倒入鸡蛋的时候再放一次，两次都要控制盐量。顶多出锅前放小把葱花拌一下。 ... 躺平子

谢谢家人！我记住了！

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彤彤酱 (做人，开心最重要，来喝杯茶) 2022-04-07 02:33:08

我做的饭，因为少盐少油少调料，是挺好看的，做的时候别人也会说闻起来好香，真吃起来没啥味道

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歷經流年鬢微霜 2022-04-07 07:24:45

我看出来了，在座的各位那都是身怀绝技

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与猫 (Outlaws Of Love) 2022-04-07 14:41:00

这种情况估计就是乱加调料派了

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快乐小海马 (Small moves, Elie. Small moves) 2022-04-07 14:53:50

！！楼上科普西红柿炒鸡蛋的方法，在毫不知情的情况下，我就是这么做的！

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momo 2022-04-07 15:09:24

[内容不可见] [内容不可见] 豆友62053433

哈哈哈哈哈uu你真的会把我笑死

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momo 2022-04-07 15:11:20

我懂，我做西红柿炒蛋每次都是一股浓浓的姜味，特别难吃我懂，我做西红柿炒蛋每次都是一股浓浓的姜味，特别难吃 momo

emmmmm，uu有没有想过，番茄炒蛋不需要放姜

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豆友62053433 2022-04-07 15:12:00

哈哈哈哈哈uu你真的会把我笑死哈哈哈哈哈uu你真的会把我笑死 momo

[内容不可见]

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豆友164055268 2022-04-07 16:19:32

[内容不可见]

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黑心小包子 (将无同。) 2022-04-07 20:19:31

有一个小建议，可以把家里的料酒换成花雕。市面上卖的料酒很多都加了葱姜之类的料，经常会有怪味跑出来，花雕就不会。当然西红柿炒鸡蛋不要加。。。

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Woodstock 2022-04-09 16:33:14

[内容不可见] [内容不可见] 豆友62053433

每次看川菜的视频，总有弹幕一会说油多了，一会说糖多了，一会说盐超标了吧？我都想说，你们懂个屁！

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momo 2022-04-09 18:45:24

只放了蒜的螺丝椒炒肉，别的调料什么都没有

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momo 2022-04-09 18:46:17

只放了蒜的螺丝椒炒肉，别的调料什么都没有只放了蒜的螺丝椒炒肉，别的调料什么都没有 momo

葱还是我手撕的

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你说啥是啥 2022-04-09 20:16:54

记住了家人，因为刷抖音看到说鸡蛋里面加了料酒会更加松软，结果…… 记住了家人，因为刷抖音看到说鸡蛋里面加了料酒会更加松软，结果…… momo

放点清水就行，用不着料酒

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豆友200505841 2022-04-09 21:07:14

[内容不可见]

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豆友200505841 2022-04-09 21:08:13

[内容不可见]

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momo 楼主 2022-04-09 23:19:19

[内容不可见] [内容不可见] 豆友200505841

家人，我觉得你这个看着就……

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吨吨吨 2022-04-09 23:25:04

但是真的看起来好好吃🤤

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存在主义贩售机 2022-04-10 00:01:55

蒜蓉小方，我不确定是我吃不了这个味道还是他真的不好吃。也可能是我蒜和葱放多了，刚巧是很辣的蒜蓉小方，我不确定是我吃不了这个味道还是他真的不好吃。也可能是我蒜和葱放多了，刚巧是很辣的蒜和很辣的葱，总之就是烤的时候整个屋子都是蒜味熏得我头疼🤧最后把上面的蒜和葱花去掉了勉强能下咽了🤧 ... 出家人不打诳语

你的蒜蓉是不是没用油炒过啊

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老公儿子在天堂 2022-04-10 04:57:56

蒜蓉小方，我不确定是我吃不了这个味道还是他真的不好吃。也可能是我蒜和葱放多了，刚巧是很辣的蒜蓉小方，我不确定是我吃不了这个味道还是他真的不好吃。也可能是我蒜和葱放多了，刚巧是很辣的蒜和很辣的葱，总之就是烤的时候整个屋子都是蒜味熏得我头疼🤧最后把上面的蒜和葱花去掉了勉强能下咽了🤧 ... 出家人不打诳语

可以买蒜粉代替

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老公儿子在天堂 2022-04-10 05:02:26

哈哈那必须是我的法式烤鸡。用盐，黄油，生抽和rosemary腌制2个小时，结果鸡肉本身一点味都没有。我觉得我可能香料放太多了有种特奇怪的味儿。配菜小西红柿放太多了😭导致半只鸡都特别酸特别酸，应该是只用苹果就够了

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出家人不打诳语 2022-04-10 09:32:55

你的蒜蓉是不是没用油炒过啊你的蒜蓉是不是没用油炒过啊存在主义贩售机

没有，教程里也没说😭😭

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脆爽无比小屁孩 2022-04-11 17:28:37

做了芝士焗红薯看起来特别好吃 😋选料非常严谨芝士片做夹心马苏里拉芝士做顶红薯蒸熟压泥还加入动物黄油 😋闻起来可香了吃起来我真的🤢

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蜡笔小心眼 2022-04-13 19:01:32

油不热就放菜就会很难吃

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海天黄豆酱 2022-04-13 19:11:46

这是我的西红柿鸡蛋面，我现在都搞不懂它明明看起来很好为什么这么难吃，还有我做的麻辣拌，没有图了但是也看起来很好吃吃起来难以下咽，只能看不能吃

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八月初九 2022-04-13 19:33:02

哈哈哈哈家人，我确实是在西红柿鸡蛋里加了料酒和生姜（想想真的太过离谱）哈哈哈哈家人，我确实是在西红柿鸡蛋里加了料酒和生姜（想想真的太过离谱） momo

其实不离谱，温州人的西红柿炒蛋就是这样做的🤣

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