超级郁闷的一天
都市农民
疫情防控,阿姨不能来家里打扫,神兽也被放回家了,啥啥都得自己做,咱也不抱怨,做呗……
超大条的海鳗,阿姨说她看都没看到过、肯定是不会做的了。没办法,考验自己的厨艺!昨天就开始缓慢化冻了,上午老婆一会儿就洗好了,说这个是已经去了内脏的,自己切段就可以了,非常方便。好吧,开始!



实在太大了,汤水没法浸没,上下翻了几次,只能慢慢炖,感觉有点别扭。炖得差不多了,取了一小块尝尝…… 😭 太咸了!这个鳗鱼是略微腌制过的咸鱼!!!
怎么办?
我把整锅鱼倒进水槽里冲洗,然后把鱼块捞出来放清水里煮,希望能把鱼肉的咸味煮淡些。果然,煮过后的鱼汤很鲜,鱼肉也是略微有点咸,但是最严重的问题发生了:整个厨房弥漫着非常重的鱼腥味!有点受不了!
怎么办?
一不做二不休,把整条鱼都扔垃圾桶了!然后把厨房里全部打扫洗刷一遍,开窗通风、彻底除味!这一通操作,一上午就没了,也没胃口吃午饭了,累坏了。
坐下休息一会儿,下午的赌场就开门了。昨天下午恐慌跑了一半的那个股票,昨天下午翻红,今天下午开盘3分钟就涨停了。不知道明后天会怎样,眼门前就生生的丢了15%…… 郁闷😒
看看微信、看看朋友圈吧,附近的几个小区一个接一个的出现了状况,好几个小区通知全员核酸检测,更有几个开始封控、只进不出了。没一会儿,我们小区也通知全员核酸检测了……
啥啥都赶在了一起,我要改名字:郁闷老农民😭
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