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下午一点多点的外卖布蕾脆脆奶芙,刚刚打开分装的奶油好坚挺啊……
之前在古茗打工 用的是安佳➕香草糖浆 发泡器➕气弹打得
正常,现在冬天,又没有外力作用,也没有造型,所以塌陷幅度看不太出来,就显得很坚挺。
上面写的是动物奶油~
他们好像会冰冻 上次我点的送来冻的像冰激淋一样
[内容不可见]
我昨天点的奶芙,到手时已经化了好多了😢
我上次点的不分装就化得很快,今天不知道咋回事😂
或许是不是气温低😂
真的硬邦邦相对来说
表面有些坑洼不是无比平滑的是动奶
应该不是… 点过几次没分装的外卖…到了就找不到了奶油了…
在广州点外卖的时候从没见过硬挺的奶芙哈哈哈哈是不是uu那里太冷了
我上次点也是这样 我也觉得像混了植物奶油 主要味道我觉得有一点植物奶油的味道
我怀疑是外卖的加了黄油进去打发
不是植物的吧,晚上刚买,没3分钟就塌了😭
感觉是动物奶油但是不是蛋糕店那种纯的,可能加了东西,或者lz那边太冷了?
外卖奶芙会提前打好放在冰箱里面冻
我喝古茗的奶芙都是走两步就散了...😢
吃起来感觉就是动物奶油,黄不拉几的多半是安佳
用的是喷射瓶应该会硬挺一些 坚持的时间久一些
感觉冻起来很好吃
我们这奶芙外卖不给分装,直接换奶盖
我前两天点的奶芙也是这样,最主要我吃的时候感觉有点腻,而且放进热奶茶里是一块一块的,以前明明不是这样,怀疑我家这边的古茗用的混合奶油😢以后不在家里喝古茗了
我感觉味道反而像植物奶油,有点腻不太好吃。
这个质地看起来是动物奶油
我之前点的一份不分装的很快就化了😭
对的,比较厚重
有点像冰淇淋的味道,应该加了香草精?
吃起来像我小时候吃的生日蛋糕上面的那种奶油的口感,但是闻起来还有股黄油味
这个坚挺程度真的看起来好像以前那种人造奶油啊
我好喜欢古茗的奶芙,感觉是动物奶油诶
啊爱了爱了 好漂亮
是的,用的是纯安佳,放心吧!外卖的奶芙和堂食材料一样,就是做法不一样,克数也是一样的哦!
古茗还挺良心
点评店家回复过是动物奶油
我真的很爱他家的这个奶油顶
吃过,感觉不是纯的,味道没那么好
是安佳吧
动物奶油,我吃过,还挺好吃😋
古茗这个奶油顶,除了在店里买了直接打开喝,其他时候我就没见过它(我们这小地方外卖根本不送这个!)
这种一般都是奶油枪注的二氧化碳气弹打的,本来就会坚挺一点。这个看起来店家还有冷冻过,就能放得比较久。
是安佳+香草糖浆 俺也在古茗打工过🙊
gm好良心呀
看这像动物的 你尝一尝不就知道了
动物的吧 我店里买的奶芙 晃了几下就没了😢
我们这儿的外卖都不送带奶油顶的
但是我买热的桃气乌龙奶芙 还没喝完奶芙就塌了耶
好像古茗用的安佳动物奶油
是动物吧
这种表面坑坑洼洼还黄的是动物了
好奶茶店的动物奶不知道是喷枪问题还是添加了啥,寒冷情况下非常非常硬挺,可以一个下午都不塌(奈雪 古茗啥的)
乳脂吧
为啥我的奶芙看起来软软的 跟你的长的就不一样🤔
可能里面加了黄油,一块调的
感觉是动物奶,我上次买的还没一会儿就塌的不成样子了
看奶油有气泡 或许是动物奶油 植物奶油比较丝滑和有光泽
是动物奶油感觉没有植物奶油那种腻味但又感觉奶油里加了别的东西跟蛋糕店里吃到的不太一样
吃着是动物奶油感觉
我自己在家用安佳打了奶油然后冷藏也会很硬挺,感觉这个差不多
看颜色像黄油奶油霜
感觉口感是动物奶
我也觉得,放了一天都没塌,说是动物奶油口感有点奇怪,加了什么东西吗
我为古茗正名!!之前买的分装过了一会就化了!!!
我觉得是混合的,反正不是纯动物,形状坚挺是一方面,还有一入口就觉得腻味,咽下去以后油腻感还残留在舌头上,跟真的纯动奶完全不一样
我之前买塌的蛮快,是动物奶油的感觉
我点的同款自提 拿到的时候奶油已经化完了
我好喜欢吃古茗的奶芙,但是每次都很容易化(一般在饮料上面)
应该是动物奶油 我上次买拎着没几分钟全塌了
我就做过一段时间🥺那时候还没有麻薯👉👈姐妹可以去隔壁奶茶组问问捏
我的很快化哎哈哈哈哈 上次打包拿着没一会就化了
分装和不分装都用的安佳动物奶油 我有看过他们的gzh写的是什么挤出来的方法不同所以维持时间会不同 我也不懂
混一点植物奶油定了个型?
超好吃奶芙!特别是分装拿勺子吃的时候好幸福!
我的会很快化掉!
姐妹你问到了麻薯的牌子吗!
冬天正常。
古茗的奶芙用料只有安佳和香草糖浆,热赞有个说错了,外卖的奶芙不是用奶芙枪打的,外卖的奶芙是用厨师机打的,比较坚挺应该是用之前安佳有冰浴➕它打的时间比较长
古茗的麻薯使用麻薯粉➕淡奶油(安佳的)➕炼奶➕牛奶➕热水做的,麻薯粉的品牌好像是古茗特定的供应商不外卖吧
我觉得吃起来像动物奶油🤔
我们这边的古茗奶芙是混了植物的,之前喝了古茗的之后又喝了茶颜的,只能说我这张铁嘴都喝出来差别了
这个奶油糙样子,肯定包含了动物奶油,到底是全动物奶油,还是一半一半就不知道了
好难吃,感觉是打出来放了好久,结块了,喜欢现打的
而且给的奶油好少一口就没了
你居然可以坚持七个小时后才喝它
不错
动物的
夏天吃过,外卖送过来已经塌了,应该是动物奶油吧
我也觉得混了植物奶油,不像动物奶油入口即化开的感觉
我弱弱的说一句,我感觉味道不像纯动物(个人想法)
我做过兼职 外卖奶芙是安佳加香草糖浆打得 哈哈哈哈有时候放那忘记了就会打过头打得很硬 有时候取下来早了就很稀
我点的外卖也很坚挺,口感不像纯动物奶油
我们学校用的是安佳的淡奶油。
在这里发现跟你一样特别的人,并与之交流...