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芝麻油 怎么会是麻椒呢
麻油在四川是花椒油 把菜籽油烧热后 关火把花椒倒进去 就这样慢慢熬 冷了后就是麻油了
叫法不一样呀,东北这边说麻油一般都是米线店里有的那种小瓶子,油也是金黄色,吃起来就是麻麻的口味,麻辣烫也会加一点点的。我们管芝麻油叫香油
南方是芝麻油,北方是藤椒油。 不用问我咋知道的,南方人在北方上学在食堂吃饭的时候猛放了很多麻油嘴巴麻肿了🚬
麻油是芝麻油榨出来的,很香
麻油yyds
当然是花椒油!本四川人怒答,也可以说是麻椒油
上海 麻油就是芝麻油 很香的
这就要说到我的悲惨经历了🚬 我是香油(芝麻油)一级爱好者 每次点牛肉汤必加 我们家这里叫香油也叫麻油 于是我有天中午在学校食堂吃饭看到麻油就加了 吃了一嘴花椒味😭 然而我又不喜欢这种麻麻的感觉🤧 自此印象深刻🥺
看了这么多评论,我还是没有一个标准的答案
南方人只知道麻油是芝麻油,很香的那种拌菜烧汤都会放一点。可能在北方麻油就是花椒什么炸的油吧
随机找了几张图,大概就是这三种吧?
重庆成都吃火锅用的油碟应该是专门的调和油,麻油北方指麻椒油,南方指芝麻油
[内容不可见]
芝麻油不是香油吗?南北差异吗
我想知道火锅店的香油为什么和我买的芝麻油味道完全不一样呢
是麻椒油 我的爱❤
麻椒油!芝麻油就是香油一点都不麻
应该是芝麻香油 我们这里管芝麻香油叫麻油
不知道南方怎么叫。北方的麻油是麻椒油,口感麻香;芝麻油在北方也叫香油。
在我们这好像泛指芝麻油 芝麻油真的好难吃!!还不如喝口花生油来的实在
哈哈 我们家这边把芝麻油叫麻油 然后菜油叫香油
麻椒油!!好吃!!吃涮毛肚的必须配上芝麻酱和麻椒油!!那叫一个香!!!!!
北方也是花椒油
芝麻油……放花椒就叫花椒油/胡椒油
我们这是芝麻香油
花椒油
北方麻油指的是麻椒榨的 很麻 芝麻油我们叫香油 是香的
在北方,是麻椒炸的油吧,和辣的东西特别搭,麻麻的
麻椒油,芝麻油我们这叫香油
东北人麻油就是花椒油
芝麻油
北方花椒油,南方芝麻油
哈哈哈,我记得一次吃火锅,我理解的麻油是芝麻油,问服务员哪个是麻油,她给我一指,结果我吃的时候发现是花椒油!崩溃了
重庆人来了
油碟是调和的芝麻油 比超市卖的纯芝麻油(也就是重庆俗称的麻油)要香些
芝麻油啊 在浙江麻油只指芝麻油
麻的是麻椒油 火锅沾碟那是香油 芝麻油=香油
芝麻油,花椒油都叫麻油哈哈哈哈。好像南方人管芝麻油叫麻油,北方人叫香油。北方人管花椒油叫麻油
是麻椒油!!!!
麻油一般是用藤椒熬,藤椒是青花椒的一种,麻味为主略有清香
花椒刚摘下来是青的,晒干后是红的,红花椒又香又麻,熬麻油青红花椒混合了熬味道更好
芝麻油是香油,有芝麻香味没有麻感
是第三种!胡麻是我老家特产,家里经常吃麻油的
麻椒
芝麻是胡麻属的一种植物,所以第一第二项也没有说错
东北那边过桥米线那种麻油,就是藤椒油
芝麻油是香油 麻油是藤椒油
麻椒 哈哈哈哈过桥米线放 就绝绝的!!!
北方麻油是麻椒油,香油是芝麻油,有些南方地区麻油是芝麻油,没有造谣,没说所有南方地区都这么叫,就是存在南北差异,南北差异是贬义词吗?难道这个南北差异是在歧视南方或者北方吗?只不过叫法不一样,楼上某层怎么这么激动
胡麻油吧
广东麻油跟香油说的都是芝麻油
重庆油碟里是芝麻油
我买麻油的时候它旁边放着花椒油 我觉得他应该是麻椒油
麻麻的那个不是芝麻油,花椒油麻椒油藤椒油都是麻的
重庆火锅店油碟用的油 是调和油 芝麻油只占部分比例
芝麻油,坐标广东
左边北方,不是芝麻油,芝麻油是香香的,一点都不麻!
我们这里麻油是指小磨香油。也就是芝麻油
南方人现身说法,在我上大学之前的十八年人生中麻油就是芝麻油,去北方上大学之后的某一天,我在食堂点了鸭血粉丝之后拿起麻油狠狠地倒,结果那一碗都没吃,因为北方的麻油是麻椒油,然后我看到麻油旁边的瓶子上面贴着标签“香油”……
四川人的麻油就是芝麻油!吃火锅那个!
怎么就上升到造谣了。。本四川人平时就是说香油是麻油,事实上不如说我认识的人就没有说麻椒油是麻油的👋
芝麻油!用烧烫的热油倒进芝麻里,啊!万里飘香!所以它还有一个名字叫“香油”
应该是花椒油,有可能还兑了花椒粉。
藤椒油!我买过!
我室友是南方人,我是北方人。我俩也遇到过这个问题,最后讨论之后发现:南方人说的麻油是芝麻油,北方人说的麻油是花椒之类味道麻麻的油,北方人管芝麻油叫香油。(大概是这样,也可能不准确)
这不是只放几滴就可以了的吗…因为味道很大,几滴就可以了很香了
在南方的话就是芝麻油,香油。
啊这个不对啊....
北方买藤椒油啊!!!!
芝麻油 你买的可能是花椒油 花椒很麻所以也有人叫麻油
麻的话就是麻椒油 不麻的就是芝麻香油(坐标北方 一般说麻油就是麻椒油,芝麻香油简称香油😋)
我们这边麻油是芝麻油
重庆的那个是菜籽油加调和油加别的啥 确实和平时吃的芝麻油味道不一样嗷 正在纠结要不要买一瓶哈哈
芝麻油撒
麻椒油,找重庆产的! 去重庆玩随便买的麻椒粉也好吃,好吃到上天,现在都不舍得吃了,吃完就没了 🚬
麻油是芝麻油
米线的麻油是花椒油 火锅店的香油碗是兑了一部分芝麻油一部分调和油的香油 家里(超市卖的芝麻香油就是比火锅店贵很多的那种是更纯粹一点的芝麻香油 适合凉拌什么的 要是用来调料碗会有点太香了… 自己家可以用熟的油和买的纯芝麻香油配一下~
不如直接去问食堂工作人员那个好吃的麻油是什么
麻油是麻油 芝麻油是芝麻油
我觉得店里是麻椒油,自己买的是芝麻油,救命,我也是买了芝麻油,然后好腻啊
我们这儿是芝麻油(武汉
炸花椒的油嘛
浙江 芝麻油
重庆的话应该就是芝麻油
芝麻油是香油吧?麻油是麻椒藤椒那一类
北方管麻椒油叫麻油 芝麻油是香油 以前看过一篇南北差异讲过这个
重庆的是芝麻油,而且不是原榨,要调和油才清爽
北方芝麻油叫香油,麻油是麻椒油,麻麻的
藤椒油!
北方的芝麻油叫——香油,不叫麻油。所以我才是麻椒油🤔
我们这芝麻油就叫麻油hhh花椒油有股柠檬味,不知道是不是大部分都这样。
不过味道冲的就肯定不是芝麻油了,就是其他种类。因为芝麻油就是味道很香的,味道也不刺激。
香的是芝麻油,麻的花椒油
麻油是芝麻油 你可能买到椒油了 这是花椒提炼的 吃面的
在这里发现跟你一样特别的人,并与之交流...