白手起家的巾帼新女性——记全市“双学双比”女能手、鄂托克前旗上海庙镇拜图嘎查妇女乌东其其格

今年33岁的乌东其其格是鄂托克前旗一位普通的牧区妇女，由于自家牧场小，她家只养着100多只羊，日子过的不算富裕。但乌东其其格不甘平庸，决心寻找一条属于自己的致富之路。 　　乌东其其格曾怀揣梦想做过很多小生意，竭力改变生活状况。期间，她积攒了一些积蓄，积累了很多经验。看到身边朋友都抓住好政策在外面搞事业把小日子过得有滋有味，不安于现状的乌东其其格羡慕不已，向来不服输的她也决心要闯出更宽阔的一片天。 　　乌东其其格明白：机会永远不会眷恋空想而懒惰的人，是留给有准备之人的。由此，精明的她处处留意市场信息，时时寻找创业门路和机会，甚至产生过到外面发展的念头。经过冷静考虑后，她决定，就在自己熟悉的这片草原找适合自己的项目干。 　　乌东其其格在牧场放牧、在家里做饭时都在思考着什么事情最适合自己做。一次在电视里面她听到这样一句话“民族的就是世界的”，这说明越是民族的产业越具有发展空间，蒙古族是我国人口较多的少数民族，而她又是土生土长的蒙古族姑娘，这不是最好的资本吗？反复思量后，乌东其其格决定做蒙古族风味餐饮，因为这是自己最熟悉不过的了。开弓没有回头箭，在家人的大力支持下，2010年，乌东其其格拿出多年积蓄在鄂前旗到银川公路3公里处买了一块地，投入近10万元打井、上电，在公路边盖起了占地面积120多平方米的房屋和两个蒙古包，开了以蒙餐为主的“蒙源饮食城”。 　　万事开头难，在开餐饮店的过程中，乌东其其格边学边干，称得上是“摸着石头过河”。从开店之初，她就给自己订下了经营规矩：环境卫生要干净、服务态度要和蔼、饭菜质量要保障。她认为，饭店的周到服务就是为顾客创造愉快就餐的过程，所以首先要从服务上下功夫，尽量为每一位顾客提供优质的服务；饭菜的三要素量、质、价要站在顾客的角度来衡量确定，要让所有到饭店消费的顾客都能感到“一张笑脸相迎，一句问候暖心，一杯热茶爽口”的快乐。同时，饭店的肉食品、奶食品、炒米都是使用自家产的或周围牧民家的，绿色环保，蔬菜则保证新鲜。正是这些细致周到的服务，让顾客感到她家饭店的独特风味和就餐环境的温馨舒适。慢慢的，她所经营的饭店赢得了越来越多顾客的信任，赢得了一批又一批忠实的朋友，饭店的生意也随之越来越红火。 　　“蒙源饮食城”成为了乌东其其格人生的一个转折点，她在家乡这片绿野里终于开辟了一条属于自己的致富创业路。她创业致富后不忘回馈社会，回报家乡、回报乡亲。目前，饭店就雇佣2名本嘎查的进城务工妇女。面对经济困难、资金缺乏的农牧民，她慷概解囊，给予资金帮扶。她常说的一句话是“自己富了不算富，大家富了才算富”。她深知，信息闭塞是牧民创业致富的最大障碍，于是她利用自身开“蒙源饮食城”的便利，充分利用人来车往、信息灵通的资源优势，给当地牧民传递信息、提供农畜产品市场行情、出点子、送技术、助资金、解难题，帮助周围牧民销售肉食品、奶食品、炒米；为企业招工，为牧民就业牵线搭桥，饭店几乎成为当地牧民的一个信息站。 　　2011年，乌东其其格被市妇联评为“双学双比”女能手。乌东其其格是一位普通的牧区妇女，是一位坚持美好梦想的牧区妇女。她凭着聪明的头脑和坚韧的精神，终于扬起了创业的风帆，在新农村新牧区建设中起到了一个共产党员的模范带头作用。回想多年来的创业历程，她感触很深：现在党的政策这么好，妇女同志一定要有自尊、自信、自立、自强的精神。只有这样，才能把握好机会，才会拥有属于自己的成功。谈到未来，她自豪地说：“明年准备新上两个蒙古包，推出蒙古套餐，让顾客在品尝原汁原味的蒙古餐的同时，去体验蒙古族传统饮食文化的魅力，这样效益一定会更好，也能为更多的农牧民姐妹进城务工提供帮助”。http://www.tianpingxian.com