记录100种豆浆机美食~慢更新
来自:夏天的葡萄
回家发现了豆浆机一直闲置,打算用豆浆机做100种美食,持续更新中
1⃣️雪梨豆浆。家里吃不完的雪梨利用起来,不错,后期不用加糖也甜甜的

2⃣️玉米汁。就是夏天煮了没吃完的玉米剥粒冻起来的,浓浓的,可以适度加一点糖或者蜂蜜

3⃣️绿豆沙。做豆浆黄豆换成绿豆,是1.5倍或者2倍的量,浓浓的很好喝,去火,可以热饮,可以冷饮,需要趁热加点糖或者蜂蜜更好喝
4⃣️皮蛋米糊。用米糊功能做好米糊,出锅以后加切碎的皮蛋和一点点胡椒粉,有需要的可以加点盐,我味道淡,一般不加,喜欢葱花末也可以加
5⃣️花生米糊豆浆。大米,花生,黄豆各用三分之一材料,特别香浓,我妈很喜欢的一款。
6⃣️南瓜浓汤。生南瓜切丁,加一点大米或者糯米,可以让汤更浓~做出来甜度够,如果想要韩式那种感觉,可以加一点点炼乳或者纯牛奶
7⃣️红枣豆浆。❌这个排雷一下,红枣有皮,不过滤就不好喝,而且整个豆浆味道都有点奇怪,本以为很营养,但是不好喝、不建议尝试
8⃣️豆腐脑。黄豆提前泡,可以提高出浆率,做好的豆浆过滤,加入内脂,静止10分钟就可以得到一份豆腐脑。❗️有失败风险,可能几次后才能成功,我做了3次才成功的。
9⃣️内脂豆腐。就是上一个豆腐脑的流程,最后放入纱布用模具压出水,就得到一份豆腐,我做的不是很成功,因为豆腐脑做失败了。
1⃣️0⃣️黑芝麻大米花生浓浆,就是黑芝麻可以少量一些就行,特别浓口的黑芝麻糊的味道
1⃣️1⃣️红豆薏仁红枣米糊。我不喜欢红枣的口感去掉了,直接红豆薏仁大米就行,我大米放了一丢丢主要是怕胖,红豆用得多,这个真的好喝去湿气。
1⃣️2⃣️花生乳。花生睡前泡好,然后直接打,我是之前看哪个城市的人来着每天早上会喝一杯花生乳,养颜美容的,不好意思真忘记了,但是味道真不错,爱了
1⃣️3⃣️枸杞豆浆。经常用枸杞泡水喝,其实枸杞也可以用来打豆浆哦,建议平时泡枸杞的伙伴也把枸杞给吃了,这样才真有营养。
1⃣️4⃣️绿豆豆浆,绿豆和黄豆可以一般一半,适合夏天或者是上火适合喝,主要是我喜欢冰豆浆当水喝。
1⃣️5⃣️豆浆燕麦。正常豆浆,也可以浓度低一些,然后泡那种最普通的原味燕麦片,真是又好吃又顶饱,还不怕胖,早餐完美替代。如果一次做多了,可以冰箱冷藏豆浆分两天,第二天可以用微波炉加热一下。
1⃣️6⃣️豆浆馒头。就是用豆浆活面做的馒头,有种特别的香味,建议浓一些的豆浆
好几天没来了,哈哈哈,又有新发现,继续更新
1⃣️7⃣️山药红豆米糊,本来是店里吃的山药红枣豆浆的,我不喜欢那个红枣皮皮,我去了红枣,用山药加了大米和红豆做的,早餐太幸福了
~~~~好久不见,我又回来继续更新了,有了新的尝试,主要是家里多了新的吃不完的东西😂
1⃣️8⃣️核桃露,就是正常的干核桃,加水和大米打成米糊,营养又好喝,主要是核桃吃起来太干了
1⃣️9⃣️芋泥椰汁奶昔,广西那个荔浦芋头,加椰汁,我怕糊底,加了水⚠️注意,芋头一定切小点,而且不用太多,因为熟了以后粘粘的那个量就变大了,这个时间可以不用太久,用蒸过的芋头时间很短就行~~
做这个主要是我经常早餐吃的一个粉空瓶了,就自己复刻了(如有不妥侵权,私信删除)

2⃣️0⃣️ 黄豆浆麦片,就是普通的那种西麦泡着吃的麦片,减肥必备,不过没啥味,我就用豆浆泡,有时候也用维维豆奶泡(这个取决于我奶奶有没有没吃完的😂)
2⃣️1⃣️牛肉粒米粥,不瞒各位说,做了一个大家都想干又没干的事,我打包了海底捞的牛肉粒和芹菜粒,米糊打出来以后,配上这个,加一点儿童酱油,早餐真饱饱的
很久没更新,朋友们,我又回来了,豆浆机没了,不过我现在有了新组合的工具
榨汁机➕焖烧罐,就是下图这2

2️⃣2️⃣养胃饮。黄豆➕花生➕玉米粒。这款暖暖的养胃,而且很饱腹。
说实话,我感觉焖烧罐➕榨汁机也挺好用,晚上把食材放焖烧罐,早上2分钟就可以喝上,也可以直接用杯子带走去上班
2️⃣3️⃣喜欢黏黏糊糊口感的看过来。受广东糖水的启发,我把银耳莲子黄豆一起榨了,口感黏黏的,平时煮不出胶的银耳用上了😂
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